2020 Spirit of California Zinfandel Rotwein trocken 0,75 l

Fruchtbombe mit mit Charakter. Rocken ausgebaut

Passt zu:

Purplecurry mit Kürbis, Hähcnhenbrust und Zuckerschoten oder einem bunten Salat mit verschiedenen Blüten und gebratenen Garnelen.

Attraktiver Tempranillo/Syrah mit toller Frucht

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Brombeere

Passt zu:

Lamm oder Rind vom Grill, Wildgerichten und gebratenem Geflügel. Aber auch zu vegetarischer Pasta mit scharf angebratenem Gemüse.

Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Zitrus, Yuzu

Passt zu:

lauter Musik, Tanz und Feierei, aber auch zu herzhaften Gerichten, wie Flamm- oder Zwiebelkuchen.

Ein einfacher, aber aromatischer portugiesischer Rotwein.

Charakteristische Aromen:

Waldbeerengelee, Vanille

Passt zu:

gegrilltem Rumpsteak und grünem Spargel mit Olivenöl und frischem Oregano.

Intensiver und runder Rotwein für laue Sommerabende.

Charakteristische Aromen:

rote Früchte, Gewürze

Passt zu:

Grillabenden in netter Gesellschaft oder gelungenen Dates.

Komplexe, konfitürenartige Frucht, harmonisch mit langem Nachhall

Charakteristische Aromen:

dunkle Kirsche, Schokolade

Passt zu:

Spaghetti all’Assassina, pikanter Pizza oder dünnen Steaks vom Grill.

Fruchtig und inseniver Rotwein aus Chile.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Vanille, Eukalyptus

Passt zu:

gebratenem Rind oder Lammfleisch und gereiftem Käse.

Körperreiches Zusammenspiel von Shiraz und Cabernet.

Charakteristische Aromen:

Reife dunkle Früchten

Passt zu:

gebratenem Lamm- oder Rindfleisch mit medeterranen Kräutern und Gewürzen. Zu Fondue mit Rindlfeisch. Zu gebratener Ente, gefüllten Tomaten, Paprika oder Augerginen. Begleitet auch orientalisch angehauchte Ofengerichte, Moussaka oder gereiften Käse.

Elegant am Gaumen, konzentriert und angenehm fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Baumfrüchte, honig, Zitrone

Passt zu:

Gerichten mit Geflügel, zu Meeresfrüchten und Gemüse.

Kräftig, vielschichtig, reife Frucht, feine Würze.

Charakteristische Aromen:

Baumfrüchte, honig, Zitrone

Passt zu:

Gerichten mit Lamm oder Gemüse-Auflauf mit Auberginen und mediterranen Gewürzen.

Elegante Fruchtkonzentration mit einem langen, intensiven Abgang.

Charakteristische Aromen:

Baumfrüchte, honig, Zitrone

Passt zu:

allen Arten von Fleisch, aber auch zu Hartkäse wie gereiftem Manchego oder Gouda.

Intensive Aromen tropischer Früchte mit rischer Zitrusnote.

Charakteristische Aromen:

Baumfrüchte, honig, Zitrone

Passt zu:

gegrilltem Fisch, Knoblauch-Garnelen oder einfachen Gerichten mit Avocados, Tomaten oder Oliven.

Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Baumfrüchte, honig, Zitrone

Passt zu:

würzigen Pastagerichten, Fleischeintöpfen, zum Grillen und kräftigem Käse.

Leichter, unkomplizierter und zugänglicher Südfranzose.

Charakteristische Aromen:

Baumfrüchte, honig, Zitrone

Passt zu:

Gerichten mit Schweinefleisch, mediterraner Gemüsepfanne oder zum entspannten Feierabend.

Unkomplizierte rote Cuvée mit tiefroter Farbe.

Charakteristische Aromen:

Baumfrüchte, honig, Zitrone

Passt zu:

BBQ, Wildgerichten, Gans, Pizza oder auch zur Käseplatte.

Harmonischer, weicher Wein mit großartiger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Feige, Eiche, Kaffee

Passt zu:

geschmorte Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch dazu Ofengeröstetes Wurzelgemüse mit einer leichten Honig-Glasur, reifem Käse.

Frischer, fruchtiger und runder Weißwein.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Zitrone, Mandel, Butter, Ananas

Passt zu:

Fischgerichten, hellem Fleisch, Risotto, Pasta, buntem Salat und Frischkäse. Außerdem exzellent als Aperitif.

Feine, elegante Frucht mit ausgewogener Frische.

Charakteristische Aromen:

Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere

Passt zu:

pikant-würzigen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten und insbesondere auch zur asiatischen Küche.
Im Sommer auch für Bowle mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Honigmelone.

BIO-Wein. Kirscharomatik, mineralische Struktur, pfeffrige Note.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere, Zwetschge

Passt zu:

gewürzten Grilladen - auch Fisch. Zu deftigen Pasta- und Eintopfgerichten sowie zu Wildgeflügel aller Art.

Ein frisch-fruchtiger Wein mit Aromen von exotischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Wiesenblume, Nuss

Passt zu:

einem frischen Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und einer Zitronen-Vinaigrette, leichte Fischpfanne mit Gemüse.

Ein erfrischender Wein mit Aromen von feinen tropischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Zitrusfrüchte

Passt zu:

gegrillte Garnelen mit einer Zitronen-Knoblauch-Butter, siatischer Glasnudelsalat mit knackigem Gemüse und einem leichten Limettendressing.

Ein fruchtig eleganter Wein mit Kirsch- und Veilchenaroma.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille

Passt zu:

Pasta alla Norma- Ein klassisches Gericht aus Sizilien, das mit Auberginen, Tomatensauce, Basilikum und Ricotta Salata

Eine federleichte Cuvée mit dem Aroma erfrischender Zitronen.

Charakteristische Aromen:

Zitrone, Apfel, Blütenhonig

Passt zu:

gegrillte Garnelenspieße mit einer Zitronen-Knoblauch-Marinade, serviert auf einem Bett aus frischem Babyspinat und Wildreis

Körperreich mit intensiven Beerenaromen, pfeffrige Würze.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Pfeffer

Passt zu:

Gegrillte Lammkoteletts mit einer Beeren-Rotwein-Sauce, herzhafter Pasta Bolognese mit reifen Tomaten und würzigen Gewürzen.

Beerenfruchtaromen mit einem Hauch von Pflaumen.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Pflaume, Gewürze

Passt zu:

Käse, Schweinefleisch, Lamm, Rind- und Kalbfleisch oder auch zu Pasta ein Genuss.

Ein kirschroter Wein mit Aromen von Maulbeere und Himbeere.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Himbeere, Maulbeere

Passt zu:

herzhaften Eintöpfen und Schmorgerichten oder einer würzigen Paella. Für eine vegetarische Option kann der Caño zu gegrilltem Gemüse, Pilzrisotto oder zu einer würzigen Gemüselasagne serviert werden

Weich und süß mit persistenter Fruchtnote im Nachhall.

Charakteristische Aromen:

Frische Früchte, Haselnüsse, Vanille

Passt zu:

einer köstlichen Mahlzeit als feiner Digestif.

Ein Hauch von Minze, Aromen von Schwarzbeeren und Schokolade.

Charakteristische Aromen:

Minze, Schwarzbeere, Schokolade, Vanille, Beeren, Pfeffer

Passt zu:

gegrillten Rindersteaks mit einer würzigen Pfeffersoße und cremiger Kartoffelpüree oder Geschmortes Lammkarree mit einer Kräuterkruste und einem mediterranen Gemüse-Ratatouille.

Ein cremiger, weicher und fruchtiger Sekt.

Charakteristische Aromen:

Minze, Schwarzbeere, Schokolade, Vanille, Beeren, Pfeffer

Passt zu:

Fischgerichten, sowie Meeresfrüchten. Und natürlich auch als Aperitif.

Körperreich, würzig, duftet nach Kirschen und Blaubeeren.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Heidelbeere, Pfeffer

Passt zu:

Fleischgerichten, Pasteten, würzigen Nudelgerichten, zu Käse und auch zu herzhaften Tapas.