2012 Alibrianza Cascina Radice Argante Barolo Rotwein trocken 0,75 l

Alibrianza Cascina Radice Argante Barolo Rotwein trocken 0,75 l
  • Artikel-Nr.: 7053
    • Reichhaltiges Bukett nach Waldbeeren
    • Körperreich und harmonisch
    • Furioses Finale
    • Toller Barolo
    • Passt zu Trüffelgerichten
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Charakteristik

Ein kirschroter Barolo Cascina Radice Argante mit granatroten Spiegelungen und einem einzigartig... mehr
Beschreibung: Ein kirschroter Barolo Cascina Radice Argante mit granatroten Spiegelungen und einem einzigartig reichhaltigen Bukett nach Waldeeren mit Noten von Vanille und Kakao. Im Geschmack zeigt er sich körperreich, harmonisch und elegant mit einem furiosen Finale.
Passt zu: Bratengerichten, Wild, Pizza und Pasta sowie zu Trüffel.
Besonderheiten: Von diesem Barolo werden jährlich nur etwa 6.000 Flaschen produziert. Nur die Trauben von 11 Gemeinden rund um den Ort Barolo dürfen auch für den gleichnamigen Wein verwendet werden.
Die Nebbiollo-Trauben für diesen Wein wachsen in den Weinbergen der Gemeide Serralunga d`Alba (Piemont), ca. 60 km von Cuneo entfernt, auf einer Höhe von 414 Metern über dem Meeresspiegel. Nachdem die Trauben Mitte Oktober geerntet werden, findet die Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur von 25°C statt. Die Maischephase dauert 10 Tage mit zweimaligem Umpumpen am Tag. Erst nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in Fässer von 30 hl umgefüllt. Danach lagert der Wein 3 Jahre in Eichenholzfässern und 8 Monate auf der Flasche.

Informationen

LosNr.-ID: 10894
Produktmenge 750 ml
Alkoholgehalt 14,5% vol.
Farbe Rot
Geschmack trocken
Rebanteil 100% Nebbiolo
Charakteristische Aromen Waldbeere, Vanille, Kakao
Land Italien
Anbaugebiet Piemont
Abfüller Imbottigliato da- CASCINA RADICE/ALIBRIANZA SRL Regione Radice, 1 - Moasca - Piemonte - Italia
Verschluss Naturkorken
Serviertemperatur 18-20°C
Allergiemerkmale Enthält Sulfite
Verkehrsbezeichnung Barolo, Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Riserva

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