2019 Kloster Eberbach Spätburgunder Rotwein trocken 0,75 l

Harmonisch anregender Wein mit würziger, geradliniger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, leicht nussig

Passt zu:

Gegrilltem, Gebratenem, Spargel und Pizza.

Edles Bukett nach Erdbeere, gehaltvoll, besonders harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Johannisbeere, Veilchenblüte, Kirsche

Passt zu:

Burgunderbraten, Gegrilltem, Wildgerichten, mild-würzigem Käse oder einer geselligen Runde.

Kirschrote Farbe, harmonisches Bukett - vollmundig.

Charakteristische Aromen:

dunkle Waldbeeren, Vanille

Passt zu:

Braten, Wildgerichten, Pasteten und Käse.

Frisch und fruchtig durch das Jahr - perfekte Harmonie in Rosé.

Charakteristische Aromen:

dunkle Waldbeeren, Vanille

Passt zu:

Pasta-Gerichten mit Tomaten, zu gegrilltem Fisch, buntem Salat oder zu einer bunten Gemüsepfanne mit Feta.

Ein harmonischer, kraftvoller Wein mit feurigem Geschmack.

Charakteristische Aromen:

dunkle Waldbeeren, Vanille

Passt zu:

Gerichten mit dunklem Fleisch wie Steak oder auch Bratengerichte. In geselliger Runde zu einem kräftigen Käse.

Ein edler Wein mit dem Duft von Süßkirsche und Brombeere.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche

Passt zu:

mildem, cremigem Weichkäse oder ist - leicht gekühlt - auch im Sommer zu Gegrilltem auf der Terrasse eine Empfehlung.

Vollmundig, kräftig, herzhaft, ausgeprägte Sauerkirscharomen.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche

Passt zu:

Rinderfilet, Entenbrust, Wildgulasch, kräftige Rohmilchkäse - deftiger Vesper.

BIO-Wein - vollmundig mit einem kräftigen Bukett von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche

Passt zu:

Grillgemüse, schwarzen Oliven, Süßkartoffeln und Gerichten mit Curry.

Spritziger Riesling mit feinem Aromenspiel von Äpfeln.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Zitrusfrüchte

Passt zu:

allen Speisen mit hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder zum entspannten Feierabend.

Samtig und saftig am Gaumen, fruchtig und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche

Passt zu:

Rinderbraten, dunklem Geflügel, gegrilltem Schweinefleisch oder zu herzhafter Pasta.

Tiefes Burgunderrot, ausgeprägter Duft nach dunklen Waldfrüchten.

Charakteristische Aromen:

Dunkle Waldfrüchte

Passt zu:

Fleischgerichten mit kraftvoller Soße oder zu dunkler Schokolade.

Ein lebhafter Wein mit Aromen von Kirsche, Kaffee und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze

Passt zu:

Braten, Fleisch vom Grill sowie zu Wurstspezialitäten und Pastagerichten, besonders gut zu Lasagne.

Leichter, unkomplizierter und zugänglicher Südfranzose.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze

Passt zu:

Gerichten mit Schweinefleisch, mediterraner Gemüsepfanne oder zum entspannten Feierabend.

Vollfruchtig und harmonisch.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Schwarzkirschen

Passt zu:

Rinderbraten, Steak, Wildgeflügel und würzigem Käse.

Feine, elegante Frucht mit ausgewogener Frische.

Charakteristische Aromen:

Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere

Passt zu:

pikant-würzigen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten und insbesondere auch zur asiatischen Küche.
Im Sommer auch für Bowle mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Honigmelone.

Unkomplizierte rote Cuvée mit tiefroter Farbe.

Charakteristische Aromen:

Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere

Passt zu:

BBQ, zu Wildgerichten, Gans oder zu Pizza. Gerne auch zur Käseplatte.

Intensive, rubinrote Farbe, sehr angenehmes Bukett.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Schwarze Johannisbeere, Himbeere

Passt zu:

gegrilltem Entrecôte und anderen roten Fleischsorten. Probieren Sie diesen Wein auch einmal zu Johannisbeerkuchen!

Ein edler Rotwein verfeinert mit feinsten Gewürzen und Früchten.

Charakteristische Aromen:

Heidelbeer, Brombeere, Johannisbeer, Orange, Zimt, Vanille, Nelke, Kardamon

Passt zu:

deftiger Hausmannskost oder als willkommene Aufwärmung bei Schietwetter. Auf Ihr Wohl!
Nur erhitzen nicht kochen.

Rund und weich im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

rote Beeren, Marmelade, Lakritze, Nelke

Passt zu:

würzig abgeschmeckten Gerichten mit dunklem Fleisch und mediterranem Gemüse oder zum Grillen.

Ein kraftvoll-delikater Wein mit feinem Kirsch- und Brombeerduft.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Brombeere

Passt zu:

Empfehlung zu Braten, Wild, Käse oder zur Pizza.

Ein feinfruchtiger, würziger Wein mit Apfel- und Muskatnoten.

Charakteristische Aromen:

Muskat, Grüne Äpfel

Passt zu:

jedem Essen, wenn es Weißwein trocken sein soll.

Ein harmonisch-frischer Wein mit Fruchtnoten von Apfel & Paprika.

Charakteristische Aromen:

Muskatnuss, Grüne Walnüsse

Passt zu:

Pizza, Pasta oder gegrilltem Fleisch. - Im Sommer auch für Bowle mit Pfirsich oder Melone.

Fruchtig, elegant mit feiner Restsüße.

Saftig, kernig, mit guter Länge und Struktur. Weich im Abgang.

Charakteristische Aromen:

Gewürznelke, Kirsche, Tabak, Vanille

Passt zu:

Gerichten mit Kalbfleisch, Lamm oder Pasta. Auch zur Entspannung zum Feierabend oder in geselliger Runde.

Frisch, fruchtig und säurearm; unkomplizierter Genuss.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, süßer Apfel, Mandel

Passt zu:

leichtem Salat oder zu Vitello Tonato. Im Sommer gut gekühlt auch ein schöner Terrassenwein - sowohl solo als auch in Kombination zu leichtem Essen.

Fruchtig und charmant mit einem geschmeidigen Körper.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, süßer Apfel, Mandel

Passt zu:

Pastagerichten, Spargel mit Sauce Hollandaise, Gemüse-Rougout und gegriller Hähnchenbrust. Begleitet auch asiatische Gerichte mit leichter Schärfe und anschließend einen gemütlichen Tagesausklang.

Kraftvoll, markant und aromatisch mit voller Fruchtigkeit.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, süßer Apfel, Mandel

Passt zu:

deftigen Fleischgerichten und zu intensiven Käsesorten.

Aromen von Erdbeeren, geschmeidig mit ausgewogenem Tannin.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, Kirsche, süße Pflaume

Passt zu:

gegrilltem, dunklem Fleisch, zu Bratengerichten vom Rind und zu Käse. Sehr fein auch zu Wild-Geflügel oder Hirsch-Gulasch.

Besonders rund und aromatisch.

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, Kirsche, süße Pflaume

Passt zu:

als Longdrink, Shot oder Kaffee oder Tee.

BIO-Wein. Kräftig, gut strukturiert, aromatischer Nachhall.

Charakteristische Aromen:

Vanille, Brombeere, Himbeere

Passt zu:

üppigen Wildbraten mit dunkler Soße und hausgemachten Knödeln oder zu herzhaften Käsesorten.

Bukettreicher und sehr fruchtbetonter Wein mit dezenter Restsüße.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

Gesellige Runden, leichte Gerichte

Spritzig, frisch, voller Finesse und geschmacklicher Kraft.

Charakteristische Aromen:

Apfel

Passt zu:

Fleischgerichten mit Sahnesoße, zu Fisch und Salaten.

Ausgewogene Himbeer- und Kirschfrucht mit leichter Minznote.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Erdbeere, Minze

Passt zu:

Rinderbraten, Wild oder mittelkräftigem Käse.

Herausragender Gin aus der Bruichladdich Whiskydestille auf Islay

Charakteristische Aromen:

Kokosnuss, Orangen, Blüten,Kräuter, Zitrone

Passt zu:

Cocktails, Longdrinks

Feinfruchtig nach Birnen und Pfirsich, feine Säure.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Birne, Apfel

Passt zu:

orientalisch oder asiatisch abgeschmeckten Gerichten mit Geflügel oder Fisch sowie zu Obstkuchen oder gut gekühlt als Aperitif.

Rubinrote Farbe; reife Früchte im Aroma; kräftig und würzig.

Charakteristische Aromen:

Früchte, rote Beeren, Leder, Unterholz

Passt zu:

Rinder-Rouladen, Gulasch von Rind- oder Wild-Fleisch. Auch zu feineren Anlässen ein delikater Begleiter.

VEGAN-Wein. Goldgelbe Farbe, vollmundig.

Charakteristische Aromen:

Mineralien, Blumen

Passt zu:

Artischocken mit Wasabi-Mayonnaise, zu klassischen Tofugerichten oder zum Grillen.

Im Duft nach dunklen Beeren und Marzipan. Vollmundig am Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Mineralien, Blumen

Passt zu:

Rinderschmorbraten, asiatischer Küche oder zu einem entspannten Fernsehabend.

Fruchtig und feinsüffig mit vollem, würzigem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Mineralien, Blumen

Passt zu:

mildwürzigem Edelpilzkäse oder einfach mal so in geselliger Runde.

Langlebiger Rotwein mit komplexen Aromen.

Charakteristische Aromen:

Barbecue Rauch, Graphit, Lakritz, Brombeere, Schokolade

Passt zu:

Pilze, Wild, Aufläufe, Schinken, Hülsenfrüchte, helles und rotes Fleisch, Weichkäse