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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Pinie
Schokolade
Oregano
Süßkirsche
Cassis

Produktinformationen

Durch den Barrique-Ausbau absorbiert der säurearme, rubinrote Tempranillo die feinen Holzaromen, die den Traubengeschmack abrunden. Aromen reifer Frucht von Süßkirschen und roten Beeren, Schokolade und mediterranen Kräutern machen diesen köstlichen Crianza zu einem charaktervollen, sehr harmonischen Speisenbegleiter.

Passt zu

Wildgeflügel, Lamm oder Schweinefleisch, zu Wurst oder reifem Hartkäse. Tipp: zu feinen Grilladen oder auch zu edlen Bitterschokoladen mit nicht zu starken Kakaoanteilen.

Besonderheiten

Im Süden La Manchas wurde von den Römern die Stadt Valdepenas, das Steintal, gegründet. In dieser DO wird Wein bereits seit über 500 Jahren ausgebaut. Zu den bedeutendsten modernen Bodegas gehört die von Felix Solis mit ihrem besten Rotwein Vina Albali. Aus der feinsten Rotweintraube Spaniens, dem Tempranillo, der für diesen Wein per Hand gelesen und temperaturgesteuert vergoren wird. Anschließend reift dieser füllige, ausgewogene rote Tropfen in 225 l-Barriques aus amerikanischer Eiche nach den genauen Bestimmungen für die Reifestufen:

Crianza: 24 Monate, davon 6 - 12 im Holzfass

Reserva: 36 Monate, davon mind. 12 im Holzfass

Gran Reservva: 60 Monate, davon mind. 24 im Holzfass und weitere 36 in der Flasche

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Félix Solís S.L., Autovia del Sur km 199, 13300 Valdepenas, Ciudad Real, Espana R.E.: CLM-81/CR 01
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe(SULFITE), Säureregulatoren(enthält E334 und/oder E270), Stabilisatoren(enthält E353 und/oder E456 und/oder E414)
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Anbaugebiet: La Mancha
Aromen: Cassis, Oregano, Pinie, Schokolade, Süßkirsche
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2020
Land: Spanien
Losnummer-Id: 16646
Produktart: Rotwein
Qualität: Denominacion de Origen
Rebanteil: 100% Tempranillo
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Crianza, Denominacion de Origen, Valdepenas
Verschluss: Korken

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 308
Energie kcal: 74

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