the.dot Austrian Pepper Grüner Veltliner Weißwein trocken 0,75 l | 2024
the.dot Österreich Niederösterreich Prod-Nr.: 55818
Was wir an diesem Weißwein lieben:
- Strahlendes Grün-Gelb
- Zitrone und Kräuter in der Nase
- Lebendig am Gaumen
- Fruchtig mit schwarzem Pfeffer
- Lebendig würziger Abgang
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Passt zu
klassischem Käsefondue, gebratener Forelle mit einer Zitronen-Kräuter-Butter-Sauce, dazu Petersilienkartoffeln und gedünsteter grüner Spargel oder Hühnchen in schwarzer Pfeffer-Sauce, dazu Basmatireis und gedämpftes Gemüse.Besonderheiten
Die Trauben des Austrian Pepper Grüner Veltliner wurden rasch gerebelt und gequetscht und nach etwa 4 Stunden Maischestandzeit bei sanftem Druck mit der pneumatischen Presse gepresst. Vergoren wurde mit automatischer Temperatursteuerung bei 18 Grad Celsius. Nach 5-Monatiger Lagerung im Stahltank wurde der Wein in Burgunderflaschen abgefüllt.Grüner Veltliner steht für Frucht mit pfeffriger Würze. Die Traube ist Österreichs Paraderebsorte. Hier findet sie optimale klimatische Bedingungen sowie den so wichtigen Lössboden. Die Rebsorte ist wahrlich ein Stück österreichischer Geschichte.
Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | R&A Pfaffl GmbH & Co KG . Schulg. 21, A-2100 Stetten |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, Antioxidantien, L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Gummiarabikum |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Niederösterreich |
| Aromen: | Grapefruit, Melisse, Pfeffer, Zitrone |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Österreich |
| Losnummer-Id: | 16894 |
| Produktart: | Weißwein |
| Qualität: | Qualitätswein aus Österreich |
| Rebanteil: | 100% Grüner Veltliner |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Grüner Veltliner trocken, Niederösterreich, Qualitätswein aus Österreich |
| Verschluss: | Drehverschluss |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 73 |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,2 |
| Davon Zucker: | 0,4 |
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