2009 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l
  • Artikel-Nr.: 56696
    • 99 Parker Punkte
    • Seidig, dicht und intensiv
    • Perfekt gelungen
    • Seidiges, feinkörniges Tannin
    • Kraftvoll, deliziös, reif und frisch zugleich
    1.499,00 €
    (1.998,67 € / 1 Liter)

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Charakteristik

Dieser edle Wein besteht aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc, wobei 65% der Ernte in den... mehr
Beschreibung: Dieser edle Wein besteht aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc, wobei 65% der Ernte in den Erstwein fließen. Er präsentiert sich in einem tiefen Schwarzrubin mit violettem Rand. Die intensiv aromatische Nase offenbart Noten von frischer Pflaume, Schwarzkirsche und Amarenakirsche, ergänzt durch Röstaromen, Gummi, Teer, Kokos und Marzipan, sowie Cassis und Sauerkirsche. Im Mund zeigt sich der Wein mit hoher Intensität und sattem, perfekt poliertem Tannin mit feinen Bitterstoffen. Die Aromen von Brombeere und Blaubeere werden durch eine hohe Mineralik und die Frische des Cabernet Franc ergänzt. Der Wein ist überaus strukturiert, sehr fein und voller Finesse. Die Cabernet Franc trägt zur rassigen Note bei, die im Laufe der Jahre ihre wahre Größe entfalten wird. Er zeigt eine großartige Balance und ein enormes Potenzial, das viel Zeit benötigt und für eine lange Haltbarkeit sorgt.
Passt zu: herzhaften Wildgericht, wie etwa Hirschrücken in Wacholderrahmsauce oder klassisches Boeuf Bourguignon.
Besonderheiten: Bewertung:

Parker 2010: 98-100/100
Parker: 2012: 99 / 100
Wine Spectator: 96-99/100
Weinwisser: 20 / 20

Informationen

LosNr.-ID: 1079
Produktmenge 750 ml
Alkoholgehalt 14% vol.
Farbe Rot
Geschmack trocken
Rebanteil 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Charakteristische Aromen Brombeere, Blaubeere, Tabak, Trüffel, Schokolade
Land Frankreich
Anbaugebiet Bordeaux
Lage St. Émilion
Abfüller Château Cheval Blanc SC Propriétaire à 1 Cheval Blanc, 33330 Saint-Émilion - France
Verschluss Korken
Serviertemperatur 16-18°C
Allergiemerkmale Enthält Sulfite
Verkehrsbezeichnung 1er Grand Cru Classé 'A', Appellation St.Émilion Grand Cru Contrôlée, Château Cheval Blanc, Mis en Bouteille au Château

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