1998 Quinta do Noval Silval Vintage Portwein süß 0,375 l

Angenehm süße Tannine, sehr beerig, für besondere Momente

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Cassis

Passt zu:

Käsegebäck, getrockneten Früchten, Schimmelkäse oder nach einem Menü.

Genussreifer Port, vielseitige Aromen, seidig, samtiger Schmelz

Charakteristische Aromen:

Wilde Blumen, Rote Früchte

Passt zu:

Käsegebäck, getrockneten Früchten, Schimmelkäse oder nach einem Menü.

Sehr Strukturreich, aromatischer Körper, floral und exotisch.

Charakteristische Aromen:

Wilde Blumen, Rote Früchte

Passt zu:

Käsegebäck, getrockneten Früchten, Schimmelkäse oder nach einem Menü.

Im Duft nach dunklen Beeren und Marzipan. Vollmundig am Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Wilde Blumen, Rote Früchte

Passt zu:

Rinderschmorbraten, asiatischer Küche oder zu einem entspannten Fernsehabend.

Großartige Fruchttöne, üppiger Körper, sehr langlebend am Gaumen

Charakteristische Aromen:

Wilde Blumen, Rote Früchte

Passt zu:

Käsegebäck, getrockneten Früchten, Schimmelkäse oder nach einem Menü.

Großartige Fruchttöne, üppiger Körper, sehr langlebend am Gaumen

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Dörrobst, Karamell

Passt zu:

Käsegebäck, getrockneten Früchten, Schimmelkäse oder nach einem Menü.

Extravagante Aromatik, Beeren, Mocca, Espresso, Lakritz, Blüten.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Lakritz, Espresso, Blüten

Passt zu:

Nüssen, Mandeln, Trockenfrüchten oder Käsegebäck. Köstlich auch zu Edelpilzkäse oder Fruchttorte mit Mokka als Abschluss einer Mahlzeit.

Hochelegant, Charakter, seidiger Körper. Ein Spitzen-Port!

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Lakritz, Espresso, Blüten

Passt zu:

Nüssen, Mandeln, Trockenfrüchten oder Käsegebäck. Köstlich auch zu Edelpilzkäse oder Fruchttorte mit Mokka als Abschluss einer Mahlzeit.

Schokoladig-fruchtiger Schmelz, sehr weich mit angenehmer Würze.

Charakteristische Aromen:

Schokolade, Gewürze

Passt zu:

Nüssen, Mandeln, Trockenfrüchten oder Käsegebäck. Köstlich auch zu Edelpilzkäse oder Fruchttorte mit Mokka als Abschluss einer Mahlzeit.

Feiner weißer Portwein aus Portugal.

Charakteristische Aromen:

Beerenaroma

Passt zu:

Einer Auswahl an leckeren Käsesorten, überwiegend süßen Desserts oder als Aperitif. Eignet sich perfekt als Einstieg in die Familie der Portweine.

voller, fruchtiger Wein mit intensiven Kirscharomen

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

zu würzigem Käse, Pasta oder für sich alleine zu genießen.

Ein frisch-fruchtiges Getränk mit Aromen von wilden Erdbeeren

Charakteristische Aromen:

Wilde Erdbeeen

Passt zu:

allen Gelegenheiten. Er eignet sich außerdem hervorragend als Aperitif und zu vielen Desserts, Keksen und Torten. Durch seinen geringen Alkoholgehalt kann man diesen Fragolino Rosso zu jeder Stunde des Tages und auch zu einem schmackhaften Snack für Zwischendurch genießen.

Typisch reifes Pflaumenbukett, würzige Frucht, herbe Nebenaromen!

Charakteristische Aromen:

Schokolade, Mokka, Pflaume, Brombeere, Veilchen

Passt zu:

Nüssen, Mandeln, Trockenfrüchten oder Käsegebäck. Köstlich auch zu Edelpilzkäse oder Fruchttorte mit Mokka als Abschluss einer Mahlzeit.

Brombeer und Pflaume im Mund und feines Schokolade-/ Moccaaroma!

Charakteristische Aromen:

Schokolade, Mokka, Pflaume, Brombeerfrucht, Veilchen

Passt zu:

Nüssen, Mandeln, Trockenfrüchten oder Käsegebäck. Köstlich auch zu Edelpilzkäse oder Fruchttorte mit Mokka als Abschluss einer Mahlzeit.

Schokoladen- und Moccanote. Fein schmelzig und üppige Aromen.

Charakteristische Aromen:

Schokolade, Mokka

Passt zu:

Nüssen, Mandeln, Trockenfrüchten oder Käsegebäck. Köstlich auch zu Edelpilzkäse oder Fruchttorte mit Mokka als Abschluss einer Mahlzeit.

feinste Würznoten, reiche geschmeidige Frucht

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Feige, Nuss, Honig, Vanille, Gewürze

Passt zu:

Desserts mit Pralinen und Schokolade, bei einer Party als Begleiter von kaltem Fleisch, zu Schimmelkäse z. B. mit Walnüssen, Pinien- oder Cashewkernen. Auch als Aperitif ist der Noval Portwein Fine Ruby ein Genuss.

Ein lebhafter Wein mit Aromen von Kirsche, Kaffee und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze

Passt zu:

Braten, Fleisch vom Grill sowie zu Wurstspezialitäten und Pastagerichten, besonders gut zu Lasagne.

Harmonisch, blumiger Geschmack- intensive Lagerung im Eichenfass.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze

Passt zu:

zur puren Verköstigung oder als Bestandteil eines exzellenten Longdrinks.

Extraktreich mit ausgewogenen Tanninen - intensives Rot.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze

Passt zu:

kräftigen Fleischgerichten (Wild), Pasta-Gerichten mit krätiger Soße sowie zu Käse.

Das Probierpaket für Roséweinliebhaber.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze

Passt zu:

Roséweinliebhabern

Feine, pfeffrige Frucht.

Charakteristische Aromen:

Pfeffer, Früchte

Passt zu:

Fisch, Gegrilltem, Wiener Schnitzel, deftigen Brotzeiten und einer geselligen Runde

Ausgeprägter Charakter, feine Säure und angenehm prickelnd

Charakteristische Aromen:

Pfrisich, Mandarine

Passt zu:

als Aperitif zu jedem Anlass

Aromen von grünen Äpfeln und gelben Pfirsichen. Viel Frucht.

Charakteristische Aromen:

grüner Apfel, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Salaten, Geflügel, gut gewürzten asiatischen Gerichten und zu Käse.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten

Passt zu:

weißem Fleisch (Huhn), Spargel, Pilzgerichten mit Ei, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu norddeutschen Eintöpfen zu empfehlen.

Ein samtiger Rum mit Noten von Banane & Vanille.

Charakteristische Aromen:

Karamell, Mandel, Banane, Vanille

Passt zu:

leicht gekühlt oder auf Eis.

Fruchtiger Rosé mit einem Bukett von reifen Beerenfrüchten.

Charakteristische Aromen:

Karamell, Mandel, Banane, Vanille

Passt zu:

Fisch-Gerichten, hellem Fleisch, zu Gegrilltem, Vorspeisen und auch zu Pasta-Varianten.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Johannisbeere, Paprika

Passt zu:

Wild mit kräftiger Sauce, Lamm, Braten oder auch Pasta, sowie zu einem Baguette und Käse.

Ein nobler Sancerre mit komplexem, subtilem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, Grüner Apfel, Pfirsich, Feuerstein

Passt zu:

Krusten- und Schalentieren, Hummer, Fisch, Sushi, hellem Fleisch und frischem Ziegenkäse.

Ein schöner Wein mit edlen Aromen von Aprikose und Mandelblüten.

Charakteristische Aromen:

Birne, frisches Heu, Honigmelone, Zitronenschale

Passt zu:

Wildschweinragout, Königsberger Klopsen, Lauchtorte mit geräuchertem Speck, Gemüsegratin oder zur Käseauswahl.

Intensiver, vollmundiger Geschmack. Weich nach Brombeere.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Waldfrüchte. Kirschen

Passt zu:

Pasta, Fleischgerichten und Käse.

Tropische Früchte und Pfrisich. Elegant, komplex und fruchtsüß.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Apfel, Litschi

Passt zu:

pikanten Speisen, Desserts, zu feinaromatischem Käse. Auch hervorragend als Digestif.

Ein moderner Wein der durch kräftige, explosive Aromen punktet.

Charakteristische Aromen:

Fruchtige Noten

Passt zu:

Pizza und Pasta oder auch eine Saltimbocca mit Ofengemüse.

BIO-Wein - säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Charakteristische Aromen:

Fruchtige Noten

Passt zu:

Salte, frische 'Veggie' Küche, Sushi, Schalen und Krustentiere, Käse

Intensiv stechendes Rot. Fruchtige Aromen. Mild und strukturiert.

Charakteristische Aromen:

Fruchtige Noten

Passt zu:

Fisch und Meeresfrüchten ohne herzhaften Saucen, Pasta, Salat, Gemüse und vegetarische Snacks.

Verführerisches Bouquet, fruchtig, würzig, harmonisch-elegant.

Charakteristische Aromen:

Johanissbeere, Gewürze, Kirsche

Passt zu:

gegrillten oder gebratenen Koteletts vom Schwein, zu Fleisch-Gemüse-Spießen, Gemüsegerichten wie z. B. Ratatouille oder zu einem guten Stück Käse.

Intensive Kirschfrucht, ausgewogen mit langem Ausklang.

Charakteristische Aromen:

reife Beeren, Dörrpflaume, schwarze Kirsche, Brombeere, Stachelbeere, würzige Noten

Passt zu:

gegrilltem, dunklem Fleisch, zu Pasta mit Tomatensoße und zu einer Käseplatte.

Körperreicher Rotwein mit komplexer Aromatik.

Charakteristische Aromen:

reife Früchte, Lakritz

Passt zu:

Kräftigen Speisen, Kurzgebratenem, Schmorgerichten, Wildgerichten oder Hartkäse.

Starker Bordeaux aus reifen Trauben.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Menthol, Früchte, Eiche

Passt zu:

großen Ereignissen und feinsten Wildspezialitäten.

Typisches Bukett von Cassis und eine feine Tanninstruktur.

Charakteristische Aromen:

reife Früchte, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Kaffee, Tobacco, Käse

Passt zu:

Kräftigen Speisen, Kurzgebratenem, Wildgerichten oder Hartkäse.

Typisches Cassis-Bukett und feine Tannine.

Charakteristische Aromen:

Cassis

Passt zu:

Gegrilltem Fisch, Entrecôte.