Frankreich

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2008

Famille Vauthier Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 15108

Rotwein

trocken

13,5 % vol.

Was wir an diesem Rotwein lieben:

Parker: 98/100 Punkte
Vergleichbar mit dem legendären Jahrgang 1998
Außergewöhnliche Qualität
Komplexes Bukett mit Noten von Karamell, Orangeat und edlen Hölzern
Tolle Frische trotz der Intensität

950,00 €*

Inhalt: 0,75 Liter (1.266,67 €* / 1 Liter)

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Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Zeder/Zigarrenkiste

Karamell

Amarenakirsche

Brombeere

Orangenschale

Produktinformationen

Die außerordentliche Qualität dieses St. Emilions offenbart sich durch feine Aromen und geschmeidige Textur, trotz seiner intensiven Natur, was eine bemerkenswerte Frische hervorruft. Der Jahrgang 2008 stellt einen der herausragenden Momente dieses herausragenden Weins dar und wird bereits mit dem legendären Klassiker von 1998 verglichen. Seine extrem konzentrierte Frucht, dominiert von schwarzen Beeren, harmoniert perfekt am Gaumen und präsentiert ein komplexes Bukett mit Noten von Amarenakirsche, Karamell, Orangeat und edlen Hölzern, während der Nachklang endlos zu sein scheint.

Passt zu

zartes Rinderfilet mit einer Rotwein-Schalotten-Sauce und dazu gratinierte Kartoffeln alternativ mit würziger Wildpastete, begleitet von Preiselbeerkompott und frischem Baguette.

Besonderheiten

Parker: 98 / 100
Wine Spectator: 93-96 / 100
J. Robinson: 18,5 / 20
Decanter: 5*
Weinwisser: 19 / 20

Informationen & Eigenschaften

Abfüller:	FAMILLE VAUTHIER, 1 Chateau Ausone, 33330 Saint-Émilion, France
Allergie Merkmale	Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:	13,5 % vol.
Anbaugebiet:	Bordeaux
Aromen:	Amarenakirsche, Brombeere, Karamell, Orangenschale, Zeder/Zigarrenkiste
Farbe:	rot
Genußzeit:	2024-2056
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0,75 l
Jahrgang:	2008
Lage:	Saint-Émilion
Land:	Frankreich
Losnummer-Id:	1092
Produktart:	Rotwein
Qualität:	Premier Grand Cru Classé A
Rebanteil:	45% Merlot, 55% Cabernet Franc
Trinktemperatur:	16-18°C
Verkehrsbezeichnung:	Appellation St.Émilion Contrôlée, Château Ausone, Mis en bouteille au Château, Premier Grand Cru Classé A
Verschluss:	Korken

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