2019 Lauffener Schwarz/Weiss Schwarzriesling Weißwein trocken 0,75 l

Blumig-frisch mit Mangoaromen. Komplex mit Schmelz im Finale.

Charakteristische Aromen

Zitrusfrüchte, Äpfel, Nuss, Vanille, Mango

Passt Zu

Fischgerichten, hellem Fleisch aller Art sowie zu Meeresfrüchten. Köstlich auch auf festlicher Tafel.

Ein feinfruchtiger, würziger Wein mit Apfel- und Muskatnoten.

Charakteristische Aromen

Muskat, Grüne Äpfel

Passt Zu

jedem Essen, wenn es Weißwein trocken sein soll.

BIO-Wein. Herzhaft, feinfruchtig und schön ausgewogen.

Charakteristische Aromen

Äpfel, Aprikosen, Honig, Mandeln, Mirabellen, gemahlene Nüsse, Weiße Blüten

Passt Zu

Geflügel, hellem Fleisch, gegrilltem Fisch und - ab Mai - zu Spargel mit Schinken.

Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.

Charakteristische Aromen

Quitte, Birne, Mandel, Apfel

Passt Zu

allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.

Ein kerniger Wein, feinaromatisch, fruchtig und mild-süffig.

Charakteristische Aromen

Apfel, Aprikose, Orangenkofitüre, Birne

Passt Zu

gegrilltem Fleisch oder zu einer Fisch- oder Gemüseterrine.

Tiefes Burgunderrot, ausgeprägter Duft nach dunklen Waldfrüchten.

Passt Zu

Fleischgerichten mit kraftvoller Soße oder zu dunkler Schokolade.

Charakteristische Aromen

Dunkle Waldfrüchte

Edles Bukett nach Erdbeere, gehaltvoll, besonders harmonisch.

Charakteristische Aromen

Himbeere, Johannisbeere, Veilchenblüte, Kirsche

Passt Zu

Burgunderbraten, Gegrilltem, Wildgerichten, mild-würzigem Käse oder einer geselligen Runde.

Leichter, unkomplizierter und zugänglicher Südfranzose.

Passt Zu

Gerichten mit Schweinefleisch, mediterraner Gemüsepfanne oder zum entspannten Feierabend.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Passt Zu

weißem Fleisch (Huhn), Spargel, Pilzgerichten mit Ei, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu norddeutschen Eintöpfen zu empfehlen.

Charakteristische Aromen

Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten

Ein edler Rotwein mit feinen Aromen von Brombeere und Kirsche.

Charakteristische Aromen

Brombeere, Kirsche

Passt Zu

Kurzgebratenem, zu Wildgerichten, Pasteten oder gereiftem, nicht zu kräftigem Käse.

Leichter, spritziger alkoholfreier Rosé.

Charakteristische Aromen

Milde Erdbeere

Passt Zu

Salaten ebenso wie zu Gegrilltem. Oder einfach so...

Unkomplizierte rote Cuvée mit tiefroter Farbe.

Passt Zu

BBQ, zu Wildgerichten, Gans oder zu Pizza. Gerne auch zur Käseplatte.

Intensives Rot, deutliche Aromen von reifen Früchten. Kraftvoll.

Charakteristische Aromen

reife Früchte, Marmelade

Passt Zu

Nudelgerichten mit pikanten Saucen, Käse oder Rindlfeischvariationen.

Zartleuchtendes Rosé. Duft nach Himbeeren. Harmonisch, fruchtig.

Passt Zu

geräuchertem oder gebratenem Fisch sowie zu pikantem Gemüse. Klassisch auch gut gekühlt als Terrassen-Wein.

Charakteristische Aromen

Erdbeer, Himbeer, Zitrusaromen

Aromen von roten Früchten - am Gaumen weich und frisch.

Passt Zu

Gerichten mit hellem Fleisch und Fisch, zu Nudelvariationen, die gern auch mit einer herzhaft abgeschmeckten Soße serviert werden können.

Charakteristische Aromen

Rote Früchte

Ein edler Rotwein verfeinert mit feinsten Gewürzen und Früchten.

Charakteristische Aromen

Heidelbeer, Brombeere, Johannisbeer, Orange, Zimt, Vanille, Nelke, Kardamon

Passt Zu

deftiger Hausmannskost oder als willkommene Aufwärmung bei Schietwetter. Auf Ihr Wohl!
Nur erhitzen nicht kochen.

Fruchtig-blumiger Wein mit schöner Eleganz und Ausdruckskraft.

Passt Zu

hellen Fleischgerichten, Pasteten, feinen Fischgerichten, Pasta, Pizza und Gouda.

Charakteristische Aromen

Apfel, Wiesenblumen, Quitte, Birne

Dominante Frucht dunkler Beeren, komplex, rassig und harmonisch.

Passt Zu

Kalbsbraten mit Schmorgemüse, Filetspitzen vom Rind mit Pfeffersauce oder zum Barbecue

BIO-Wein-weich, samtig im Geschmack, angenehme Leichtigkeit.

Passt Zu

Pizza, Pasta, hellem Fleisch und Käse.

BIO-Wein. Fruchtig, weich, Aroma von Sauerkirsche und Hagebutte.

Charakteristische Aromen

getrocknete Pflaume, Brombeere

Passt Zu

Braten oder zu kräftigem Käse.

Typisches volles Bukett, dezente Säure, kraftvolle Art.

Charakteristische Aromen

Birne, Quitte

Passt Zu

allem, was aus dem Meer stammt, sowie zu edlen Wurstwaren und hellem, gebratenem Fleisch. Milden Käse begleitet er ebenso hervorragend. Pinot Grigio ist ein Weißwein mit Allround-Qualitäten.

Ein harmonisch-frischer Wein mit Fruchtnoten von Apfel & Paprika.

Charakteristische Aromen

Muskatnuss, Grüne Walnüsse

Passt Zu

Pizza, Pasta oder gegrilltem Fleisch. - Im Sommer auch für Bowle mit Pfirsich oder Melone.

Saftig-frisch mit Feinheit und Tiefe für eleganten Trinkfluss.

Passt Zu

Pastagerichten, farbenfrohem Gemüse-Ratatouille ebenso wie zu gegrilltem Lachs oder nahezu eiskalt als Aperitif auf sommerlicher Terrasse.

BIO-Wein - fruchtig und mild mit Eleganz und Mineralität.

Passt Zu

Quiche, Geflügel- und Fisch-Gerichten oder zur feinen asiatischen Küche.

Kraftvoll, markant und aromatisch mit voller Fruchtigkeit.

Passt Zu

deftigen Fleischgerichten und zu intensiven Käsesorten.

Samtig-weich, volle Brombeer- und Kirschfrucht, würziger Nachhall

Passt Zu

Wildgerichten, gegrilltem Fleisch, zu Pastagerichten mit Käsesoße oder zu Hartkäse.

BIO-Wein. Kräftig, gut strukturiert, aromatischer Nachhall.

Charakteristische Aromen

Vanille, Brombeere, Himbeere

Passt Zu

üppigen Wildbraten mit dunkler Soße und hausgemachten Knödeln oder zu herzhaften Käsesorten.

Leuchtendes Rosé; Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen.

Passt Zu

asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie zu Grillgemüse oder Gemüseauflauf. Im Sommer ist dieser frische Roséwein gut gekühlt auch der ideale Wein beim Picknick oder auf der Terrasse.

Charakteristische Aromen

Erdbeere, Süßkirsche

Duftig würziges Bergamotte-Aroma, mineralisch voller Geschmack

Charakteristische Aromen

Litschi, Muskat, Orangenschale, Rose, Bergamotte

Passt Zu

Braten mit dunkler Soße, zu gegrilltem Fleisch oder als Aperitif.

Aromatisch und harmonisch mit exotischer Note.

Charakteristische Aromen

Orangen, Maracuja, Ananas, Zimt, Akazienblüten, Honig, Rose, Ingwer

Passt Zu

festlichem Gänsebraten, edler Leberpastete, zu Wildfleisch-Terrinen, würzigen Käsesorten und feinfruchtigen Desserts.

Bukettreicher und sehr fruchtbetonter Wein mit dezenter Restsüße.

Passt Zu

Gesellige Runden, leichte Gerichte

Charakteristische Aromen

Zitrusfrüchte

BIO-Wein - kräftiges Bukett von Birne und Quitte. Cremig, weich.

Passt Zu

asiatischer Küche und zu Gerichten mit leichter Schärfe.

Charakteristische Aromen

Quitte, Birne, Aprikose

Gelbgoldene Reflexe. Pfirsich und Ananas, spritzig und lebhaft.

Charakteristische Aromen

Ananas, gelber Pfirsich

Passt Zu

asiatischen und zu vegetarischen Gerichten. Ebeso ein guter Begleiter von Fisch und Käse.

Im Duft Birne und Honigmelone. Viel Schmelz am Gaumen.

Charakteristische Aromen

Grüner Apfel, Honigmelone, Birne

Passt Zu

kräftigen Gerichten, Steaks und Braten-Gerichten.

Kräftiges tiefes Rot mit feinen Kirsch- und Beerennoten.

Passt Zu

Wildgerichten, Lamm, Sauerbraten, Pasta und Käse.

Charakteristische Aromen

Kirsche

Spritzig, frisch, voller Finesse und geschmacklicher Kraft.

Charakteristische Aromen

Apfel

Passt Zu

Fleischgerichten mit Sahnesoße, zu Fisch und Salaten.

Feine Frucht mit zartem Nachklang. Anregend und frisch.

Charakteristische Aromen

Weiße Blüte. Honig, Mandel

Passt Zu

Seefisch, Spargel und ganz klassisch zu Käsefondue oder Raclette.

Fruchtsüße Beerennoten reifer gelber Früchte. Elegant mit Schmelz

Charakteristische Aromen

Pfirsich, Apfel, Aprikose, Zitrusfrüchte

Passt Zu

milden asiatischen Gerichten, Hähnchenbrustfilet, Pastagerichten, frischen Salaten, Seezunge und Forelle.

Feinfruchtig, erfrischend, feine Mineralität. Schöner Ausklang.

Passt Zu

sommerlichen Salaten, mildem Käse, Geflügel, Kalbfleisch und Spargelgerichten.

Charakteristische Aromen

Apfel, Birne, Aprikose, Muskatnote

Brillant mit dem Duft exotischer Frucht.Vollfruchtig elegant.

Charakteristische Aromen

Apfel, Mango, Stachelbeere, Zitrusfrüchte

Passt Zu

hellen Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten aller Art. Auch zu mildwürzigen Käsesorten.