2012 Château La Mission Haut Brion (Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l

Kräftige Aromen zeichnen diesen Wein aus.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Röstnoten

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu Käsespezialitäten.

Prämierter und chrakterstarker Grand Cru mit aromatischem Bukett.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Brombeere, Cassis

Passt zu:

großen Anlässen, besonders gut in Verbindung mit Spezialitäten vom Wild und Rind.

Mit Aromen von vollfruchtiger Trockenpflaume und Schokonoten.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Brombeere, Cassis

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten mit sehr guten Freunden

Spitzenwein aus dem Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze

Passt zu:

Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse

Ein ausbalancierter Margaux, sehr sinnlich und reich an Charakter

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Cassis

Passt zu:

feinsten Wildspezialitäten und exklusiven Trüffelgerichten.

Kräftiger Zweitwein, feines Beerenbukett, langer Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Waldfrucht, Tabak, Zedernholz

Passt zu:

Wildbret, kräftig gebratenen oder gegrillten Steaks oder zu gereiftem, vollfettem Käse.

Sehr harmonische Textur, angenehme Tannine, aromatische Cassis

Charakteristische Aromen:

Blüten, Cassis, Brombeere

Passt zu:

Wildgeflügel, Steak und mildem Weichkäse.

Schwarz schimmernd, rauchige herbe Extrakte, Harmonie im Mund

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Kaffee, Schokolade

Passt zu:

großen und festlichen Gelegenheiten.

Pfeffrig, würzig, Aromen von Kirsche, Pflaume und Johannisbeere.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Pfeffer

Passt zu:

Marzipan- und Mandelgebäck, Schokolade (Schokoladenkuchen) und gereiftem Käse.

Ein intensiver Gin mit viel Wacholder, Kurkuma und rotem Pfeffer

Charakteristische Aromen:

Wacholder, Kurkuma, und rotem Pfeffer

Passt zu:

den perfekten Gin Tonic

Aromabombe aus Neuseeland

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Kräuter

Passt zu:

Meeresfrüchten, Fisch vom Grill, Geflügel, oder als Aperitif

Exklusiver Bordeaux mit dezenten Noten vom Barrique.

Charakteristische Aromen:

Früchte, Würze

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Charismatischer Cinquième Cru Classé aus Paulliac.

Charakteristische Aromen:

Créme de Cassis, Kräuter, Vanille, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

einem saftig gebratenem Entrecôte oder zu einem Braten vom Filet mit Sauce Bordelaise. Auch zu Käse wie Morbier oder Comté eine Empfehlung.

Progressiver Bordeaux für einen genussreichen Abend.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Blumen

Passt zu:

Für einen spannend genussreichen Abend mit Freunden.

Elegant und kraftvoll. Dunkles Lila und Bukett von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Rote und schwarze Früchte, Mineralien, Gewürze

Passt zu:

Edlen Schmorgerichten, Wildgeflügel, Hartkäse

Guter Roter Bordeaux mit ausgeglichenen Röst- und Beerenaromen.

Charakteristische Aromen:

Röstaromen, schwarze Beeren

Passt zu:

Rotem Fleisch oder würzigem Käse.

Würzig-reifer Wein mit hohem Cabernetanteil.

Charakteristische Aromen:

Röstaromen, schwarze Beeren

Passt zu:

Festlicher Tafel - ein wahrer 'Bringer'!

Aromenreiches Finale, beeriges Bukett, feinster Tabak

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Espresso

Passt zu:

Tolles Preis/Qualitätsniveau - für genussreiche Stunden mit Freunden

Aromatischer Rotwein mit finessenreicher Tanninstruktur.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Blaubeere, Johannisbeerlikör, Edelhölzer, Pfeffer

Passt zu:

Dieser opulente Pauillac genial zu Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tournedes von Ochsenfilet.

In der Tradition hochwertiger Weine gekeltert und ausgebaut.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Pflaume

Passt zu:

Mit anspruchsvollen Gästen!

Üppiger Zweitwein mit Potenzial.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Stachelbeere, Rosen, Veilchen, Zartbitterschokolade

Passt zu:

Wildgeflügel, Lammkeule, frz. + ital. Käse (Môrbier/Taleggio)

Der ideale Begleiter zu Gerichten mit dunklem Fleisch.

Charakteristische Aromen:

reife Pflaume, Himbeere, Cassis, Karamell, Tee- und Holznoten

Passt zu:

dunklen Fleischgerichten geschmorrt oder gegrillt

Käse- Saint Nectaire, Comté

Namensträchtiger Rotwein mit intensivem Bukett.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Eiche, gerösteter Kaffee, Gewürze

Passt zu:

herzhaft gewürzten, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Hartkäse.

Gehaltvoller Grand Cru Classé mit Aromen von weißem Pfirsich.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Pfirsich, Menthol, Mineralien

Passt zu:

großen Feierlichkeiten, besonders gut in der Spargelsaison.

Exklusiver Grand Cru Classé mit Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Lakritz, Vanille, Feigen, Dörrobst, Pflaume

Passt zu:

Feinste Filets von naturnah gepflegten Rindern sollten es schon sein! Rehkeule in Wacholderrahmsauce oder Fasanenbrust auf Sherry-Rahmsauce - alles herrliche Geschmacksergänzungen!

Zu Käse ein Genuß-
Munster-, Morbier- oder Pecorinokäse begleiten sehr fein

Zweitwein des Châteuas Cos d'Estournel mit intensivem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Minze, Tabak, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Schwarzkirsche

Passt zu:

besten Steak, feinen Braten sowie gereiften Hartkäse.

Klare Aromen roter und dunkler Früchte. Spannend!

Charakteristische Aromen:

Früchte, Zedernholz

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.

Typischer Haut-Brion mit intensiver Cassisaromatik.

Charakteristische Aromen:

Früchte, Zedernholz

Passt zu:

ganz besonderen Gelegenheiten und feinstem Rindspezialitäten.

Wein aus einer der kleinsten Appellationen.

Charakteristische Aromen:

dunkle Früchte, Brombeere, Kirsche

Passt zu:

Lamm, Reh, Wildgeflügel, Schafskäse

Solider Haut-Médoc für den Weinkeller mit würzigem Bukett.

Charakteristische Aromen:

dunkle Beeren, Johannisbeere, florale Noten, Teer, Lakritz, Minze, Paprika

Passt zu:

Rehkeule in Wacholdersahne, Wildente in Rucculasauce mit Zwiebelgemüse.

Käse- mittelreifer Gouda oder Vacherin von der Kuh.

Komplexes Bukett mit dezenten Röstnoten und reifen Beeren.

Charakteristische Aromen:

Röstnoten, Pflaume, Heidelbeere, Brombeere, schwarze Olive

Passt zu:

Chateaubriand, Schmorbraten aus der Côte de Boeuf, geschmorte Ochsenbäckchen.

Käse- Epoisses, Manchego oder Vacherin

Großartiger Sauternes mit delikatem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Reife gelbe Früchte, Honig, Aprikose, Akazie

Passt zu:

Edelschimmelkäse, Leberpasteten, Apfelkuchen, Dessert

Großartige Fruchttöne, üppiger Körper, sehr langlebend am Gaumen

Charakteristische Aromen:

Reife gelbe Früchte, Honig, Aprikose, Akazie

Passt zu:

Käsegebäck, getrockneten Früchten, Schimmelkäse oder nach einem Menü.

Großartige Fruchttöne, üppiger Körper, sehr langlebend am Gaumen

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Dörrobst, Karamell

Passt zu:

Käsegebäck, getrockneten Früchten, Schimmelkäse oder nach einem Menü.

Weiches und fruchtiges Bukett. Beeren und Mocca im Geschmack

Charakteristische Aromen:

Mocca, Heidelbeere, Brombeere, Backpflaume

Passt zu:

Käsegebäck, getrockneten Früchten, Schimmelkäse oder nach einem Menü

Sehr Strukturreich, aromatischer Körper, floral und exotisch.

Charakteristische Aromen:

Mocca, Heidelbeere, Brombeere, Backpflaume

Passt zu:

Käsegebäck, getrockneten Früchten, Schimmelkäse oder nach einem Menü.

Lange lagerfähig, tief dunkles Rot im Glas, herrliche Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Korinthen, Schokolade, rauchige Trüffel

Passt zu:

Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse

Langanhaltender Geschmack von reifen Johannisbeeren und Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

reife Johannisbeere

Passt zu:

Rumpsteaks, Schmorbraten aus der Keule oder Tourendes von Ochsenfilet.

Besitzt eine lange Genussreife. Sehr aromatisch und feine Töne.

Charakteristische Aromen:

reife Johannisbeere

Passt zu:

Entrecôte und Wild, außerdem zu Käse wie Comté Morbier oder Emmentaler

Subtiler Wein mit Barriqueausbau und Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

reife Johannisbeere

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu gereiftem Hartkäse.