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2012 Luis Cañas Reserva Familia Rotwein trocken 0,75 l

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Artikelnummer: 91038
  • 20 Monate in neuen Barriques gereift
  • Intensive Kirschnoten
  • Reife Früchte und Marmelade
  • Füllig am Gaumen
  • Passt hervorragend zu Lamm und Schweinefleich

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(22,65 € / 1 l)
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Charakteristik
Beschreibung: Der Luis Cañas Reserva Familia besitzt feine, intensive Kirschnoten. Der Wein erinnert an reife Früchte und Marmelade mit feinen Holzaromen im Nachhall, vorrangig nach Eukalyptus und Kiefer. Am Gaumen ist er füllig, kraftvoll und wohl strukturiert mit sanften Tanninen. Der Wein besticht mit einem langen, anhaltenden und komplexen Abgang.

Passt zu: gebratenem Lamm oder Schweinefleisch und geschmortem Wild. Hervorragend auch zu Pilzen, Trüffel, feinherber Schokolade und zu Nüssen sowie scharfen oder cremigen Gerichten.

Besonderheiten: Die Trauben wurden bei einer Temperatur von 26°C 18 Tage lang fermentiert, ehe sie 20 Monate in neuen Barriques (50% französische Eiche, 50% amerikanische Eiche) reiften.

Limitierte Anfertigung: 149.857 Flaschen im Jahrgang 2005.

Serviertemperatur liegt bei empfohlenen 18°C.


Parker: 95/100 (2005)
Parker: 92+/100 (2008)

Hersteller: Luis Cañas

Informationen
Land: Spanien
Farbe: Rot
Rebsorte: Tempranillo, verschiedene Sorten
Anbaugebiet: Rioja
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2012
Rebanteil: 85% Tempranillo, 15% verschiedene Sorten
Intensität: kraftvoll vollmundig
Alkoholgehalt: 14.5%
Verschluss: Korken
Produktmenge: 750 ml
Verkehrsbezeichnung: Rioja Denominacion de Origen Calificada Reserva Selección de la Familia Red Wine
Herkunftsland: Spanien
Abfüller: Elaborado y Embotellado por Bodegas Luis Canas S.A.
LosNr.-ID: 6871
Bio: Nein
Allergiemerkmale: Enthält Sulfite

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