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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Eiche
Kirsche
Erdbeere

Produktinformationen

Der Carpineto Rosso di Montepulciano ist ein rebsortentypischer Wein, der aus der traditionsreichen Weinregion Montepulciano in der Toskana stammt. Die Firma Carpineto mit ihren Weingütern hat eine lange Geschichte und ist für seine Leidenschaft und Vielfalt von Wein bekannt. Die Reben für den Rosso di Montepulciano gedeihen auf wasserdurchlässigen, südlich ausgerichteten Böden, die reich an Mineralien sind. Die sorgfältige Vinifikation dieses Weins umfasst eine 10- bis 12-tägige Mazeration der Traubenschalen und eine Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 30°C. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein im Frühjahr abgefüllt.

Der Wein zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot und verströmt intensive Aromen mit Noten von Erdbeeren und Kirschen. Diese fruchtigen Noten werden von würzigen und balsamischen Nuancen sowie einem Hauch von Eichenholz begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Carpineto Rosso di Montepulciano saftig, frisch und jugendlich, wobei sanfte Tannine und eine lebhafte Fruchtsäure für einen ausgewogenen Charakter sorgen.

Genießen Sie diesen Wein, der Lebensfreude ausstrahlt, am Besten in netter Gesellschaft und zu gutem Essen. Besonders geeignet als Begleitung sind italienische Wurstwaren, helles Fleisch, wie zum Beispiel gekochtes Kalb, oder junge Käsesorten.

Passt zu

italienischen Wurstwaren, hellem Fleisch und jungen Käsesorten.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Imbottigliato da Carpineto s.r.l., SP 16 Chianti-Valdarno, 50022 Greve in Chianti FI - Italia
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbaugebiet: Toskana
Aromen: Eiche, Erdbeere, Kirsche
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2021
Lage: Rosso di Montepulciano
Land: Italien
Losnummer-Id: 16064
Produktart: Rotwein
Qualität: Denominazione di Origine Controllata
Rebanteil: Sangiovese, Canaiolo
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Carpineto Rosso di Montepulciano, Denominazione di Origine Controllata, Prodotto in Italia
Verschluss: Korken

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