Carpineto
Potenzial der Toskana
Von den Gründern Giovanni Carlo Sacchet und Antonio Mario Zaccheo ins Leben gerufen, hat Carpineto eine klare Vision, erstklassige Weine zu kreieren, die internationale Anerkennung verdienen. Die sorgfältig gepflegten Weinberge im Chianti Classico-Gebiet liefern Trauben höchster Qualität, die mit modernster Kellertechnik verarbeitet werden. Das Ergebnis sind Weine von bemerkenswerter Intensität und Tiefe, die die Essenz der toskanischen Weintradition einfangen.
Produktübersicht
Carpineto Chianti Classico Riserva Rotwein trocken 0,75 l | 2019
CarpinetoIm Glas präsentiert sich dieser klassische Chianti in einem tiefen Rubinrot mit schimmernden Granatreflexen. Seine aromatische Vielfalt offenbart sich bereits beim ersten Duft, der von reifen, dunklen Kirschen, saftigen Himbeeren, erdigen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille geprägt ist. Am Gaumen beeindruckt der Carpineto Chianti Classico mit seiner samtigen Textur, lebendigen Säure und kraftvollen Struktur, die von einer vollmundigen Eleganz begleitet wird. Der lang anhaltende Abgang hinterlässt einen intensiven Eindruck, der den Genuss dieses Weins unvergesslich macht.
0,75 Liter (25,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (25,32 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Carpineto
Carpineto Dogajolo rosato trocken 0,75 l | 2023
CarpinetoDer Dogajolo rosato hat ein zartes Rosarot mit eleganten, glanzklaren, fuchsiafarbenen Reflexen. Im Duft zeigt er florale Charakteristiken, vornhemlich von Rosen, Salbei, Eukalyptus und Rebblüten sowie ausgeprägte fruchtige Noten von Äpfeln, Johannisbeeren und Weichselkirschen. Am Gaumen spiegelt sich das Duftbild im Geschmack wieder und vermittelt einen vielschichtigen Eindruck mit gut eingebundener Säure und akzentuierter Frucht.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Carpineto
Carpineto Dogajolo Toscano Rotwein trocken 0,375 l | 2022
CarpinetoDer Dogajolo Toscano Rotwein ist vom optischen ein sehr edler Rubinroter Wein. Im Duft überzeugt dieser mit seinem leichten Kirscharoma. Dazu ist der Wein sehr sanft im Gaumen, und hat einen kraftvollen Abgang.
0,38 Liter (13,31 €* / 1 Liter)
0,38 Liter (13,31 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Carpineto
Carpineto Dogajolo Toscano Rotwein trocken 0,75 l | 2022
CarpinetoEin lebhaftes Rubinrot von ausgeprägter Tiefe und Intensität kennzeichnet diesen Dogajolo Toscano Rotwein. Im Duft überzeugt sein fruchtiges Bukett nach Kirschen und angenehmen Nuancen von Vanille, Kaffee und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich sein vollmundiger, weicher Charakter und seine ausgezeichnete, langlebige Struktur verleiht dem Dogajolo rosso einen eleganten, kraftvollen Abgang.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Carpineto
Carpineto Dogajolo Toscano Weißwein trocken 0,75 l | 2022
CarpinetoIm Glas präsentiert sich dieser erfrischende Wein in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen, das sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Sein Aromaprofil ist geprägt von einer harmonischen Mischung aus exotischen Früchten, Wiesenblumen und einer leicht pikanten Fruchtsäure, die von dezenten nussigen Noten begleitet werden.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Carpineto
Carpineto Rosso di Montepulciano Rotwein trocken 0,75 l | 2021
CarpinetoDer Carpineto Rosso di Montepulciano ist ein rebsortentypischer Wein, der aus der traditionsreichen Weinregion Montepulciano in der Toskana stammt. Die Firma Carpineto mit ihren Weingütern hat eine lange Geschichte und ist für seine Leidenschaft und Vielfalt von Wein bekannt. Die Reben für den Rosso di Montepulciano gedeihen auf wasserdurchlässigen, südlich ausgerichteten Böden, die reich an Mineralien sind. Die sorgfältige Vinifikation dieses Weins umfasst eine 10- bis 12-tägige Mazeration der Traubenschalen und eine Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 30°C. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein im Frühjahr abgefüllt.Der Wein zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot und verströmt intensive Aromen mit Noten von Erdbeeren und Kirschen. Diese fruchtigen Noten werden von würzigen und balsamischen Nuancen sowie einem Hauch von Eichenholz begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Carpineto Rosso di Montepulciano saftig, frisch und jugendlich, wobei sanfte Tannine und eine lebhafte Fruchtsäure für einen ausgewogenen Charakter sorgen.Genießen Sie diesen Wein, der Lebensfreude ausstrahlt, am Besten in netter Gesellschaft und zu gutem Essen. Besonders geeignet als Begleitung sind italienische Wurstwaren, helles Fleisch, wie zum Beispiel gekochtes Kalb, oder junge Käsesorten.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Carpineto
Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva Rotwein trocken 0,75 l | 2018
CarpinetoDer Carpineto Vino Nobile de Montepulciano Riserva ist ein herausragender Rotwein, der seine Wurzeln im malerischen Montepulciano in der Toskana hat. Das Weingut Carpineto kann auf eine stolze Geschichte und eine enge Verbindung zur Weinproduktion zurückblicken. Der Name 'Nobile' entstammt der Tatsache, dass dieser Wein in der Vergangenheit exklusiv für die aristokratischen Familien der Stadt reserviert war. Heutzutage können aber auch weniger Betuchte in den Genuss eines Vino Nobile di Montepulciano kommen.n einem tiefdunklen und kräftigen Rubinrot erwartet Sie der 'Carpineto Vino Nobile de Montepulciano Riserva'. Das Bukett entfaltet Noten von Preiselbeermarmelade, warmem Holz mit etwas Harz, gemahlenem Kaffee und einem Hauch Tabak, gefolgt von einer breiten Palette erdiger Töne und frischem angenehm duftigen Waldboden. Am Gaumen erleben Sie dunkle, samtige Fruchtaromen, umhüllt von einem feinmaschigen Tannin. Dieser Wein erweckt den Eindruck, als käme er aus einer anderen Zeit, voller Charakter und Eleganz.Dieser Wein ist perfekt zu Rezepten mit Rotwild oder Wildschwein und eignet sich hervorragend für die Begleitung von gereiften Käsesorten.
0,75 Liter (30,65 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (30,65 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Carpineto
Chianti Classico von internationalem Niveau
1967 gründeten Giovanni Carlo Sacchet und Antonio Mario Zaccheo gemeinsam das Weinunternehmen Carpineto. Sie hatten die klare Vorstellung, einen Chianti Classico von internationalem Niveau zu produzieren. Das bedeutet in der damaligen Welt des Chianti, die beherrscht von herkömmlichen Weinbereitungsmethoden war, eine radikale Revolution. Beide waren überzeugt von den enormen Potenzialitäten der Toskana für die Erzeugung von wirklich großen Weinen. Sie schlussfolgerten, dass man mit adäquaten Anbau- und Kellertechniken qualitative Höhenflüge realisieren konnte, die weit über die damaligen Standards hinausreichen würden.
Carpineto entwickelte sich unter ihrer Leitung zu einem Unternehmen von internationalem Ruf. Sie haben Weine hervorgebracht, die sich durch Intensität und Extraktreichtum und vor allem durch konstante, verlässliche Qualität auszeichnen. Nicht zuletzt trägt die lange Ablagerung, oft 6-12 Monate länger als von den Normen vorgeschrieben, zum Erfolgskurs bei.
Der Unternehmergeist ist ununterbrochen mit Rücksichtnahme auf die gültigen historischen Werte der Toskana. Die Produktpalette von DOCG-Gewächsen bis hin zu Sortenweinen wird in 70 Länder der Welt exportiert. 95% der Produktion stellen die roten Gewächse dar, diese werden zum großen Teil 3 oder mehr Jahre abgelagert, bevor sie auf den Markt kommen.
Ursprung im Chianti Classico Gebiet
Der ursprüngliche Sitz des Unternehmens liegt im östlichen Abschnitt des Chianti Classico-Gebiets in Greve in Chianti. Die Chianti Classico-Weinberge erstrecken sich über 8 ha, um den modernen, mehrstöckigen Gebäudekomplex.
Carpineto Weine
Der Dogajolo Toscano Rosso I.G.T. zählt zu den innovativsten Weinen, die Carpineto bisher kreiert haben. Er zeichnet sich aus durch einen fruchtigen Duft und Aromenfülle, eine Robe von tiefer und lebendiger Farbe, gereift in edlen Gehölzern.
Der Dogajolo Rosato I.G.T. stammt von ausgesuchten Trauben aus dem Zentrum der Toskana. Der Wein ist elegant und wohlstrukturiert mit Aromen von Frucht und Blumen. Er präsentiert sich als junger, innovativer und zugleich süffiger Wein.
Der Dogajolo Toscano Bianco I.G.T., auch Weißer Super-Toskaner genannt, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Studie, die beste Umgebung für den Anbau der weißen Traubensorten ausfindig zu machen. Die Hanglage des Weinbergs liegt innerhalb von Chianciano und Montepulciano.
Die Dogajolo Weine Rosso, Rosato und Blanco aus unserem Sortiment eignen sich ideal als Aperitif oder als Begleiter der mediterranen Küche.
Der Carpineto Chianti Classico, ein Reserva Jahrgang auf Sangiovese-Basis, stammt aus den Weinbergen der ältesten historischen Appellationsbereiche (Chianti Classico) in der Toskana. Die Chianti Classico Zone erstreckt sich zwischen Florenz und Siena. Vom Produktionsdisziplinar vorgeschrieben darf der Wein ausschließlich in dieser Zone erzeugt werden.
