2018 Becker Spätburgunder Gutswein Rotwein trocken 0,75 l

Klar, frisch, elegant mit Frucht grüner Äpfel & gelber Pflaumen.

Charakteristische Aromen:

Gelbe Pflaumen, grüne Äpel, ein Abgang der an Kräuter erinnert

Passt zu:

einem feinen Aperitif oder zu leichten Gerichten wie gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen oder zu einem Ragout von Hähnchenbrustfilet.

Knackig, frisch und geradlinig mit lang anhaltendem Finale.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Mandelblüte

Passt zu:

Fisch, Krustentieren, Hartkäse und weißem Fleisch, Hartkäse oder solo als Aperitif und in geselliger Runde mit Freunden.

Frucht von Aprikose und Pfirsich, moderate Säure und Mineralik.

Charakteristische Aromen:

Fruchtig, Mineralik, Zitrusfrucht

Passt zu:

Flammkuchen, Fisch, Krustentieren, weißem Fleisch oder solo zum Aperitif.

Opulente Frucht; saftiger, satter Körper; sinnlich & erfrischend.

Charakteristische Aromen:

Erdebeeren, Wildkirschen, Walsbeeren

Passt zu:

jeder Gelegenheit, da dieser Rosé ein absolutes Allround-Talent ist- Solo zum Feierabend, in sommerlicher Runde zum BBQ oder als Begleiter eines warm-kalten Buffets. Es gibt kaum eine Grenze.

Saftige Frucht von Birne & Apfel, intensiv, cremig, voller Power.

Charakteristische Aromen:

Saftige Früchte, Mandel

Passt zu:

einem entspannten Dinner, herzhaften Speisen, wie Zwiebekuchen, ebenso wie zum Feierabend einfach solo.

Frisch und fruchtig durch das Jahr - perfekte Harmonie in Rosé.

Charakteristische Aromen:

Rote Beerenfrüchte

Passt zu:

Pasta-Gerichten mit Tomaten, zu gegrilltem Fisch, buntem Salat oder zu einer bunten Gemüsepfanne mit Feta.

Harmonisch anregender Wein mit würziger, geradliniger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, leicht nussig

Passt zu:

gegrillten Garnelenspießen mit Zitronen-Knoblauch-Butter, gebackener Hähnchenbrust mit Süßkartoffelpüree oder einem klassischen Flammkuchen nach Elsäßer Art.

Ein edler Rotwein mit feinen Aromen von Brombeere und Kirsche.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche

Passt zu:

geschmortes Rinderfilet in Rotwein-Sauce, dazu cremige Kartoffelgratin und glasierte Gemüse oder gebratene Entenbrust mit einer Beeren-Sauce, dazu gratinierte Süßkartoffeln und gedünsteter Brokkoli.

Eine samtig-feine Rotweincuvée mit dem Duft von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Holunder, Brombeere, Süßkirsche

Passt zu:

gebratene Entenbrust mit einer Beilage aus Waldpilzen und Kartoffelgratin, Pasta mit einer cremigen Trüffelsoße.

Ein reicher, fein-nuancierter Riesling mit dem Duft grüner Äpfel.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel

Passt zu:

leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder Geflügel. Auch zu asiatischen Speisen mit einer leichten Schärfe oder Sushi harmoniert er ausgezeichnet.

Intensive Frucht saftiger Bromeeren, geschmeidige Harmonie, Kraft

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche, Holunder

Passt zu:

Braten von Rind oder Wild mit kräftiger Soße, zu Pizza oder auch zu Käse.