2021 Doppio Passo Primitivo Magnumflasche Rotwein halbtrocken 1,5 l

Kräftig, vielschichtig, reife Frucht, feine Würze.

Passt zu:

Gerichten mit Lamm oder Gemüse-Auflauf mit Auberginen und mediterranen Gewürzen.

Rustikale Eleganz, fruchtige Nase von Beeren. Samtige Tannine.

Passt zu:

Wildgerichten, gegrilltem Fleisch, Pastagerichten und Hartkäse. Auch typisch zu Südtiroler Schinken und klassischer Vesperplatte.

Ein edler Rotwein verfeinert mit feinsten Gewürzen und Früchten.

Charakteristische Aromen:

Heidelbeer, Brombeere, Johannisbeer, Orange, Zimt, Vanille, Nelke, Kardamon

Passt zu:

deftiger Hausmannskost oder als willkommene Aufwärmung bei Schietwetter. Auf Ihr Wohl!
Nur erhitzen nicht kochen.

Rund und weich im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

rote Beeren, Marmelade, Lakritze, Nelke

Passt zu:

würzig abgeschmeckten Gerichten mit dunklem Fleisch und mediterranem Gemüse oder zum Grillen.

Tiefgründiger Duft, prächtige Amarenakirsche, Noten von Mocca.

Charakteristische Aromen:

Amarenakirsche, Mokka, Marzipan, Orangenschale, Bitterschokolade, Rosmarin

Passt zu:

Pizza & Pasta, Rumpsteak gebraten, Salami, Parmesan & Pecorino.

Ein edler Weißwein verfeinert mit feinsten Gewürzen und Früchten.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Pfirsich, Birne, Orange, Holunderblüte, Vanille, Zimt, Kardamom, Nelke, Mandel

Passt zu:

deftiger Hausmannskost oder als willkommene Aufwärmung bei Schietwetter. Auf Ihr Wohl!
Nur erhitzen nicht kochen.

Ein rubinroter Wein mit dem Aroma von Pfeffer und Johannisbeeren.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Pfeffer, Johannisbeere

Passt zu:

Geschmortes Lamm mit einer Rosmarin-Rotwein-Sauce, dazu cremiges Risotto mit Parmesan und gedünstetes Gemüse

Volles Aroma nach reifen roten Früchten, angenehm würzige Note.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Brombeere, Backpflaume, Muskatnuss, Pfeffer

Passt zu:

Grillfleisch, Braten aller Art, Wild und ital. Küche (Pasta mit Fleischsoße), würzigen Käsesorte, Racletteabenden oder Fondue mit verschiedenen Fleischsorten.