2021 Schneekloth Blauer Spätburgunder Rotwein halbtrocken 0,75 l

Feine, elegante Frucht mit ausgewogener Frische.

Charakteristische Aromen:

Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere

Passt zu:

pikant-würzigen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten und insbesondere auch zur asiatischen Küche.
Im Sommer auch für Bowle mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Honigmelone.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, Apfel

Passt zu:

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

Feinfruchtiger Wein mit goldenem Schimmer im Glas.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Quitte, Eisenkraut

Passt zu:

Gemüsterrine mit Sauce Hollandaise und frischem Kerbel.

Ein feuriger Regent mit süßer Frucht von Kirsche und Holunder.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Holunder

Passt zu:

geschmortes Rinderfilet mit einer Kirschsauce, dunkle Schokoladentarte mit Holunderbeergelee als Dessert.

Frisch mit eleganter Fruchtsüße und Noten saftiger Ananas.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Honigmelone, Grüner Apfel, Ananas

Passt zu:

asiatischen Gerichten, frischen Salaten, Spargelgerichten, hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.

Intensive Frucht saftiger Bromeeren, geschmeidige Harmonie, Kraft

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche, Holunder

Passt zu:

Braten von Rind oder Wild mit kräftiger Soße, zu Pizza oder auch zu Käse.

Das Bukett ist beerig, fruchtig und erinnert an Blaubeeren.

Charakteristische Aromen:

Blaubeeren, Beeren, Früchte

Passt zu:

gegrillten Gemüsespießen mit würziger BBQ-Sauce für eine vegetarische Option oder Rindersteak mit Rosmarinkartoffeln.

Ein edler Glühwein verfeinert mit feinsten Gewürzen und Früchten.

Charakteristische Aromen:

rote Beeren, weißer Nougat, Haselnüsse

Passt zu:

Schietwetter vor der Tür und Honigkuchen im Ofen.

Fruchtig und charmant mit einem geschmeidigen Körper.

Charakteristische Aromen:

rote Beeren, weißer Nougat, Haselnüsse

Passt zu:

Pastagerichten, Spargel mit Sauce Hollandaise, Gemüse-Rougout und gegriller Hähnchenbrust. Begleitet auch asiatische Gerichte mit leichter Schärfe und anschließend einen gemütlichen Tagesausklang.

Frische, sommerliche Früchte mit einem leicht nussigen Finale.

Charakteristische Aromen:

rote Beeren, weißer Nougat, Haselnüsse

Passt zu:

gegrilltem Fleisch oder Gemüse, zu Pizza, Nudelgerichten mit herzhafter Soße und zu Käse. Gut gekühlt ein anregender Roséwein auf sommerlicher Terrasse oder auch einmal am Strand.

Tiefrot, harmonisch und vollmundig mit Brombeernoten.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

Rindersteak mit Rotweinsoße und Kartoffelgratin, Pasta mit Pilzrahmsauce oder Schokoladen-Desserts.

Angenehmene Fruchtsüße, elegant, finessenreich, klar und frisch.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Quiche Lorraine, Tarte Tatin, Hühnerbrust in Zitronengras-Kokos-Sauce.

Fruchtbetonte Beerenaromatik mit leichtem Kräuterduft.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Schlehe, Kräuter

Passt zu:

täglichem Abendbrot mit Aufschnitt und milden Käsesorten (Rohmilchkäse). Toll auch zu Schnitzel.

Tiefrot, harmonisch und vollmundig mit Brombeernoten.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildgulasch mit Preiselbeeren, vegetarische Lasagne mit Auberginen und Zucchini.

Aromen von reifen Pflaumen und Süßkirschen, besonders fruchtig.

Charakteristische Aromen:

reife Pflaume, Holunderbeere, Süßkirschen

Passt zu:

Pasta mit würziger Soße, gegrilltem Fleisch und herzhaftem Käse.

Sinnliche Aromen von Mirabellen und Erdbeeren. Süße Fruchtigkeit.

Charakteristische Aromen:

Mirabellen, Erdbeeren, Himbeeren

Passt zu:

würzigen Tapas, feinen Antipasti und Meeresfrüchten.

Eine samtig-feine Rotweincuvée mit dem Duft von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Holunder, Brombeere, Süßkirsche

Passt zu:

gebratene Entenbrust mit einer Beilage aus Waldpilzen und Kartoffelgratin, Pasta mit einer cremigen Trüffelsoße.

Ein fruchtiger Dornfelder voll süffiger Kraft und Delikatesse.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

saftigen Rinderfilet mit einer Kirsch- oder Brombeersauce, Pilzrisotto mit frischen Kräutern.

Gelbe Früchte & Mandel, weich und harmonisch balanciert.

Charakteristische Aromen:

Reife, gelbe Früchte, Mandeln

Passt zu:

Spargelgerichten, Wurstplatten. Salat Varianten

Fruchtiger Weißburgunder mit akzenten von Mandel.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne

Passt zu:

gebratenem Fisch, Gemüseauflauf oder zu Kürbisrisotto.

Biologischer Veganer Grauer Burgunder

Charakteristische Aromen:

Frische Früchte wie Reneclaude und Mirabellen

Passt zu:

Quiche mit Gemüse, Pasta mit Pilzsauce oder zu Spargel jeglicher Zubereitungsart.

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Elegante Aromen von Erd- und Himbeeren, erfrischender Abgang.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

einer Tapenade oder einem Salat Niçoise, einer Paella oder gegrilltem Huhn. Der Freixenet Rosado ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen Speisen passt.

Intensive Aromen tropischer Früchte mit rischer Zitrusnote.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

gegrilltem Fisch oder Knoblauch-Garnelen. Außerdem hervorragend zur typischen Mittelmeerküche wie Gerichten mit Acocados, Tomaten, grünen Zwiebeln, Oliven und scharfen Käsesorte.

BIO-Wein-weich, samtig im Geschmack, angenehme Leichtigkeit.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

Pizza, Pasta, hellem Fleisch und Käse.

Intensive, sommerliche, rote Früchte prägen den Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

jedem 'alltäglichen' Come-together, zum Grillen oder zu einem exotischen Scampi-Salat mit Filets der Blutorange.

Feine Frucht entalkohlisierten Weines mit winterlichen Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

einer schmackhaften Aufwärmung bei Schietwetter. - Auch für Autofahrer!
Nur erhitzen - nicht kochen.

Eine fruchtige Mischung aus Rotweinen. Harmonisch abgestimmt.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

Schmeckt am besten gut gekühlt mit frischen Früchten.

Leichter, unkomplizierter und zugänglicher Südfranzose.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

leichten Gerichten mit Schweinefleisch, mediterraner Gemüsepfanne oder zum entspannten Feierabend mit Käseplatte.

Leicht und samtig mit Kirschfrucht und einem Touch Mandel.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

Pizza, Pasta mit Tomatensoße, Blattsalat mit Oliven und getrockneten Tomaten oder zu leichten Braten und zur Käseplatte.

Mit 24 Präsenten kommt Weihnachten näher.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

weihnachtlicher Stimmung.

Leichter Sommerwein aus Apulien.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel, Gelber Apfel, Birne, Honigmelone, Fenchel

Passt zu:

Leichte Sommerküche, cremigen Suppen, Antipasti, Fisch

Aromatisch und harmonisch mit exotischer Note.

Charakteristische Aromen:

Orangen, Maracuja, Ananas, Zimt, Akazienblüten, Honig, Rose, Ingwer

Passt zu:

festlichem Gänsebraten, edler Leberpastete, zu Wildfleisch-Terrinen, würzigen Käsesorten und feinfruchtigen Desserts.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Reife Pflaumen, Holunderbeere, Süßkirsche

Passt zu:

Kräftigen Käsesorten, Geschmortem und Pasta mit würziger Soße

Leuchtend helles Strohgelb. Exotische Frucht, voll und samtig.

Charakteristische Aromen:

Zitrone, exotische Früchte

Passt zu:

kräutermarinierter Schweinebraten mit Apfel-Chutney, frischer Obsttart mit Limettencreme.

Blumig-frisch mit Mangoaromen. Komplex mit Schmelz im Finale.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Äpfel, Nuss, Vanille, Mango

Passt zu:

Fischgerichten, hellem Fleisch aller Art sowie zu Meeresfrüchten. Köstlich auch auf festlicher Tafel.

Sinnlicher Wein mit fruchtiger Raffinesse, samtiger Nachklang.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Waldbeere, Würze

Passt zu:

Auberginenauflauf mit Tomaten und Parmesan, Ziegenkäse-Tarte mit Thymian und Honig oder Rinderfilet mit Waldpilzragout.

Ein erfrischender Rosé mit zarter Frucht und belebendem Nachklang

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Rose

Passt zu:

Pasta Primavera, asiatische Reispapierrollen mit Garnelen und Minze oder Erdbeertörtchen mit Vanillecreme.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten

Passt zu:

gebratener Lachs mit Kräuterkruste, Ravioli mit Kräuterfüllung und Buttersoße.

Feinfruchtig, erfrischend, feine Mineralität. Schöner Ausklang.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Aprikose, Muskatnote

Passt zu:

sommerlichen Salaten, mildem Käse, Geflügel, Kalbfleisch und Spargelgerichten.