2022 Ladies Choice Riesling Bio/Vegan Weißwein feinherb 0,75 l

BIO-Wein. Angenehm volle Frucht. Belebend mit Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Cirtusfrüchte, Birne, Apfel

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und leichten Sommersalaten

BIO-Wein-weich, samtig im Geschmack, angenehme Leichtigkeit.

Charakteristische Aromen:

Cirtusfrüchte, Birne, Apfel

Passt zu:

Pizza, Pasta, hellem Fleisch und Käse.

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Ein wahnsinnig guter Rosé für den nächsten Sommer!

Charakteristische Aromen:

rosa Beeren, Minerale

Passt zu:

Pizza Margherita oder leichten Gemüsegerichten mit Röststoffen.

BIO-Wein. Fein, charmant, fruchtig und voller Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildschweinbraten mit Preiselbeersauce, gegrilltem Gemüse mit Kräuterdip.

BIO-Wein. Kirscharomatik, mineralische Struktur, pfeffrige Note.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Zwetschge

Passt zu:

gewürzten Grilladen - auch Fisch. Zu deftigen Pasta- und Eintopfgerichten sowie zu Wildgeflügel aller Art.

Biologischer Veganer Grauer Burgunder

Charakteristische Aromen:

Frische Früchte wie Reneclaude und Mirabellen

Passt zu:

Quiche mit Gemüse, Pasta mit Pilzsauce oder zu Spargel jeglicher Zubereitungsart.

Charmanter Bio Weißwein mit frischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Frische Früchte wie Reneclaude und Mirabellen

Passt zu:

Salat, Spargelgerichten, italienischer Küche oder zum Feierabend.

Ausdrucksstarke Saftigkeit, aromenstark, volle Frucht,geschmeidig

Charakteristische Aromen:

Frische Früchte wie Reneclaude und Mirabellen

Passt zu:

gegrilltem oder gebratenem Steak vom Rind, zu Wildgulasch oder zu einem mediterran-aromatischen Auflauf mit Auberginen.

Zartes Strohgelb im Glas, feine Aprikose mit Zitronenmelisse.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Akazienhonig, Zitronenmelisse

Passt zu:

Kabeljau mit Dijon-Senfsauce oder zu Kalbsrahmgulasch und Safranrisotto. Auch solo ein Genuss.

Leuchtendes Rosé, Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, reife Süßkirsche

Passt zu:

asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie zu Grillgemüse oder Gemüseauflauf. Im Sommer ist dieser frische Roséwein gut gekühlt auch der ideale Wein beim Picknick oder auf der Terrasse.

Strohgelb funkelt der Grauburgunder im Glas. Voluminös, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Birne, Blüten, Honigmelone, Mandelsplitter

Passt zu:

Gerichten mit Sahnesaucen, Wiener Schnitzel, Forelle in Mandelbutter, Geflügel und asiatischen Speisen.

Fruchtig frischer Roséwein mit Röstnoten und viel Frucht

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Erdbeere

Passt zu:

einem meditarranen Antipastibuffet, gebratenem Lachs mit Tagliatelle oder als Apéritif.

Attraktiver Tempranillo/Syrah mit toller Frucht

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Brombeere

Passt zu:

Lamm oder Rind vom Grill, Wildgerichten und gebratenem Geflügel. Aber auch zu vegetarischer Pasta mit scharf angebratenem Gemüse.

Würzig-aromatisch, pikante Kirschfrucht, rassig, unkompliziert.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer

Passt zu:

herzhafter Holsteiner Küche, sommerlichen Grilladen sowie zu mild geräucherten Spezialitäten.

Weinpaket für langwierige Elternabende

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer

Passt zu:

herzhafter Holsteiner Küche, sommerlichen Grilladen sowie zu mild geräucherten Spezialitäten.

Fruchtiges Bukett, am Gaumen sanft, Noten von roten Beeren.

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte

Passt zu:

Kaninchenrollbraten mit Kräuterfüllung, Salbeijus, Ofenkartoffeln und grünem Erbsengemüse oder zu einem geselligen Racletteabend mit verschiedenen Fleischsorten.

Atemberaubender Rotwein aus Apulien, vielseitiger Geschmack

Charakteristische Aromen:

Vanille, Karamell, Cassis, Schwarzkirsche

Passt zu:

herzhaften Fleischgerichten, sowie Pizza und Pasta jeglicher Art, aber auch zu Zartbitterschokolade ein Genuss.

Reiner und frischer Weißburgunder

Charakteristische Aromen:

Vanille, Karamell, Cassis, Schwarzkirsche

Passt zu:

Feinem Filet vom Skrei an Wurzelgemüse mit Salzkartoffeln und etwas Kräuteröl. Der aromatische Fisch harmoniert hervorragend mit den fruchtigen Aromen des Weißburgunders. Einfacher, aber ebenso schmackhaft, passt auch ein getoastetes Vollkorn-Avocado-Sandwich, verfeinert mit Petersilie-Walnuss-Pesto und frisch gemahlenem Pfeffer zu diesem Wein.

Starker Riesling mit typischer Säure und exotischem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Karamell, Cassis, Schwarzkirsche

Passt zu:

vorzüglichen Fisch- und Geflügelgerichten, Zwiebelkuchen, Flammkuchen und als kulinarischer Begleiter schöner Momente.

Noten von dunkler Schokolade, Kaffee sowie Blau- und Brombeeren.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Karamell, Cassis, Schwarzkirsche

Passt zu:

Steaks und dunkler Schokolade.

Dicht und voll, leicht pfeffrig, frisch, fruchtig und elegant.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Karamell, Cassis, Schwarzkirsche

Passt zu:

Schmorgerichten mit Rindfleisch oder vom Lamm und Wildgeflügel sowie zu gegrilltem Steak oder zu Baguette mit Käse.

Leichter, unkomplizierter und zugänglicher Südfranzose.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Karamell, Cassis, Schwarzkirsche

Passt zu:

Gerichten mit Schweinefleisch, mediterraner Gemüsepfanne oder zum entspannten Feierabend.

BIO-Wein; stilvoll und elegant nach exotischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Ananas, Banane, Mango, Melone

Passt zu:

gebratenem oder gegrilltem Fisch, zu Fleischgerichten mit heller Sauce und zu Käse.

Samtig und saftig am Gaumen, fruchtig und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche

Passt zu:

Rinderbraten, dunklem Geflügel, gegrilltem Schweinefleisch und zu herzhafter Pasta oder Lasagne.

Harmonischer, weicher Wein mit großartiger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Feige, Eiche, Kaffee

Passt zu:

geschmorte Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch dazu Ofengeröstetes Wurzelgemüse mit einer leichten Honig-Glasur, reifem Käse.

Vielfältige Fruchtaromen, Akazien- und Lindenblüten-Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Dörrobst, Akazien- Lindenblüte, Zitrusfrucht, Ananas, Pfirsich

Passt zu:

süßen Dessertgerichten wie z.B. Apfeltarte oder eine Platte belegt mit Edelschimmelkäse Sorten

Intensive Aromenfülle frischer Früchte; elegant und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Frühlingsblüten, Erdbeer

Passt zu:

sommerlichem Grillgut, Gemüse (Ratatouille) sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auf sommerlicher Terrasse gekühlt auch als Aperitif oder zu feinen Antipasti.

BIO-Wein - kräftiges Bukett von Birne und Quitte. Cremig, weich.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Aprikose

Passt zu:

gefüllte Paprika mit Couscous und Minze, gebratene Zanderfilets mit Risotto alla Milanese, Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, reifer Apfel

Passt zu:

Pasta mit einer cremigen Sauce aus gerösteten Walnüssen und Salbei, Geflügelterrine mit Pistazien, Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, Apfel

Passt zu:

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

Kräftig leuchtend Rubinrot. Fruchtig, rund, nachhaltiger Abgang.

Charakteristische Aromen:

Reifes Obst, geröstete Nüsse

Passt zu:

Perlhuhn aus dem Ofenrohr mit Knoblauch und Rosmarin oder zu rosa gegartem Tafelspitz vom Freilandrind mit Selleriepüree, aber auch zu Paella und Grillfleisch.

Ein kraftvoll, komplexer Wein mit reifen Fruchtnoten.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Vanille, Marmelade, Röstaromen

Passt zu:

geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen. Der Entrecôte ist auch ideal für den alleinigen Weingenuss.

Spitzen-Tresterbrand SO MOOKT WI DAT. Klare Fruchtaromatik,weich.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis, Vanille, Marmelade, Röstaromen

Passt zu:

entspannten Abenden und als Digestif.

Im Duft nach Pflaumen und Beeren, umarmt von weichen Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Vanille, Johannisbeere

Passt zu:

Braten von rotem Fleisch sowie zu Speisen mit Rotkohl und klassisch auch zur (Weihnacht-) Gans mit Birne und Preiselbeeren. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein auch zu jeder weiteren Essens-Gelegenheit.

Ein ausgewogener, feinfruchtiger Wein mit nussiger Burgundernote.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Quitte

Passt zu:

cremigen Risotto mit Spargel und Parmesan, gegrillten Zanderfilet mit einer Zitronen-Butter-Sauce und frischem Gemüse.

BIO-Wein. VEGAN. Mild, säurearm, fruchtig mit saftiger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Pflaume, Rote Paprika

Passt zu:

Gemüsequiche mit Aubergine und mediterranen Gewürzen oder zu einem klassischen Abendbrot.

BIO-Wein. Samtig, ausgewogen, geschmeidig und jugendlich frisch.

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

gegrillte Lammkoteletts mit einer Pfeffer-Kräuterkruste und gratiniertem Rosenkohl oder Linguine mit einer cremigen Pilz-Rahm-Sauce und gerösteten Pinienkernen

BIO-Wein. Frisch-fruchtig mit Aromen von Wiesenblüten und Minze.

Charakteristische Aromen:

Wiesenblüten, Minze

Passt zu:

Hähnchenbrust mit einer cremigen Zitronen-Kräuter-Sauce und gebackenem Spargel oder Linguine mit einer cremigen Garnelen-Carbonara-Sauce und frischen Kirschtomaten

Feinfruchtiger Wein mit goldenem Schimmer im Glas.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Quitte, Eisenkraut

Passt zu:

Gemüsterrine mit Sauce Hollandaise und frischem Kerbel.