Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2012
Château Cheval Blanc Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 474698
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Von unfassbarer Länge für dieses jungen Jahrgang
- Beeindruckende klare Aromenvielfalt
- Komplex und schmackhaft
- Konzentriert mit festem Tannin
- Elegante Textur
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
In der Farbe trägt er ein tiefes Purpur. In der Nase offenbart er klare Aromen und ist überraschend komplex: rote Früchte wie Himbeere und Kirsche, schwarze Früchte wie Brombeermarmelade und Blaubeere sowie delikate, florale Noten von Rosen und Veilchen. Frische Noten von Minze und Eukalyptus gepaart mit mineralischen Komponenten von Graphit und Kalk runden das lebhafte Aromenspiel dieses Rotweins ab. Das Bukett ist ziemlich einzigartig: gewaltig rein und die Eiche bleiben sogar unbemerkt - ein Zeichen für einen großen Jahrgang.
Am Gaumen startet der 2012er unkompliziert und kraftvoll. Mittig sehr konzentriert mit festem Tannin und unvergleichglich reich. Die elegante Textur wird begleitet von frischen und komplexen Aromen. Der Wein hat eine unglaubliche Länge und ist zugleich reichhaltig und schmackhaft. In der Tat scheint er seine Intensität zu steigern, weicht dann aber unmerklich und nahtlos zurück.
Passt zu
großen Ereignissen und Fleischgerichten, wie Lamm oder Rind.Besonderheiten
Bewertung:Vinum Bestenliste Top 100 (2015): 19/20 Punkten
Wine Spectator: 94-97 / 100
Matthew Jukes: 19 / 20
Jancis Robinson: 18,5 / 20
Parker: 94-96 / 100
Jeff Leve: 94-96 / 100
Decanter: 18,75 / 20
James Suckling: 93-94 / 100
RVF: 17,5-18 / 20
Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Château Cheval Blanc SC Propriétaire à 1 Cheval Blanc, 33330 Saint-Émilion - France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Beerenmarmelade/Gelee, Cassis, Eukalyptus, Himbeere, Kalk, Minze |
| Farbe: | rot |
| Genußzeit: | 2020-2070 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2012 |
| Lage: | Saint-Émilion |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 8842 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Premier Grand Cru Classé A |
| Rebanteil: | 54% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | 1er Grand Cru Classé 'A', Produce of France |
| Verschluss: | Korken |
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