2018 Château la Gorce (Cru Bourgeois) Rotwein trocken 0,75 l

Süßer kalifornischer Gewürztraminer mit exotischem Bukett.

Passt Zu

Pikanter scharfer Küche (z.B. Thai-Food), hellem Fleischgerichten, Dessert mit süßen Früchten

Charakteristische Aromen

Pfirsich, Melone, Mango, Litschi, Rosenblüten

Opulenter Bordeaux mit sanften Tanninen.

Passt Zu

Begleiter der einfachen Lebensfreude! Zum Lunch unter Freunden oder Familie.

Ein gefälliger Prosecco mit eleganter Säure.

Passt Zu

Partys, Risotto mit Kürbis, Seeteufel in Zitronenbutter.

Charakteristische Aromen

Apfel, Birne, Zitrusfrüchte

Einer der bemerkenswertesten Weißweine Frankreichs.

Passt Zu

besonderen Gelegenheiten im Zusammenspiel mit sommerlichen Fleisch- und Salatkreationen.

Charakteristische Aromen

Akazienhonig, Steinobst, Stachelbeere, Zitrone

Sehr feinperliger Champagner für besondere Anlässe.

Passt Zu

Festivitäten und Empfängen, Kaviar auf Butterbrioche.

Gehaltvoller Whisky mit breitem Bukett und Aromenspektrum.

Passt Zu

Shortbread, kalten Herbsttagen mit Kaminfeuer, heiß geräuchertem Lachs.

Charakteristische Aromen

Butterscotch, Toffe, Apfel, Honig, ingwer, Zitrus, Eiche

BIO-Wein. Frisch, fruchtig mit Aromen von Ananas und Zitrone.

Passt Zu

Reisgerichten, Fisch und Meeresfrüchten.

Charakteristische Aromen

Aprikose, Zitrusfrüchte

Edle Holzkiste für 1 Flasche. Schließbar mit einem Schiebedeckel

Passt Zu

zum Verschenken von einer Flasche.

Saftig, kernig, mit guter Länge und Struktur. Weich im Abgang.

Passt Zu

Gerichten mit Kalbfleisch, Lamm oder Pasta. Auch zur Entspannung zum Feierabend oder in geselliger Runde.

Charakteristische Aromen

Gewürznelke, Kirsche, Tabak, Vanille

Säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Passt Zu

Käsefondue, Raclette, Käseplatten oder zu Meeresfrüchten.

Sahniger Ginlikör mit würzigen Aromen.

Passt Zu

Heißem Espresso oder Kakao, sowie als Absacker nach Kaffee und Kuchen

Würziger Gin, der 40 Tage in Sherryfässern lagert.

Passt Zu

einem Tonic Water ihrer Wahl und würzigen Cocktails oder Longdrinks

Unkomplizierter frischer Grauburgunder mit feiner Säure.

Passt Zu

leckeren kulinarischen Kreationen oder beim Zusammensitzen mit Freunden

Fruchtige, knackige Aromen, tropische Früchte. Animierend frisch.

Passt Zu

Mediterranen Speisen und Fisch sowie Meeresfrüchten

säurearm, ansprechend, reichhaltig

Passt Zu

Gemüse, Reis, Käse, Raclette, Fondue

BIO-Wein - säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Passt Zu

Salte, frische 'Veggie' Küche, Sushi, Schalen und Krustentiere, Käse

Säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Passt Zu

Angenehmer Begleiter von Steak, Grillgerichten.

Mild, vollmundiger Geschmack. Dominiert von Fruchtaromen.

Passt Zu

Gebäck, Panettone, Pandoro oder auch zu Halbgefronenem.

Charakteristische Aromen

reifer Apfel, Williams Birne, Zitronenblüte

Noten von Holz, Whisky, Karamell und dunklen Früchten

Passt Zu

Rindfleisch und dunkler Schokolade.

Dichtes, glänzendes Kirschrot. Aromen von roten Früchten.

Passt Zu

Lamm, Tapas, Manchego

Kurzbeschreibung

Passt Zu

festlichen und freudigen Anlässen im ganzen Jahr. - Klassisch als Aperitif nicht nur im Sommer auf der Terrasse.

Charakteristische Aromen

Birne, Himbeere, Zitrusnoten

Frucht von Brombeere und Holunder; komplex, voluminös.

Passt Zu

Gerichten mit dunklem Fleisch vom Wild oder Rind, zu Käse oder zu Pizza und Pasta.

Kraftvoll, markant und aromatisch mit voller Fruchtigkeit.

Passt Zu

deftigen Fleischgerichten und zu intensiven Käsesorten.

Dunkelrot im Glas, Aromen von Schwarzkirsche und Beeren-Mix.

Passt Zu

würzigen Gerichten mit Gemüse wie Aubergine oder zu Schweinefleisch-Geschnetzeltem. Auch pur eine empfehlenswerte, alkohlfreie Alternative.

Kraftvoll-ausgewogener Chianti mit typischem Veilchenduft.

Passt Zu

Wildgerichten, Rinder-Braten oder zu reifem Käse. Ganz klassisch auch zu Pasta mit Rinderfiletspitzen und Pfifferlingen.

Vielfältige Fruchtaromen, Akazien- und Lindenblüten-Aromatik.

Charakteristische Aromen

Dörrobst, Akazien- Lindenblüte, Zitrusfrucht, Ananas, Pfirsich

Passt Zu

süßen Dessertgerichten wie z.B. Apfeltarte oder eine Platte belegt mit Edelschimmelkäse Sorten

Strohgelb im Glas; ausdrucksvoll, intensive Frucht; lang &elegant

Passt Zu

Antipasti, Fleisch mit Crème-Sauce, Fisch und Meeresfrüchten.

Intensive Aromenfülle frischer Früchte; elegant und harmonisch.

Charakteristische Aromen

Frühlingsblüten, Erdbeer

Passt Zu

sommerlichem Grillgut, Gemüse (Ratatouille) sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auf sommerlicher Terrasse gekühlt auch als Aperitif oder zu feinen Antipasti.

Dunkles Rot, reifes Bukett von Schwarzkirsche, warm und rund.

Charakteristische Aromen

Schattenmorellen, Sauerkirsche, Waldfrüchte

Passt Zu

Pasta mit würziger Tomatensoße ebenso wie zu gegrilltem Gemüse wie Paprika oder zu gegrilltem Fleisch. Auch zu einer Auswahl von Käse eine Empfehlung.

BIO-Wein. Fein, charmant, fruchtig und voller Eleganz.

Charakteristische Aromen

Kirsche, Brombeere

Passt Zu

Wildgerichten, dunklem Fleisch, Kurzgebratenem oder zur mediterraner Küche.

Tropische Früchte und Pfrisich. Elegant, komplex und fruchtsüß.

Charakteristische Aromen

Pfirsich, Apfel, Litschi

Passt Zu

pikanten Speisen, Desserts, zu feinaromatischem Käse. Auch hervorragend als Digestif.

Vielschichtig mit fruchtigem Bukett.

Charakteristische Aromen

Brombeere, reife Kirsche, Toast, Tabak

Passt Zu

Lammbraten, würziger Gemüse-Casserolle sowie reifem Käse.

Ein komplexer Rotwein mit Aromen von Waldbeeren und Vanille.

Charakteristische Aromen

Waldbeeren, Zimt, Vanille, Schwarzkirsche

Passt Zu

Kaninchen, Roastbeef, Steak, Wildgerichten und Käse.

Konzentrierter Bordeaux mit dichtem Bukett.

Charakteristische Aromen

Blaubeere, Minze

Passt Zu

großen Wildgerichten und herzhafter feiner Küche

Exklusover Rotwein mit betörendem Bukett.

Charakteristische Aromen

Brombeere, Blaubeere, Lakritz, Vanille, dunkle Schokolade, Weihrauch, Gewürze

Passt Zu

Steak, Lamm, Ente, Wild und aromatischem Hartkäse.

Besonders eleganter Desswertwein mit dichter Fruchtaromatik.

Charakteristische Aromen

Aprikose, Mirabelle, Quitte

Passt Zu

süßen Desserts, Apfeltarte sowie zu Edelschimmelkäse.

Im Duft nach Pflaumen und Beeren, umarmt von weichen Tanninen.

Passt Zu

Braten von rotem Fleisch sowie zu Speisen mit Rotkohl und klassisch auch zur (Weihnacht-) Gans mit Birne und Preiselbeeren. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein auch zu jeder weiteren Essens-Gelegenheit.

Charakteristische Aromen

Pflaume, Vanille, Johannisbeere

Konzentrierte, kraftvolle Beerenfrucht mit würziger Note.

Charakteristische Aromen

Rote Beerenfrüchte, Gewürze, Eichenholz

Passt Zu

typischen mediterranen Gerichten, die einen würzig-kraftvollen Begleiter verlangen. Auch zu Oliven und Hartkäse wie z. B. Manchego ein Genuss.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen

schware Johannisbeere, Brombeere, Feigen, Vanille, Kakao, Toffee

Passt Zu

Steak, Lamm, Ente, Wild und aromatischem Hartkäse.

BIO-Wein. Intensive Aromen, ausgewogen, fruchtiges Finale.

Charakteristische Aromen

rote Beeren, Kirsche, Pflaume, Zimt, Lebkuchen, exotische Noten, Pfirsich

Passt Zu

Ente mit Pfirsichfüllung, Thunfischtartar mit Vanille, Lachssteak mit Rosmarin oder Tomaten, gebratenem Seeteufel, cremigen Ziegenkäse oder Salat mit roten Früchten. Hervorragend in genussvoller und geselliger Runde. Im Sommer auch der ideale Terrassenwein und ganzjährig ein aromatischer Apéritif.