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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Honig
Apfel
Nektarine
Zitrone
Limette
Wiesenblumen

Produktinformationen

Das Weingut Selva Capuzza, ein familiengeführtes Anwesen, produziert exklusive Weine in drei renommierten DOC-Appellationen: Lugana, San Martino della Battaglia und Garda Classico. Diese drei DOCs überschneiden sich in diesem Gebiet, und Selva Capuzza ist das einzige Weingut, das alle drei produziert. Die Familie Formentini ist stolz darauf, ausschließlich mit einheimischen Rebsorten zu arbeiten und verzichtet auf internationale Sorten wie Merlot oder Chardonnay. Die Weißweinsorten sind Turbiana (die Hauptrebsorte in Lugana) und Tuchì (für San Martino della Battaglia). Die Rot- und Roséweine werden aus Groppello, Sangiovese, Barbera und Marzemino hergestellt. Die Kellerei, die sich zwischen der Cascina Capuzza und dem Borgo San Donino Agriturismo befindet, wurde 2001 eigens für die Weinherstellung errichtet und führt alle Schritte der Weinherstellung von der Pressung der Trauben über die Vinifizierung und Lagerung bis hin zur Abfüllung vor Ort aus.

Der Podere Selva Capuzza Lugana präsentiert sich klar im Glas mit einer hellen Goldgelb- und grünlichen Reflexion. Sein Bukett zeichnet sich durch blumige Aromen, Honignoten und eine feinfruchtige Nuance aus. Am Gaumen zeigt er sich leicht und dezent fruchtig mit einer kühlen Textur.

Der Podere Selva Capuzza Lugana ist ein einzigartiger Wein, der perfekt zu besonderen Anlässen passt. Genießen Sie ihn bei einem festlichen Abendessen oder als Begleiter zu gegrilltem Pulpo mit leichtem Kartoffelpüree, geschmolzenen Kirschtomaten und Oliven. Sein leichter und fruchtiger Charakter harmoniert wunderbar mit den Aromen dieser mediterranen Gerichte und verleiht ihnen eine elegante Note.

Passt zu

gegrilltem Pulpo mit leichtem Kartoffelpüree, geschmolzenen Kirschtomaten und Oliven.

Besonderheiten

Dieser Artikel ist nur in 12er Schritten (Verpackungseinheit) käuflich!!

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Socierà Agricola Selva Capuzza, Località Selva Capuzza, 25015 Desenzano del Garda - Italia
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Anbaugebiet: Lombardei
Aromen: Apfel, Honig, Limette, Nektarine, Wiesenblumen, Zitrone
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,38 l
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Losnummer-Id: 14277
Produktart: Weißwein
Qualität: Denominazione di Origine Controllata
Rebanteil: Turbiana
Trinktemperatur: 6-8°C
Verkehrsbezeichnung: Denominazione di Originie Controllata, Prodotto in Italia, Selva Capuzza Lugana
Verschluss: Drehverschluss

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