2022 Montigny James Bio/Vegan Rotwein feinherb 0,75 l

Zartes Strohgelb im Glas, feine Aprikose mit Zitronenmelisse.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Akazienhonig, Zitronenmelisse

Passt zu:

Kabeljau mit Dijon-Senfsauce oder zu Kalbsrahmgulasch und Safranrisotto. Auch solo ein Genuss.

Leuchtendes Rosé, Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, reife Süßkirsche

Passt zu:

asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie zu Grillgemüse oder Gemüseauflauf. Im Sommer ist dieser frische Roséwein gut gekühlt auch der ideale Wein beim Picknick oder auf der Terrasse.

Unkomplizierter Begleiter zu Speisen oder Solo!

Charakteristische Aromen:

rote und dunkle Früchte

Passt zu:

gebratener Entenbrust mit Preislbeerjus und glasiertem Lauchgemüse.

Eine harmonische Verbindung von Nord und Süd. Elegant!

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel, Steinobst

Passt zu:

leichten Fischgerichten, wie Seezunge mit Butterkartoffeln.

Sanft am Gaumen mit einem Hauch von Restsüße und geringem Alkohol

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Mango, Ananas, Zitrone, Aprikose

Passt zu:

Curry mit Kokosmilch und Zitronengras und allen Arten von Blauschimmelkäse.

Aromen von Apfel und Honigmelone. Elegant und weich.

Charakteristische Aromen:

Honigmelone, Apfel, Kamille, Blüten, Hefe

Passt zu:

gebratener Hähnchenbrust und Salat mit Preiselbeer-Rahmdressing.

Strohgelb funkelt der Grauburgunder im Glas. Voluminös, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Birne, Blüten, Honigmelone, Mandelsplitter

Passt zu:

Gerichten mit Sahnesaucen, Wiener Schnitzel, Forelle in Mandelbutter, Geflügel und asiatischen Speisen.

Ein schöner Wein mit edlen Aromen von Aprikose und Mandelblüten.

Charakteristische Aromen:

Helle Birne, Honigmelone, Heu

Passt zu:

Wildschweinragout, Königsberger Klopsen, Lauchtorte mit geräuchertem Speck, Gemüsegratin oder zur Käseauswahl.

Ein Spätburgunder für besondere Abende mit fruchtigen Aromen.

Charakteristische Aromen:

süße Kirsche, Johannisbeere, Gewürze

Passt zu:

gut gereiftem Käse mit fruchtig-pikanten Aufstrichen und dunkel gebackenem Bauernbrot.

Süßer Wein für herzliche Empfänge.

Charakteristische Aromen:

Fruchtig-süße Note, Aprikose, Honig

Passt zu:

exotischer Küche und festlichen Anlässen.

Trockene Fruchtbombe von Vera Keller aus der Südpfalz.

Charakteristische Aromen:

Maracuja, Grapefruit, Pfirsich, Stachelbeere

Passt zu:

einem sommerlichen Grillabend mit Freunden und gegrilltem Fisch.

Reichhaltig und saftig mit eleganter Fruchtigkeit. Erfrischend.

Charakteristische Aromen:

Mango, Mandarine, Grapefruit

Passt zu:

In gesellige Runden, Fisch- und Geflügelgerichten sowie die asiatisch Küche (Soja, Zitronengras und Ingwer)

Geschmeidig und saftig am Gaumen. Finessenreich und ausgewogen.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mirabelle, Pfirsich, Zitrone

Passt zu:

Schweinebraten, Tafelspitz mit Meerrettichsoße oder zu Schafskäse mit Oliven und Salzmandeln.

Hellgelb mit grünen Nuancen. Aromen von Paprika, Cassis und Heu.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mirabelle, Pfirsich, Zitrone

Passt zu:

Fisch, Geflügel, vegetarischen und asiatischen Gerichten.

Feiner Rosé aus Portugal für den Sommer!

Charakteristische Aromen:

reife Erdbeere, Hefe

Passt zu:

Muscheln vom Grill mit Olivenöl und Koriander.

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Kräftig, vielschichtig, reife Frucht, feine Würze.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

Gerichten mit Lamm oder Gemüse-Auflauf mit Auberginen und mediterranen Gewürzen.

Erfrischender Wein, mit exotischen Fruchtaromen und Eleganz

Charakteristische Aromen:

Apfel, Wiesenblume, exotische Früchte

Passt zu:

Fisch und Meeresfrüchten sowie zu italienischen Pastaspezialitäten mit Sahnesoße.Fisch und Meeresfrüchten sowie zu italienischen Pastaspezialitäten mit Sahnesoße.

Dezent schokoladige Note, angenehm mild.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Wiesenblume, exotische Früchte

Passt zu:

Cocktailrezepten aller Art.

Intensives Rubinrot; kräftige komplexe Aromen, schönes Finale

Charakteristische Aromen:

Schwarze Früchte, Röstaromen

Passt zu:

Bratengerichten von Rind oder Wild, zu Wild-Geflügel oder zu Pasta mit dunkler, fruchtiger Soße.

Tiefrot, harmonisch und vollmundig mit Brombeernoten.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

Klassischem Rinderschmorbraten in dunkler Sauce mit glasierten Zuckererbsen und Kartoffel-Selleriepüree.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, Apfel

Passt zu:

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

Samtiger Rotwein mit Noten von blauen und roten Waldfrüchten.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, Apfel

Passt zu:

Fleischgerichten, Käse oder zum Dessert.

Fruchtig-elegante Cuvée mit Aromen roter Beeren und Paprika.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Johannisbeere, Kirsche, Grüne Paprika

Passt zu:

kräftigen Braten, Pasta, Lamm, Kalb, Rind, Ente, Wild und knusprigem Baguette mit würzig reifem Käse.

Säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Johannisbeere, Kirsche, Grüne Paprika

Passt zu:

Raclette mit Kartoffeln, eingelegten Gurken und Silberzwiebeln, Quiche mit Spinat und Schweizer Käse, serviert mit einem knackigen grünen Salat, Schweizer Käsefondue mit Brotwürfeln und Gemüsesticks zum Dippen

Rassig, harmonischer Wein, typische Art.

Charakteristische Aromen:

Fruchtig

Passt zu:

leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse.

Feines Bukett, runde Tannine, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Dörrfrüchte wie Pflaume und Feige, Karamell, Kräuter, Nelken, Zimt, Vanille

Passt zu:

herzhaften Fleischgerichten wie einem saftigen Rindersteak vom Grill oder einem geschmorten Lammragout.oder herzhaftem Käse wie z. B. Manchego.