2014 Château La Mission Haut Brion Rotwein trocken 0,75 l

Starker Bordeaux aus reifen Trauben.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Menthol, Früchte, Eiche

Passt zu:

großen Ereignissen und feinsten Wildspezialitäten.

Spitzenwein aus dem Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze

Passt zu:

Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse

Reife Beeren im Geschmack, wunderbare Tiefe mit feiner Würze.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Johannisbeere, Sauerkirsch, Lakritz, Schwarzer Pfeffer, Kaffee, Vanille, Kakao

Passt zu:

toskanischen Gerichten wie z. B. Bisteca alla fiorentina, Lammkeule, Rinderschmorbraten,Wildschweinfleisch und Rotwild mit Kräutern, Eicheln, Kastanien, Steinpilzen oder deftigen Wurst- und Schinkenkreationen sowie zu gereiftem Hartkäse.

Lange lagerfähig, tief dunkles Rot im Glas, herrliche Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren, Korinthen, Schokolade, rauchige Trüffel

Passt zu:

Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse

Aromen von Beeren; weiche, reife Frucht, perfekte Harmonie.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Vanille, Lakritz, Eiche

Passt zu:

Pastagerichten, Steak oder Filet.

Prämierter und chrakterstarker Grand Cru mit aromatischem Bukett.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Brombeere, Cassis

Passt zu:

großen Anlässen, besonders gut in Verbindung mit Spezialitäten vom Wild und Rind.

Exklusiver Grand Cru Classé mit Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Lakritz, Vanille, Feigen, Dörrobst, Pflaume

Passt zu:

Feinste Filets von naturnah gepflegten Rindern sollten es schon sein! Rehkeule in Wacholderrahmsauce oder Fasanenbrust auf Sherry-Rahmsauce - alles herrliche Geschmacksergänzungen!

Zu Käse ein Genuß-
Munster-, Morbier- oder Pecorinokäse begleiten sehr fein

Typischer Haut-Brion mit intensiver Cassisaromatik.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Lakritz, Vanille, Feigen, Dörrobst, Pflaume

Passt zu:

ganz besonderen Gelegenheiten und feinstem Rindspezialitäten.

Nobles Kräuterbukett trifft tiefes Granatrot.

Charakteristische Aromen:

Kräuter, Pflaume, Zedernholz

Passt zu:

Menübeispiel- Dunkle Ochsenschwanzsuppe, Tournedos vom Ochsenfilet oder Schmorbraten aus der Keule...Fond mit Bordeaux abschmecken..!

Perfekt auch zu Käse-
Vacheron, Comte oder Gruyere

Schwarz schimmernd, rauchige herbe Extrakte, Harmonie im Mund

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Kaffee, Schokolade

Passt zu:

großen und festlichen Gelegenheiten.

Langes würziges Finale, deutliche Kirsche am Gaumen!

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Kirsche, Trüffel

Passt zu:

großen Gelegenheiten

Vollfruchtig und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Schwarzkirschen

Passt zu:

Rinderbraten, Steak, Wildgeflügel und würzigem Käse.

Kräftig, vielschichtig, reife Frucht, feine Würze.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Schwarzkirschen

Passt zu:

Gerichten mit Lamm oder Gemüse-Auflauf mit Auberginen und mediterranen Gewürzen.

Top Wein aus dem Bordeuax. Florale Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Scxhwarze Kirsche, Cassis, Würznoten, Blumen

Passt zu:

anspruchsvollen besonderen Gelegenheiten

Progressiver Bordeaux für einen genussreichen Abend.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Blumen

Passt zu:

Für einen spannend genussreichen Abend mit Freunden.

Florales Bukett und Trüffelnoten.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Trüffel, Pilze, Backpflaume, Röstkaffee, schwarze Beeren

Passt zu:

Chateaubriand gebratenem Entrecôte oder Côte de Boeuf!

Mit Aromen von vollfruchtiger Trockenpflaume und Schokonoten.

Charakteristische Aromen:

Blumen, Trüffel, Pilze, Backpflaume, Röstkaffee, schwarze Beeren

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten mit sehr guten Freunden

Bukett von dunklen Beeren und dichte harmonische Tanninstruktur.

Charakteristische Aromen:

Schwarze Beeren

Passt zu:

Wild, Wildgeflügel, Tournedos Rossini mit Steinpilzen, mit guten Freunden

Granatroter ordeuax mit intensivem Nachklang.

Charakteristische Aromen:

reife rote Früchte, Himbeere, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Gewürze

Passt zu:

Genuss für besondere Gelegenheiten.

Langes Lagerpotential, einzigartig, starker Charakter

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Hollunder, Frühlingsblumen

Passt zu:

Gemeinsam mit Kennern zu besonderen Anlässen, Wild (Rotwild), Rind oder Lamm, Brie de Meu.

Kann noch lagern, Himbeer und Kirsche im Geschmack. Macht Spaß!

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Himbeere, Oliven, Zedernholz

Passt zu:

Bratengerichten von Wild oder Rind mit feiner Soße.

Weitreichende Aromen, sehr speziell aber genial!

Charakteristische Aromen:

Johannisbeere, Kandis, Lakritz, Holz, Schwarze Oliven, Cassis

Passt zu:

Wild- und Bratengerichten aller Art und im Besonderen zur festlichen Runde.

Reife füllige Aromen, sehr komplex. Mit Höchstbewertungen!

Charakteristische Aromen:

Johannisbeere, Kandis, Lakritz, Holz, Schwarze Oliven, Cassis

Passt zu:

edler Bratenküche, zu Wildgeflügel und weiteren festlichen Menüs.

Saftig und süffig mit herrlich frischer Art.

Charakteristische Aromen:

Rote und gelbe Früchte, leichte Pfeffernote, Pampelmuse

Passt zu:

Spargelgerichten - z. B. als Quiche mit Lachs -, zu gegrilltem oder gebratenem hellem Fleisch und zu Gemüse-Ragout.

Komplexes Bukett, attraktive Würze, fruchtiger Nachhall.

Charakteristische Aromen:

Kräuter, gelbe Frucht

Passt zu:

Pastagerichten, Wiener Schnitzel, Gemüseauflauf mit Käse oder zu Baguette mit Weichkäse.

BIO-Wein: Weicher, vollmundiger Geschmack mit süßer Beerenfrucht.

Charakteristische Aromen:

Dunkle Beeren, Plaume, Süßer Tabak, Toffee

Passt zu:

Gerichten mit dunklem Fleisch und zu kräftigem Käse.

Ein reicher, fein-nuancierter Riesling mit dem Duft grüner Äpfel.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel

Passt zu:

Fisch, weißem Fleisch, Salaten, leichter Küche und zu Asiatischen Speisen.

Im Duft nach Pflaumen und Beeren, umarmt von weichen Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Vanille, Johannisbeere

Passt zu:

Braten von rotem Fleisch sowie zu Speisen mit Rotkohl und klassisch auch zur (Weihnacht-) Gans mit Birne und Preiselbeeren. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein auch zu jeder weiteren Essens-Gelegenheit.

Fruchtig, elegant, mit feiner Restsüße.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere

Passt zu:

würzigem Käse oder als Aperitif. Ideal für die Zeit zu Zwei.

Ein kraftvoll, komplexer Wein mit reifen Fruchtnoten.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Vanille, Marmelade, Röstaromen

Passt zu:

geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen. Der Entrecôte ist auch ideal für den alleinigen Weingenuss.

Aus feinsten Destillarten unter Verwendung von echtem KI-Wasser.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Vanille, Marmelade, Röstaromen

Passt zu:

deftigem Essen, als leckerer Absacker und in geselliger Runde.

Saftiger Charakter, fruchtig und angenehm weicher Körper

Charakteristische Aromen:

Honig, Pfirsich, Karamell

Passt zu:

Für leidenschaftliche Momente und gemütliche Stunden

Einer der bekanntesten Supertoskaner.

Charakteristische Aromen:

Früchte

Passt zu:

zur Begleitung von Festlichkeiten und edlen, kräftigen Speisen.

Robuster Wein, stark mit viel Körper und fruchtintensiv

Charakteristische Aromen:

Rote Beere

Passt zu:

großen Ereignissen und feinsten Wildspezialitäten.

Dieser helle Wein aus blauen Trauben ist fruchtig und beerig,

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, gelber Pfirsich, Banane, Stachelbeere, Erdbeere

Passt zu:

hellem, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Fisch, zu Pasta-Gerichten mit Sahne-Soße sowie zu Salat. Gut gekühlt ein besonderer Wein auch auf sonniger Terrasse.

Einer der bemerkenswertesten Weißweine Frankreichs.

Charakteristische Aromen:

Akazienhonig, Steinobst, Stachelbeere, Zitrone

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten im Zusammenspiel mit sommerlichen Fleisch- und Salatkreationen.

Prämierter roter Bordeaux mit Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

rote Johannisbeere, gedörrte Pflaume

Passt zu:

Lamm, gebratenem Zander, Entrecôte

Feiner roter Bordeaux mit dezenten Röst- und Lakritznoten.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Schwarze Johannisbeere, Holz, Pfeffer

Passt zu:

Grilladen, Steaks, Entrecôte.

Klassischer Bordeaux vom Traditionsweingut.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeere, pfeffrige Lakritze

Passt zu:

mit guten Freunden genießen. Dazu ein wenig Morbier und Comté servieren.

Fruchtig, elegant mit feiner Restsüße.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Heidelbeere, pfeffrige Lakritze

Passt zu:

leichten Speisen, als Aperitif oder zum Dessert - ein Wein für jede Gelegenheit.