Entrecôte Rotwein trocken 0,75 l | 2023
Les Grands Chais de France Frankreich Sud-Ouest Prod-Nr.: 153417
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Tiefrote Farbe
- Komplex im Geschmack
- Noten von dunklen Beeren
- Säurespitzen im Abgang
- Passt zu Steak vor allem 'Entrecôte'
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Bei diesem wundervollen Rotwein zeichnen sich bereits im Bukett erste Aromen von Cassis, Brombeeren und einem Hauch Vanille ab, während sich am Gaumen runde Tannine und Röstaromen präsentieren. Im Abgang zeigt sich eine kurze und interessante Säure, die ein langanhaltendes Finale einleitet.
Wir empfehlen Ihnen den Entrecôte Rotwein auf jeden Fall zu qualitativ hochwertigem mit Grass gefüttertem Rindfleisch, da sich die Säure des Rotweins hier perfekt in die Aromastruktur des kurz gebratenen Fleisches einbringen kann. So sorgen die komplexen Aromen von Wein und Fleisch für ein einmaliges Geschmackserlebnis und lassen keine Wünsche offen. Natürlich können Sie den Rotwein auch einmal zu anderen Speisen, wie Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen oder anderen deftigen Gerichten kombinieren.
Sollte Sie das Thema Foodpairing auch weiterhin interessieren, haben wir neben dem Entrecôte Rotwein auch noch weitere Weine zum Thema Essen im Angebot. Schauen Sie einfach durch unseren Shop und entdecken Sie Weine zu Spargel, Wild, BBQ, Pizza oder Käse.
Passt zu
geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen. Der Entrecôte ist auch ideal für den alleinigen Weingenuss.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | GCF, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach France |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Grapes, Concentrated rectified grape must, SULFUR DIOXIDE, Arabic gum, Potassium sorbate, Metatartic acid (if necessary) |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Sud-Ouest |
| Aromen: | Beerenmarmelade/Gelee, Brombeere, Cassis, Toast, Vanille |
| Farbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 15708 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Indication Géographique Protégée |
| Rebanteil: | 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah |
| Trinktemperatur: | 14-16°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Gourmet Père & Fils, Vin de France, a wine for gastronomic adventures |
| Verschluss: | Drehverschluss |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 359 |
|---|---|
| Energie kcal: | 86 |
| Fett: | 0,75 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,75 |
| Kohlenhydrate: | 15,75 |
| Davon Zucker: | 10,5 |
| Eiweiss: | 0,75 |
| Salz: | 0,075 g |
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