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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Süßholz
Mango
Quitte
Brombeere

Produktinformationen

Der 2015er Château la Garde fasziniert durch seine reichhaltige Aromatik, die Schwarzkirschen, Brombeeren und reife Marillen vereint. Ergänzt werden diese intensiven Fruchtnoten durch exotische Nuancen von Quitte und Mango, die dem Wein eine besondere Tiefe verleihen. Subtile Anklänge von Lakritz und Teer fügen eine würzige Komplexität hinzu, während die geschickt eingebundenen Röstaromen das Gesamtbild abrunden und dem Wein eine elegante Harmonie verleihen. Ein ausgewogener Rotwein, der durch seine Fülle und seinen vielschichtigen Charakter beeindruckt.

Passt zu

Gerichten mit rotem Fleisch oder würzigem Käse, aber auch zu einem edlen Burger mit medium gebratenem Patty vom Angus Rind, Blauschimmelkäse und knusprigem Bacon.

Besonderheiten

Es ist ratsam, den Wein vor dem Servieren etwa eine Stunde zu dekantieren, um seine komplexen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Bewertung:
Bettane&Desseauve: 16-17/20
Jancis Robinson: 16,5/20
Atkin: 91/100
Weinwisser, René Gabriel: 17/20
James Suckling: 93-94/100
Wine Spectator: 90-93/100

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: S.C. du Château la Garde, 1 Chem. La Tour, 33650 Martillac (Gironde), France
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Anbaugebiet: Bordeaux
Aromen: Brombeere, Mango, Quitte, Süßholz
Farbe: rot
Genußzeit: 2023-2032
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2015
Lage: Pessac-Léognan
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 10817
Produktart: Rotwein
Qualität: Appellation Contrôlée
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Appelation Pessac-Léognan Contrôlée, Grand Vin de Bordeaux
Verschluss: Korken

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