Rites du Sud Sauvignon blanc Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Anne de Joyeuse Frankreich Languedoc Prod-Nr.: 521310
Was wir an diesem Weißwein lieben:
- Verspielt-typische Loire-Aromen
- Herrlich erfrischender Genuss
- Duft nach Grapefruit und Stachelbeeraromen
- Mineralisch und fruchtig
- Passt gut zu Meeresfrüchten
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Am Gaumen präsentiert sich der Rites du Sud Sauvignon Blanc trocken, lebendig und ausgewogen. Die fruchtigen Eindrücke aus dem Bukett setzen sich fort und werden von einer fein mineralisch anmutenden Note begleitet, die dem Wein zusätzliche Kontur gibt. Anklänge von kandierter Ananas und Williams-Christ-Birne ergänzen das Geschmacksbild und verleihen dem Wein Tiefe, ohne seine geradlinige Struktur zu verändern. So entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht, Frische und klarer Linienführung, das im Nachhall angenehm präsent bleibt.
Dieser Sauvignon Blanc passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Ziegenkäse oder sommerlichen Salaten. Auch zu mediterranen Speisen oder als Begleiter für unkomplizierte Genussmomente ist er eine passende Wahl. Gut gekühlt serviert zeigt er seine fruchtbetonte und präzise Stilistik besonders ausgewogen.
Passt zu
Meeresfrüchten und Krustentieren, Bouilllabaisse, kaltem Buffet, Spargel, Sushi sowie zu frischem oder gereiftem Ziegenkäse.Besonderheiten
Uralte Gebräuche und Rituale (Riten) verpflichten unsere zugleich traditionsbewussten wie nach modernsten Erkenntnissen ausgebildeten Winzer, ihre Trauben im Einklang mit der Natur reifen zu lassen.Dazu gehören nachhaltig kontrollierte Sicherungsmaßnahmen bei Weinanbau, Kellerwirtschaft, sozialer Struktur und vor allem Qualität.
Eine Zertifizierung durch das Bureau VÉRITAS CERTIFICATIONS ist eingebettet in die Forderungen der Charta von PROTECT PLANET (gem. Umweltrichtlinie NFV 01007).
Dieser außergewöhnliche Vin de Pays d’Oc stammt aus bevorzugten Höhenlagen um die ruhmreichen Orte Carcasonne und Limoux. Gereift in der Brise des nahen Mittelmeeres atmen diese Trauben den Duft u.a. von Kräutern, Strauchheide und Pinien (Garrigue-Terroir).
Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Anne de Jouyeuse, 34 Prom. Du Tivoli, 11300 Limoux, France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Languedoc |
| Aromen: | Birne, Grapefruit, Maracuja, Melone, Stachelbeere |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lage: | Limoux |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 15345 |
| Produktart: | Weißwein |
| Qualität: | Indication Géographique Protégée |
| Rebanteil: | Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Indication Géographique Protégée, Pays d´OC, Sauvignon Blanc trocken |
| Verschluss: | Korken |
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