Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l

Artikel-Nr.: 1329 1329

Parker- 98/100 Punkte
Würzig, ellenlanger Geschmack
Vielschichtiges Bukett
Benötigt Reifezeit! Ein Mythos !
Genussreife 2023 - 2042

1.100,00 €

(1.466,67 € / 1 Liter)

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Der Château Ausone 2006 ist ein legendärer Wein, der die Sinne mit seiner einzigartigen,... mehr

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Beschreibung: Der Château Ausone 2006 ist ein legendärer Wein, der die Sinne mit seiner einzigartigen, langanhaltenden und facettenreichen Charakteristik verzaubert. Dieser bemerkenswerte St.Émilion besticht durch seine würzigen Aromen und seine beeindruckende Länge im Abgang. Mit einer unvergleichlichen Vielschichtigkeit sowohl im Bukett als auch im Geschmack ist dieser Wein ein wahrer Mythos in der Welt des Weins. Es wird empfohlen, diesem außergewöhnlichen Wein ausreichend Reifezeit zu geben, um sein volles Potenzial zu entfalten und ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Passt zu: zartes Lammrack, langsam im Ofen gegart und mit einer Kräuterkruste verfeinert, geschmortes Rinderfilet mit einer reichhaltigen Rotweinjus und Beilagen wie Kartoffelgratin oder geröstetem Gemüse.

Besonderheiten: Château Ausone thront majestätisch am Südhang der malerischen Stadt Saint-Émilion und ist durch eine faszinierende Geschichte geprägt, die bis in die antike römische Ära zurückreicht. Der Name des Weinguts erinnert an den berühmten römischen Dichter Ausonius, von dem angenommen wird, dass er ein Anwesen auf diesem Land besaß. Über die Jahrhunderte hinweg hat sich Château Ausone zu einem Inbegriff für Bordeaux-Weinbau entwickelt, der Tradition, Eleganz und unvergleichliches Fachwissen vereint.

Die Weinberge von Château Ausone erstrecken sich über fast 7 Hektar und erstrecken sich entlang eines Hangs, der von optimalen Bedingungen und einem einzigartigen Terroir profitiert. Die Böden bestehen aus einer Kombination von Lehm über Kalkstein mit Asterien, was den renommierten Saint-Émilion-Weinen eine mineralische Note und Finesse verleiht, die das Ansehen des Weinguts prägt. Die außergewöhnliche geografische Lage und die begrenzte Größe des Anwesens ermöglichen eine individuelle Betreuung jeder Rebe, wodurch Jahr für Jahr eine gleichbleibende Qualität gewährleistet wird.

Der 2006er Jahrgang stammt von Reben, die durchschnittlich 50 Jahre alt sind und liebevoll gepflegt werden.

Hersteller:

Famille Vaulthier

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LosNr.-ID:

1087

Produktmenge	750 ml
Alkoholgehalt	13,5% vol.
Farbe	Rot
Geschmack	trocken
Rebanteil	55% Cabernet Franc, 45% Merlot

Land	Frankreich
Anbaugebiet	Bordeaux
Lage	Saint-Émilion
Abfüller	FAMILLE VAUTHIER, 1 Chateau Ausone, 33330 Saint-Émilion, France

Verschluss	Korken
Serviertemperatur	16-18°C
Allergiemerkmale	Enthält Sulfite

Verkehrsbezeichnung

1er Grand Cru Classé 'A', Appellation St.Émilion Grand Cru Contrôlée, Château Ausone, Mis en Bouteille au Château

2006 Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé Rotwein...

Artikel-Nr.: 6664

Inhalt: 0.75 Liter (1.065,33 € / 1 Liter)

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2006 Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l

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