2013 Château L'Eglise Clinet Rotwein trocken 0,75 l

Besitzt eine lange Genussreife. Sehr aromatisch und feine Töne.

Passt zu:

Entrecôte und Wild, außerdem zu Käse wie Comté Morbier oder Emmentaler

Ein 'Hochkaräter' mit elegantem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Johannisbeere, Kräuter, Anis, Gewürze

Passt zu:

zum Zelebrieren und Genießen von Wein. Auch zu Lamm, gebratenem Rind und Schwein ein Genuss!

Üppiger Zweitwein mit Potenzial.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Stachelbeere, Rosen, Veilchen, Zartbitterschokolade

Passt zu:

Wildgeflügel, Lammkeule, frz. + ital. Käse (Môrbier/Taleggio)

Nobles Kräuterbukett trifft tiefes Granatrot.

Charakteristische Aromen:

Kräuter, Pflaume, Zedernholz

Passt zu:

Menübeispiel- Dunkle Ochsenschwanzsuppe, Tournedos vom Ochsenfilet oder Schmorbraten aus der Keule...Fond mit Bordeaux abschmecken..!

Perfekt auch zu Käse-
Vacheron, Comte oder Gruyere

Langanhaltender Geschmack von reifen Johannisbeeren und Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

reife Johannisbeere

Passt zu:

Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tourendes von Ochsenfilet.

Opulenter Bordeaux mit sanften Tanninen.

Charakteristische Aromen:

reife Johannisbeere

Passt zu:

Begleiter der einfachen Lebensfreude! Zum Lunch unter Freunden oder Familie.

Progressiver Bordeaux für einen genussreichen Abend.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Blumen

Passt zu:

Für einen spannend genussreichen Abend mit Freunden.

Elegant und kraftvoll. Dunkles Lila und Bukett von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Rote und schwarze Früchte, Mineralien, Gewürze

Passt zu:

Edlen Schmorgerichten, Wildgeflügel, Hartkäse

Florales Bukett und Trüffelnoten.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Trüffel, Pilze, Backpflaume, Röstkaffee, schwarze Beeren

Passt zu:

Chateaubriand gebratenem Entrecôte oder Côte de Boeuf!

Biodynamischer Bordeaux mit Liebe zum Detail.

Charakteristische Aromen:

Soja, Amarenakirsche, schwarze Beeren, Trüffel

Passt zu:

roten Fleischspezialitäten oder als perfekte Begleitung zu einer Käseplatte.

Aromatischer Rotwein mit finessenreicher Tanninstruktur.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Blaubeere, Johannisbeerlikör, Edelhölzer, Pfeffer

Passt zu:

Dieser opulente Pauillac genial zu Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tournedes von Ochsenfilet.

Mit Aromen von vollfruchtiger Trockenpflaume und Schokonoten.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Blaubeere, Johannisbeerlikör, Edelhölzer, Pfeffer

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten mit sehr guten Freunden

Biodynamischer Bordeaux. Eine Seltenheit!

Charakteristische Aromen:

Backpflaume, Cassis, Feigen, Blumen

Passt zu:

mit guten Freunden

In der Tradition hochwertiger Weine gekeltert und ausgebaut.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pflaume

Passt zu:

Mit anspruchsvollen Gästen!

Purpurroter Rotwein mit fruchtigem Bukett und feinen Tabaknoten.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pfeffer, Pflaume, Zedernholz, Tabak, Trüffel

Passt zu:

Edler Genuss mit guten Freunden

Klare Aromen roter und dunkler Früchte. Spannend!

Charakteristische Aromen:

Früchte, Zedernholz

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Attraktiver Zweitwein mit aromatischem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Pflaume, Brombeere, Mineralien

Passt zu:

Wild, Wildgeflügel, Lammkeule, Käse- Reblochon

Großer Wein mit riesigim Aromenpaket.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Pflaume, Brombeere, Mineralien

Passt zu:

Gedämpfter Rehschulter mit eingelegten Pilzen und Apfelgelee oder Thunfischsteak mit Rindermark und Rotweinsauce...!

Auch zu Käse ein Genuss-
Manchegokäse von schwarzen Schafen aus La Mancha....oder Büffelkäse.

Spitzenwein aus dem Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze

Passt zu:

Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse

Üppiges Bukett und viel Substanz im Abgang.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Amarena, Trüffel

Passt zu:

Rehrücken mit Kirschen oder Apfelgelee mit Preiselbeeren oder zu junger Bauernente - kross gebraten.

Auch wunderbar zu Käse-
Gruyere, Pecorino oder schmelzigen Reblochon....atemberaubende Begleiter!

Wein auf hohem Niveau mit ausgereiftem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Cassis

Passt zu:

Entrecôte, Steakvariationen, Hirschrücken sowie Manchegokäse

Hochdekorierter Rotwein mit einem Bukett von reifen Pflaumen.

Charakteristische Aromen:

Schwarze, reife Früchte, zarte Gewürzaromatik, Crème de Cassis

Passt zu:

Schmorbraten von Lamm, Schwein oder Rind, Kanninchen mit Backpflaume, Wildragout mit Preisselbeeren und Pilzen. Reifem Hartkäse.

Herrliches Bukett mit roten und schwarzen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Himbeere, Pflaume, Espresso Kakao, Rote Beeren, Schwarze Beeren

Passt zu:

festlichen Menüs, Wild, Lammbraten, Steak, Kalbskotelett, Rinderfilet, Lammkeule, würzigem Hartkäse oder mit guten Freunden.

Langanhaltender Geschmack, feinkörnig und samtig. Spitzenwein!

Charakteristische Aromen:

schwarze Füchte

Passt zu:

Entrecôte, knuspriger Ente und Bohnengerichten.

Sehr würzig, reiches breites Bukett mit süßem Holunderextrakt

Charakteristische Aromen:

Holunder, Blaubeere

Passt zu:

großen Gelegenheiten und festlichen Menüs.

Heidelbeer, Cassis. Einzigartiger Merlot-Stil

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere

Passt zu:

allen großen Gelegenheiten!

Bukett von Cassis, ein großer Jahrgang

Charakteristische Aromen:

Cassis, Kakao, Edelhölzer

Passt zu:

Wild, herzhaften Braten und besonderen Gelegenheiten aller Art

Reichhaltige Aromavielfalt, ein Spitzen-Pomerol!

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Zimt, Vanille, Zigarrenkistenholz, Kaffeebohnen

Passt zu:

großen Gelegenheiten, Wild, Ente, Gans, Steak und Kartoffelgerichten.

Intensives Bukett von Dörrobst, fast grenzenlose Reichhaltigkeit!

Charakteristische Aromen:

Dörrpflaume, Brombeere, Röstkaffee

Passt zu:

feinen Wildgerichten mit Pfifferlingen, Kalbssteak und Rinderfilet.

Granatroter ordeuax mit intensivem Nachklang.

Charakteristische Aromen:

reife rote Früchte, Himbeere, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Gewürze

Passt zu:

Genuss für besondere Gelegenheiten.

Komplex, finessenreich mit Eleganz, Frucht und Frische.

Charakteristische Aromen:

Himbeeren, Orangenschalen, Feigen

Passt zu:

Bratengerichten von Rind oder Lamm, zu feinem Rinder-Steak oder zu Wild-Geflügel.

Rund und süffig schmeckender Weißwein.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

Gegrilltem, griechischen Speisen sowie zu Desserts mit griechischem Joghurt.

Tiefdunkel, kraftvolle Eleganz, saftige Beerenfrucht.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Johannisbeere, Lakritz

Passt zu:

Rinderbraten, Wildgerichten sowie zu Lamm mit Rosmarin oder Thymian. Auch zu Käse ein Hochgenuss.

Komplexer Rotwein mit knackigen Tanninen

Charakteristische Aromen:

Dunkle Früchte, Zerdernholz

Passt zu:

gegrilltem Entrecôte oder zu feinem Lamm-Carré.

Duft von reifen Früchten.Vollmundig und samtig im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Reife Früchte

Passt zu:

gebratenem Fleisch, Wild und Käse.

Bordeaux aus dem St. Estèphe mit Aromavielfalt

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Holunder, Gewürze

Passt zu:

Schmorbraten, Wildschwein- oder Hirschbraten und Käse.

Kraftvoller Rum mit dezenter Meersalznote

Charakteristische Aromen:

Vanille, Tabak, Meersalz

Passt zu:

Piratenraubzügen, Seeräuberpartys oder ruhigen Abenden vor dem Kamin.

Klassischer Bordeaux vom Traditionsweingut.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeere, pfeffrige Lakritze

Passt zu:

mit guten Freunden genießen. Dazu ein wenig Morbier und Comté servieren.

Klassische Aromenstruktur und hohes Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Trüffle, Frühlingsblumen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Holunder, Schokolade

Passt zu:

Edler Genuss in freundschaftlicher Runde

Hochwertig verarbeitetes Kellnermesser aus dem Hause Laguiole

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Trüffle, Frühlingsblumen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Holunder, Schokolade

Passt zu:

jedem Haushalt, in dem Wein getrunken wurde. Ebenfalls perfekt als geschenkidee geeignet.