2023 Makulu Chenin Blanc Weißwein trocken 0,75 l

Elegant mit reifen Beeren- fruchtaromen. Weiche Tannine.

Charakteristische Aromen:

Reife Beeren, Mokka

Passt zu:

Gerichten mit dunklem Fleisch, zu Grillgerichten und zum Ausklang des Tage mit Käse.

Tiefdunkel, fruchtig und elegant mit Würze und einem Touch Tabak.

Charakteristische Aromen:

Reife Beeren, Mokka

Passt zu:

Lammbraten, Wildgerichten, Rindersteak oder zu Käse.

Fruchtiger, erfrischer Roséwein mit leichter Erdbeernote.

Charakteristische Aromen:

Erdbeer

Passt zu:

leichten Grillgerichten, Lachs und Meeresfrüchten.

Idealer Wein für kalte Speisen im Sommer.

Charakteristische Aromen:

Zitrus, Quitte

Passt zu:

angeräucherter Lachsforelle mit gedünsteter bunter Bete und Endiviensalat.

Fruchtig rassiger Sauvignon Blanc aus Chile

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, Guave, Kiwi, Minze

Passt zu:

Salaten, Gemüsegerichten sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.

Frisch und fruchtig mit Zitrusaromen und einem Hauch Guave.

Charakteristische Aromen:

Noten von Zitrus und Guave

Passt zu:

guter Hausmannskost mit weißem Fleisch, Fisch oder Salaten oder auch alleine - ohne Essensbegleitung.

Aromatik tropischer Früchte und Stachelbeeren. Fruchtig, frisch.

Charakteristische Aromen:

Noten von Zitrus und Guave

Passt zu:

leichten Speisen mit hellem Fleisch, zu Fisch und Meeresfrüchten oder als Aperitif.

Farbintensiv, leicht würzig, mit Noten von Mokka und Oliven.

Charakteristische Aromen:

Noten von Zitrus und Guave

Passt zu:

gegrilltem Steak, Rinderbraten oder zu reifem Käse.

Klare, frische Art, feines Aroma von Feige und Banane. Exotisch.

Charakteristische Aromen:

Noten von Zitrus und Guave

Passt zu:

Gerichten mit Fisch und hellem Fleisch, Hüherfrikasse mit Pastete oder zu einer Reispfanne mit Pfirsich oder Ananas.

Ein erfrischender Rosé mit zarter Frucht und belebendem Nachklang

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Rose

Passt zu:

sommerlichen Salaten in Kombination mit frischen Früchten, zu Gerichten mit hellem Fleisch und zu Fischgerichten mit Lachs oder zu Scampi (in Aioli!).
Ein idealer Sommerwein zu Gegrilltem auf der Terrasse.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, Apfel

Passt zu:

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

Runder, süffiger entalkoholisierter Wein.

Charakteristische Aromen:

Sommerblumen, Zitrone

Passt zu:

geröstetem Kürbis aus dem Ofen mit Vanillesalz oder Steinpilzrisotto.

Helles Rosé, Aromen von Beeren.

Charakteristische Aromen:

Sommerblumen, Zitrone

Passt zu:

Leichten Sommersalaten, Antipasti

Fruchtige, knackige Aromen, tropische Früchte. Animierend frisch.

Charakteristische Aromen:

Mango, Stachelbeere, Kiwi, Passionsfrucht

Passt zu:

leichten Sommersalaten, Avokadocreme, weißem Fisch, Meeresfrüchten sowie zu Spargelgerichten und Ziegenfrischkäse.

Florale Aromen von Rose und Vanille. Erfrischende Säure.

Charakteristische Aromen:

Rote und schwarze Früchte, Vanille, Rose

Passt zu:

Nudel- und Reisgerichten, zu leichtem Käse, weißem Fleisch oder zu Salat.

Duftaromen von Pflaume und Kirsche mit einem Hauch von Vanille.

Charakteristische Aromen:

schwarze und rote Früchte

Passt zu:

Gegrilltem Hanging Tender mit Rosmarin-Zitronenbutter, gekochten Bohnen und Kartoffel-Petersilienstampf.

Ausdrucksvoller Roséwein mit beerigen Noten

Charakteristische Aromen:

Kirschen, Brombeere, Erdbeere, mediterane Kräuter

Passt zu:

Pasta, Fisch, Meeresfrüchte und Manchego Käse

Frisch fruchtiger Chardonnay aus ChileHelles Gelb im Glas

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Honigmelone

Passt zu:

mayonnaise-basierten Salaten, Eiergerichten sowie zu Fisch und Gemüse-Lasagne.

Aromatischer Sauvignon Blanc aus Chile.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, grüne Paprika

Passt zu:

Ofenhähnchen mit Limettenspalten, Knoblauch und Paprikagemüse.

Elegant am Gaumen, konzentriert, mit weichen Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Baumfrüchte, honig, Zitrone

Passt zu:

Gerichten mit Geflügel, zu Meeresfrüchten und Gemüse

Vollmundiger und komplexer Rotwein aus Apulien.

Charakteristische Aromen:

Pflaumen, Rosinen, Edelhölzer

Passt zu:

Ossobuco mit Gremolata und Polenta, Bistecca di Manzo mit Salbeibutter oder zu einem romantischen Abend im italienischen Stil.

Fruchtige, knackige Aromen, tropische Früchte. Animierend frisch.

Charakteristische Aromen:

Pflaumen, Rosinen, Edelhölzer

Passt zu:

Mediterranen Speisen und Fisch sowie Meeresfrüchten

Kirschen, Granatapfel, Espresso mit würzigem Finale.

Charakteristische Aromen:

Pflaumen, Rosinen, Edelhölzer

Passt zu:

Wild und Wildgeflügel oder zu Ragout mit feinen Rinderfiletspitzen.

Dicht und voll, leicht pfeffrig, frisch, fruchtig und elegant.

Charakteristische Aromen:

Pflaumen, Rosinen, Edelhölzer

Passt zu:

Schmorgerichten mit Rindfleisch oder vom Lamm und Wild sowie zu gegrilltem Steak oder zu Baguette mit Käse.

Kraftvoll, geschmeidig, erdriger Charakter und komplexe Frucht.

Charakteristische Aromen:

Pflaumen, Rosinen, Edelhölzer

Passt zu:

dunklem Fleisch, Burger mit Bacon oder zu Käse.

Samtig und saftig am Gaumen, fruchtig und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche

Passt zu:

Rinderbraten, dunklem Geflügel, gegrilltem Schweinefleisch oder zu herzhafter Pasta.

Harmonischer, weicher Wein mit großartiger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Feige, Eiche, Kaffee

Passt zu:

Wild oder rotem Fleisch.

Typisch Sauvignon Blanc: hell mit grünen Reflexen, zitrus-frisch.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Meeresfrüchten, asiatischer Küche, Antipasti, Salat oder zu Gemüse-Gerichten mit mediterranen Kräutern.

Dunkles Rot, reifes Bukett von Schwarzkirsche, warm und rund.

Charakteristische Aromen:

Schattenmorellen, Sauerkirsche, Waldfrüchte

Passt zu:

Pasta mit würziger Tomatensoße ebenso wie zu gegrilltem Gemüse wie Paprika oder zu gegrilltem Fleisch. Auch zu einer Auswahl von Käse eine Empfehlung.

Frischer, fruchtiger - leichter Genuss.

Charakteristische Aromen:

Frühlingsblumen, Zitrusfrüchte

Passt zu:

allen Anlässen mit gewisser Besonderheit.

BIO-Wein. Eine strohgelbe Farbe mit elegantem floralen Bukett.

Charakteristische Aromen:

Mimose, Früchte, Zitrus

Passt zu:

Sushi, Schalentieren und Salat.

Blumig-frisch mit Mangoaromen. Komplex mit Schmelz im Finale.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Äpfel, Nuss, Vanille, Mango

Passt zu:

Fischgerichten, hellem Fleisch aller Art sowie zu Meeresfrüchten. Köstlich auch auf festlicher Tafel.

Fruchtig, elegant mit feiner Restsüße.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Äpfel, Nuss, Vanille, Mango

Passt zu:

leichten Speisen, als Aperitif oder zum Dessert - ein Wein für jede Gelegenheit.

Fruchtiger Wein mit Aromen von Johannisbeeren und Zitrusfrüchten.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, Johannisbeere, Zitrusfrüchte, Jasmin

Passt zu:

Antipasti, Muscheln, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch sowie zu Salaten.

Ein fein-aromatischer Wein mit Aromen von exotischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Grapefruit, Stachelbeere, Kandierte Ananas, Williams Christ Birne

Passt zu:

Meeresfrüchten und Krustentieren, Bouilllabaisse, kaltem Buffet, Spargel, Sushi sowie zu frischem oder gereiftem Ziegenkäse.

Weich und voll samtiger Fülle.

Charakteristische Aromen:

Grapefruit, Stachelbeere, Kandierte Ananas, Williams Christ Birne

Passt zu:

diversen Fleischgerichten, Wild und Käse. Wie zu einer herzhaften Brotzeit mit Baquette und Käse, aber auch zu Flammkuchen, eine klassische Spezialität aus dem Elsaß, ein Genuss.

Feiner Duft nach Harz, Aromen weißer Blüten, kräftig.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Harz

Passt zu:

gegrilltem Lamm und zu deftigem Eintopf.

Intensive, rubinrote Farbe, sehr angenehmes Bukett.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Schwarze Johannisbeere, Himbeere

Passt zu:

gegrilltem Entrecôte und anderen roten Fleischsorten. Probieren Sie diesen Wein auch einmal zu Johannisbeerkuchen!

Ein klarer, frischer Wein mit tropisch-exotischen Fruchtaromen.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Melone, Pfirsich

Passt zu:

einer Vielzahl von Salaten, weißen Fleischgerichten oder zu frischen Meeresfrüchten wie Austern und Räucherlachs.

Zitrus-und Pfirsicharomen mit weichem Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Pfirsich

Passt zu:

Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügelgerichten.