2022 Schneekloth Dornfelder Rotwein trocken 1 l

Intensive Frucht saftiger Bromeeren, geschmeidige Harmonie, Kraft

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche, Holunder

Passt zu:

Braten von Rind oder Wild mit kräftiger Soße, zu Pizza oder auch zu Käse.

Berentzen Partybecher in 6 leckeren Geschmacksrichtungen.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche, Holunder

Passt zu:

einem schönen Abend unter Freunden.

Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche, Holunder

Passt zu:

Entspannten Abenden, geselligen Zusammenkünften und leichten Gerichten

Fruchtig und verspielt, dabei trocken und nicht überladen!

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche, Holunder

Passt zu:

rosa gebratenem Kalbsfilet mit Blumenkohlpüree und knackigem Blattsalat.

Eine harmonische Verbindung von Nord und Süd. Elegant!

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel, Steinobst

Passt zu:

leichten Fischgerichten, wie Seezunge mit Butterkartoffeln.

Ausgeglichen,harmonisch mit elegantem,fruchtig-frischem Auftritt.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Veilchen, Himbeere, Minze

Passt zu:

Salat, Lachs und Geflügel oder zum Grillen, Feiern und Fröhlichsein.

Aromen von Apfel und Honigmelone. Elegant und weich.

Charakteristische Aromen:

Honigmelone, Apfel, Kamille, Blüten, Hefe

Passt zu:

gebratener Hähnchenbrust und Salat mit Preiselbeer-Rahmdressing.

Strohgelb funkelt der Grauburgunder im Glas. Voluminös, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Birne, Blüten, Honigmelone, Mandelsplitter

Passt zu:

Gerichten mit Sahnesaucen, Wiener Schnitzel, Forelle in Mandelbutter, Geflügel und asiatischen Speisen.

Reichhaltig und saftig mit eleganter Fruchtigkeit. Erfrischend.

Charakteristische Aromen:

Mango, Mandarine, Grapefruit

Passt zu:

gesellige Runden, Fisch- und Geflügelgerichten sowie asiatischer Küche mit Sojasauce, Zitronengras und Ingwer.

Geschmeidig und saftig am Gaumen. Finessenreich und ausgewogen.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mirabelle, Pfirsich, Zitrone

Passt zu:

Schweinebraten, Tafelspitz mit Meerrettichsoße oder zu Schafskäse mit Oliven und Salzmandeln.

Rosé Allrounder für jede Lebenslage!

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Fruchtbonbons

Passt zu:

Festlichkeiten aller Art.

Würzig-aromatisch, pikante Kirschfrucht, rassig, unkompliziert.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer

Passt zu:

herzhafter Holsteiner Küche, sommerlichen Grilladen sowie zu mild geräucherten Spezialitäten.

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

Handgemachter Gin mit Heidelbeeraroma.

Charakteristische Aromen:

Heidelbeere, Wacholder

Passt zu:

allen Anlässen mit dem gewissen Etwas.

Deutscher Dry Gin aus exotischen Botanicals

Charakteristische Aromen:

Wacholder-, Zitrus- und verschiedene Kräuteraromen

Passt zu:

mildem Tonic Water mit Basilikum

Handgemachter Gin mit Vanille und Tonkabohne

Charakteristische Aromen:

Geschmack von Tonkabohne und Vanille

Passt zu:

mildem Tonic Water, Cocktails

Handgemachter Dry Gin mit Zitrusnoten und Wacholder

Charakteristische Aromen:

Zitrusnoten mit Wacholder

Passt zu:

Tonic Water und Cocktails

Charmanter Bio Weißwein mit frischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Zitrusnoten mit Wacholder

Passt zu:

Salat, Spargelgerichten, italienischer Küche oder zum Feierabend.

Duftig würziges Bergamotte-Aroma, mineralisch voller Geschmack

Charakteristische Aromen:

Litschi, Muskat, Orangenschale, Rose, Bergamotte

Passt zu:

Ziegenkäse-Tarte mit karamellisierten Zwiebeln und einem Salat aus Rucola und Feigen. Spargel mit einer feinen Hollandaise-Sauce.

Aromatisch und harmonisch mit exotischer Note.

Charakteristische Aromen:

Orangen, Maracuja, Ananas, Zimt, Akazienblüten, Honig, Rose, Ingwer

Passt zu:

festlichem Gänsebraten, edler Leberpastete, zu Wildfleisch-Terrinen, würzigen Käsesorten und feinfruchtigen Desserts.

Leuchtend helles Strohgelb. Exotische Frucht, voll und samtig.

Charakteristische Aromen:

Zitrone, exotische Früchte

Passt zu:

kräutermarinierter Schweinebraten mit Apfel-Chutney, frischer Obsttart mit Limettencreme.

BIO-Wein. Angenehm volle Frucht. Belebend mit Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Cirtusfrüchte, Birne, Apfel

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und leichten Sommersalaten

Tiefrot, harmonisch und vollmundig mit Brombeernoten.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

Rindersteak mit Rotweinsoße und Kartoffelgratin, Pasta mit Pilzrahmsauce oder Schokoladen-Desserts.

Fruchtbetonte Beerenaromatik mit leichtem Kräuterduft.

Charakteristische Aromen:

Beerenaromen, Erdbeere, Schlehe, Kräuter

Passt zu:

gegrillte Hähnchenbrust mit mediterranem Gemüse, Pizza Margherita oder einer herzhaften Vesper (Brotzeit)

Ein kerniger Wein, feinaromatisch, fruchtig und mild-süffig.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Aprikose, Orangenkofitüre, Birne

Passt zu:

sommerlicher Salat mit Wassermelone und Feta, gebratener Zander mit Kartoffel-Radieschen-Salat.

Ein zitrusfrischer Wein mit milder Säure und feinfruchtigem Duft.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel

Passt zu:

sommerlicher Salat mit Pfirsichen und Rucola, Ziegenkäse-Spinat-Quiche.

Spritzig, frisch, voller Finesse und geschmacklicher Kraft.

Charakteristische Aromen:

Apfel

Passt zu:

Sushi-Variationen, gebratener Zander mit einer Zitronenbutter, Geflügelsalat mit frischen Früchten.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, reifer Apfel

Passt zu:

Pasta mit einer cremigen Sauce aus gerösteten Walnüssen und Salbei, Geflügelterrine mit Pistazien, Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter.

Feine Frucht mit zartem Nachklang. Anregend und frisch.

Charakteristische Aromen:

Weiße Blüte. Honig, Mandel

Passt zu:

Seefisch, Spargel und ganz klassisch zu Käsefondue oder Raclette.

Tropische Früchte und Pfrisich. Elegant, komplex und fruchtsüß.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Apfel, Litschi

Passt zu:

vietnamesische Sommerrollen, thailändisches grünes Curry mit Garnelen, sommerliche Desserts.

Im Holzfass gereift. Röst- und Kaffeearomen. Kirschig und rund.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Blaubeere, Kaffee, Röstaromen

Passt zu:

Käseplatte mit gereiftem Gouda und Blauschimmelkäse, Pasta mit Pilz-Sahne-Sauce.

Genießertipp- Damit sich der Wein sofort öffnet und sein ganzes Aromenspektrum frei gibt, sollten Sie ihn vor dem Genuss dekantieren.

Blumig-frisch mit Mangoaromen. Komplex mit Schmelz im Finale.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Äpfel, Nuss, Vanille, Mango

Passt zu:

Fischgerichten, hellem Fleisch aller Art sowie zu Meeresfrüchten. Köstlich auch auf festlicher Tafel.

Sinnlicher Wein mit fruchtiger Raffinesse, samtiger Nachklang.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Waldbeere, Würze

Passt zu:

Auberginenauflauf mit Tomaten und Parmesan, Ziegenkäse-Tarte mit Thymian und Honig oder Rinderfilet mit Waldpilzragout.

Ein erfrischender Rosé mit zarter Frucht und belebendem Nachklang

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Rose

Passt zu:

Pasta Primavera, asiatische Reispapierrollen mit Garnelen und Minze oder Erdbeertörtchen mit Vanillecreme.

Ausgewogene Himbeer- und Kirschfrucht mit leichter Minznote.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Erdbeere, Minze

Passt zu:

gefüllte Portobello-Pilze mit Spinat und Käse, gegrilltes Gemüse mit Balsamico-Reduktion.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, Apfel

Passt zu:

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten

Passt zu:

gebratener Lachs mit Kräuterkruste, Ravioli mit Kräuterfüllung und Buttersoße.

Feinfruchtig, erfrischend, feine Mineralität. Schöner Ausklang.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Aprikose, Muskatnote

Passt zu:

sommerlichen Salaten, mildem Käse, Geflügel, Kalbfleisch und Spargelgerichten.

Feine, elegante Frucht mit ausgewogener Frische.

Charakteristische Aromen:

Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere

Passt zu:

pikant-würzigen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten und insbesondere auch zur asiatischen Küche.
Im Sommer auch für Bowle mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Honigmelone.

Tiefrot, harmonisch und vollmundig mit Brombeernoten.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

Wildgulasch mit Preiselbeeren, vegetarische Lasagne mit Auberginen und Zucchini.