2022 Gosch Inselbrise Blanc de Blancs Weißwein trocken 0,75 l

Unkomplizierter Rosé mit Beerenaromen.

Charakteristische Aromen:

Beeren

Passt zu:

pikanter Fischsuppe mit Tomaten-Gin-Sahne.

Angenehm leichter und nimierender Secco für herrliche Tage.

Charakteristische Aromen:

Beerenfrüchte

Passt zu:

leicht angeräuchertem Lachs mit Zitronenmayo und frisch gebackenem Brot.

Spritziger Secco mit erfrischender Perlage.

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Zitrusfrüchte

Passt zu:

gebratenen Garnelen mit Aioli und einfachem Baguette.

Leicht und samtig mit Kirschfrucht und einem Touch Mandel.

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Pizza, Pasta mit Tomatensoße, Blattsalat mit Oliven und getrockneten Tomaten oder zu leichten Braten und zur Käseplatte.

Intensive Frucht saftiger Brombeere, geschmeidige Harmonie, Kraft

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche, Holunder

Passt zu:

Braten von Rind oder Wild mit kräftiger Soße, zu Pizza oder auch zu Käse.

Frisch und Fruchtig mit Noten von Ananas und Bananenstaude.

Charakteristische Aromen:

Exotiche Früchte

Passt zu:

gebratener Scholle Finkenwerder Art mit Bratkartoffeln.

Vollmundig - intensive Aromen von Beeren und Pfirsich.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Pfirsich

Passt zu:

Lachs von der Holzplanke mit Dill, Zitrone und Meersalz.

Voll und intensiv mit frischer Zitrusnote.

Charakteristische Aromen:

Zitrus

Passt zu:

Dorsch aus dem Ofen mit Mangold-Zitronengemüse und Ofenkartoffeln.

Erfrischend und trocken mit Aromen von Erdbeeren

Charakteristische Aromen:

Cassis, Erdbeere

Passt zu:

Steinbutt aus dem Bambusdämpfer mit Stängelbrokkoli und Steinsalz.

Fruchtiger Primitivo mit starkem Charakter!

Charakteristische Aromen:

Kirsche, dunkle Beeren, Schokolade

Passt zu:

Pizza, Pasta mit Ragout oder einer lauwarmen Sommernacht mit Eros Ramazzotti.

Leuchtend kirschrote Farbe. Harmonischer Einklang.

Charakteristische Aromen:

Brombeere

Passt zu:

Antipasti und Tapas

BIO-Wein, kräftig, vollmundig mit angenehmen Ausklang.

Charakteristische Aromen:

Brombeere

Passt zu:

Pizza und Pasta-Gerichten, Käseplatte oder zu einer mediterranen Gemüse-Tarte.

Gut strukturiert mit Aromen von Apfel und roten Früchten.

Charakteristische Aromen:

Brombeere

Passt zu:

Gegrilltem, auf der Terrasse, zu frischen Salaten mit Tomaten und Garnelen, zu Lachs und leichten Fleischgerichten oder zu vegetarischer Quiche.

Viel Saftigkeit, animierend frisch und fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Mango, reifer Apfel

Passt zu:

leichten Gerichten der modernen Küche, gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse oder einfach solo, zum Teilen und feiern, genießen und entspannen.

Ausdrucksstarke Saftigkeit, aromenstark, volle Frucht,geschmeidig

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Mango, reifer Apfel

Passt zu:

gegrilltem oder gebratenem Steak vom Rind, zu Wildgulasch oder zu einem mediterran-aromatischen Auflauf mit Auberginen.

Leicht und samitig mit Kirschfrucht und einem Touch Mandel.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Mango, reifer Apfel

Passt zu:

Pizza, Pasta mit Tomatensoße, Blattsalat mit Oliven und getrockneten Tomaten, Käse oder zu leichten Braten.

Saftig, herzhaft, Kirschfrucht mit einem Hauch Kräuterwürze.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Mango, reifer Apfel

Passt zu:

herzhaften Pasta-Gerichten, zu Pizza, Braten- und Grillgerichten sowie zu Wildgeflügel.

Mit 24 Präsenten kommt Weihnachten näher.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Mango, reifer Apfel

Passt zu:

weihnachtlicher Stimmung.

Aprikosenduft und kräftiges Birnenaroma mit dezenter Säure.

Charakteristische Aromen:

Birne, Aprikose, grüner Apfel, Ananas und Mandel

Passt zu:

Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Terrinen & zum Nachtisch.

Im Duft Birne und Honigmelone. Viel Schmelz am Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel, Honigmelone, Birne

Passt zu:

kräftigen Gerichten, Steaks und Braten-Gerichten.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Mandel, reifer Apfel

Passt zu:

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

Blumig-frisch mit Mangoaromen. Komplex mit Schmelz im Finale.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Äpfel, Nuss, Vanille, Mango

Passt zu:

Fischgerichten, hellem Fleisch aller Art sowie zu Meeresfrüchten. Köstlich auch auf festlicher Tafel.

Ein erfrischender Rosé mit zarter Frucht und belebendem Nachklang

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Rose

Passt zu:

sommerlichen Salaten in Kombination mit frischen Früchten, zu Gerichten mit hellem Fleisch und zu Fischgerichten mit Lachs oder zu Scampi (in Aioli!).
Ein idealer Sommerwein zu Gegrilltem auf der Terrasse.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten

Passt zu:

weißem Fleisch (Huhn), Spargel, Pilzgerichten mit Ei, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu norddeutschen Eintöpfen zu empfehlen.

Feine, elegante Frucht mit ausgewogener Frische.

Charakteristische Aromen:

Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere

Passt zu:

pikant-würzigen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten und insbesondere auch zur asiatischen Küche.
Im Sommer auch für Bowle mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Honigmelone.

Intensive Frucht saftiger Bromeeren, geschmeidige Harmonie, Kraft

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche, Holunder

Passt zu:

Braten von Rind oder Wild mit kräftiger Soße, zu Pizza oder auch zu Käse.

Wunderbarer Duft von Pflaumenkonfitüre. Zart - samtig.

Charakteristische Aromen:

Pflaumenkonfitüre, rote Beeren

Passt zu:

rotem Fleisch, Wildgerichten und Gegrilltem jeder Art.

3-fach destillierter und im Eichenholz gelagerter Grappa.

Charakteristische Aromen:

Pflaumenkonfitüre, rote Beeren

Passt zu:

Einer gelungenen Mahlzeit oder als Digestif zu dunkler Schokolade.

Pfirsich und Honig im fruchtigen Bukett, spritzig und prickelnd.

Charakteristische Aromen:

Pfrisich, Honig

Passt zu:

vielen Anlässen und ist für Liebhaber des etwas milderen Geschmacks die richtige Wahl. Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen wie Safran-Karottensuppe oder zu Desserts.

Samtiger Rotwein mit Noten von blauen und roten Waldfrüchten.

Charakteristische Aromen:

Pfrisich, Honig

Passt zu:

Fleischgerichten, Käse oder zum Dessert.

Ein lebhafter Wein mit Aromen von Kirsche, Kaffee und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze

Passt zu:

Braten, Fleisch vom Grill sowie zu Wurstspezialitäten und Pastagerichten, besonders gut zu Lasagne.

Ein rubinroter Wein mit dem Aroma von Pfeffer und Johannisbeeren.

Charakteristische Aromen:

Schwarzer Pfeffer, Johannisbeere

Passt zu:

Wildgerichten, Grillfleisch, deftigem Eintopf und aromatischem Käse.

Ein kraftvoll-delikater Wein mit feinem Kirsch- und Brombeerduft.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Braten, Wild, Käse oder zur Pizza.

Eine samtig-feine Rotweincuvée mit dem Duft von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Holunder, Brombeere, Süßkirsche

Passt zu:

Schmor- und Lammbraten, Roastbeef oder würzigem Käse.

Samtiger Wein mit dem Duft von Johannisbeere, Kirsche und Kakao.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Lakritz

Passt zu:

allen dunklen Fleischsorten - vielseitig zubereitet- gebraten, geschmort oder gegrillt. Auch zu italienischen Eintöpfen oder kräftig gewürzten Pizza- und Pastagerichten.

Ein kirschroter Wein mit Aromen von Maulbeere und Himbeere.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Himbeere, Maulbeere

Passt zu:

verschiedensten Vorspeisen (Tapas), Salaten und Fleischgerichten.