2002 Vignoble Despagne Girolate 2ème Vendange AC Rotwein trocken 0,75 l

Kräftige Aromen zeichnen diesen Wein aus.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Röstnoten

Passt zu:

köstlichen Gerichten mit Wildkomponente oder als perfekte Begleitung zu Käsespezialitäten.

Mit Aromen von vollfruchtiger Trockenpflaume und Schokonoten.

Charakteristische Aromen:

schwarze Früchte, Röstnoten

Passt zu:

besonderen Gelegenheiten mit sehr guten Freunden

Dunkler Granatroter Bordeaux in geringer Flaschenzahl produziert.

Charakteristische Aromen:

Fruchtig, Brombeere, Kräuter, Zedernholz

Passt zu:

Lukullische Begleitung beispielsweise von rosa gebratener Rehkeule, Lammkarree mit Steinpilzen,Filetspitzen mit Pfifferlingen und Fruchtsaucen. Schafskäse mit Olivenbrot...Dies ist nur eine Miniaturauswahl!

Prämierter roter Bordeaux mit Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

rote Johannisbeere, gedörrte Pflaume

Passt zu:

Lamm, gebratenem Zander, Entrecôte

Gehaltvoller Grand Cru Classé mit Aromen von weißem Pfirsich.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Pfirsich, Menthol, Mineralien

Passt zu:

großen Feierlichkeiten, besonders gut in der Spargelsaison.

Tiefroter Bordeuax mit einem Bukett von Brombeeren.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Pfirsich, Menthol, Mineralien

Passt zu:

großen Ereignissen und Fleischgerichten, wie Lamm oder Rind.

Spitzenwein aus dem Bordeaux.

Charakteristische Aromen:

Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze

Passt zu:

Schmorbraten-Rotwild, Wildgeflügel, Lamm, mildwürzigem Brie und gereiftem Hartkäse

Klassische Aromenstruktur und hohes Reifepotenzial.

Charakteristische Aromen:

Lakritz, Trüffle, Frühlingsblumen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Holunder, Schokolade

Passt zu:

edlem Genuss in freundschaftlicher Runde

Hoch dekorierter Bordeaux mit komplexer Aromatik.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Schwarzkirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

unvergesslichen Anlässe

Mocca-, Lakritz- und Eichenholzaromen. Kernige Tanninstruktur

Charakteristische Aromen:

Waldbeere, Kirsche, Pflaume, Mokka, Lakritz, Tabak, Eichenholz, Dunkle Beeren, Schokolade

Passt zu:

Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, feinen Rind- und Lammgerichten, zu Hartkäse oder Schokoladendesserts.

Sehr sinnlicher Tropfen mit vielen fruchtigen und herben Aromen.

Charakteristische Aromen:

Kakao, Sauerkirsche, Mineral

Passt zu:

großen Ereignissen und Fleischgerichten vom Lamm, Rind sowie Kaninchen.

Ein großer Jahrgang, typische Sauternes-Aromen.

Charakteristische Aromen:

Honig

Passt zu:

Desserts wie z. B. Crème Brûlée, Apfeltarte oder auch zu Roquefort-Käse.