Château Clerc Milon 5eme Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Château Clerc Milon Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 696162
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Pauillac (Bordeaux) – ozeanisches Klima, kiesige Böden für strukturierte Rotweine
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carmenère, Petit Verdot
- Cassis, dunkle Beeren, Veilchen, Lakritz, Tabak, Zedernholz, Graphit
- Trocken, vielschichtig, reife Tannine, frische Säure, langer mineralischer Abgang
- Rind, Lamm, Wild, Ente, gereifter Käse mit Fruchtkomponente
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
In der Cuvée vereinen sich Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carmenère und Petit Verdot zu einem ausbalancierten Stil. In der Nase zeigt Clerc Milon häufig Cassis, dunkle Beeren, Veilchen und Lakritz, begleitet von Tabak, Zedernholz, Graphit und einer feinen, erdigen Würze.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, dicht und vielschichtig, mit reifen, pudrigen Tanninen, frischer Säure und einem langen, würzig-mineralischen Nachhall, der an „Bleistift“ und dunkle Schokolade erinnern kann.
Passt zu
Rinderfilet mit Kräuterkruste und Ofengemüse, Entenbrust mit Kirsch-Rotwein-Sauce.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Château Clerc Milon, Rue du Calvaire, Lieu dit Mousset, 33250 Pauillac, Frankreich |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Brombeere, Cassis, Grüner Tabak, Süßholz, Veilchen, Zeder/Zigarrenkiste |
| Farbe: | rot |
| Genußzeit: | 2030-2060 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lage: | Pauillac |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 17592 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Cinquième Cru Classé |
| Rebanteil: | 59% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 10% Cabernet Franc, 1% Carmenere, 1% Petit Verdot |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | 5. Grand Cru Classé Pauillac AOP, Produit de France |
| Verschluss: | Korken |
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