2020 Peter Mertes Biovitis Riesling-Rivaner Demeter/Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l

BIO-Wein: Weicher, vollmundiger Geschmack mit süßer Beerenfrucht.

Charakteristische Aromen

Dunkle Beeren, Plaume, Süßer Tabak, Toffee

Passt Zu

Gerichten mit dunklem Fleisch und zu kräftigem Käse.

BIO-Wein. Fruchtig, finessenreich, sanft mineralischer Charakter.

Passt Zu

Salat, Fisch, Grillgerichten oder einer mediterranen Gemüsepfanne.

BIO-Wein; stilvoll und elegant nach exotischen Früchten.

Charakteristische Aromen

Ananas, Banane, Mango, Melone

Passt Zu

gebratenem oder gegrilltem Fisch, zu Fleischgerichten mit heller Sauce und zu Käse.

Aromatisch und harmonisch mit exotischer Note.

Charakteristische Aromen

Orangen, Maracuja, Ananas, Zimt, Akazienblüten, Honig, Rose, Ingwer

Passt Zu

festlichem Gänsebraten, edler Leberpastete, zu Wildfleisch-Terrinen, würzigen Käsesorten und feinfruchtigen Desserts.

Im Duft Birne und Honigmelone. Viel Schmelz am Gaumen.

Charakteristische Aromen

Grüner Apfel, Honigmelone, Birne

Passt Zu

kräftigen Gerichten, Steaks und Braten-Gerichten.

Kraftvoll reife Frucht von Brom-beere und Schwarzer Johannisbeere

Passt Zu

Wild- und kräftigen Bratengerichten - vor allem mit Rotkohl als Beigabe. Auch zu Pastagerichten mit süßer Tomate und Parmesan sowie zu herzhaften Käsesorten ein Genuss.

Charakteristische Aromen

Heidelbeere, Brombeere, Schwarze Johannisbeere

Typisch spritzige Noten des Trollinger. Fruchtig, elegant.

Passt Zu

Pastagerichten und hellem Fleisch.

BIO-Wein. Herzhaft, feinfruchtig und schön ausgewogen.

Charakteristische Aromen

Äpfel, Aprikosen, Honig, Mandeln, Mirabellen, gemahlene Nüsse, Weiße Blüten

Passt Zu

Geflügel, hellem Fleisch, gegrilltem Fisch und - ab Mai - zu Spargel mit Schinken.

Aromen von grünen Äpfeln und gelben Pfirsichen. Viel Frucht.

Charakteristische Aromen

grüner Apfel, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte

Passt Zu

Salaten, Geflügel, gut gewürzten asiatischen Gerichten und zu Käse.

Tropische Früchte und Pfrisich. Elegant, komplex und fruchtsüß.

Charakteristische Aromen

Pfirsich, Apfel, Litschi

Passt Zu

pikanten Speisen, Desserts, zu feinaromatischem Käse. Auch hervorragend als Digestif.

Aromen von frischen Pfirsichen; natürliche Süße.

Passt Zu

Sommersalaten oder als Aperitif.

Charakteristische Aromen

Melone, Pfirsich, Passionsfrucht

Ein kerniger Wein, feinaromatisch, fruchtig und mild-süffig.

Charakteristische Aromen

Apfel, Aprikose, Orangenkofitüre, Birne

Passt Zu

gegrilltem Fleisch oder zu einer Fisch- oder Gemüseterrine.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Passt Zu

weißem Fleisch (Huhn), Spargel, Pilzgerichten mit Ei, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu norddeutschen Eintöpfen zu empfehlen.

Charakteristische Aromen

Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten

Eine federleichte Cuvée mit dem Aroma erfrischender Zitronen.

Charakteristische Aromen

Zitrone, Apfel, Blütenhonig

Passt Zu

Fisch, Geflügel und weißem Fleisch.

Dieser helle Wein aus blauen Trauben ist fruchtig und beerig,

Charakteristische Aromen

Apfel, Birne, gelber Pfirsich, Banane, Stachelbeere, Erdbeere

Passt Zu

hellem, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Fisch, zu Pasta-Gerichten mit Sahne-Soße sowie zu Salat. Gut gekühlt ein besonderer Wein auch auf sonniger Terrasse.

BIO-Wein, kräftig, vollmundig mit angenehmen Ausklang.

Passt Zu

Pizza und Pasta-Gerichten, Käseplatte oder zu einer mediterranen Gemüse-Tarte.

BIO-Wein. Angenehm volle Frucht. Belebend mit Eleganz.

Charakteristische Aromen

Cirtusfrüchte, Birne, Apfel

Passt Zu

Hellem Fleisch, Fisch und leichten Sommersalaten

Fruchtig mit typisch winterlichen Gewürzen und natürlicher Süße.

Charakteristische Aromen

Gewürze, rote Früchte

Passt Zu

Kalten Winter- und Herbsttagen, Gewürzkuchen, Honig-Salzmandeln.

Leichter, spritziger alkoholfreier Rosé.

Charakteristische Aromen

Milde Erdbeere

Passt Zu

Salaten ebenso wie zu Gegrilltem. Oder einfach so...

Zartleuchtendes Rosé. Duft nach Himbeeren. Harmonisch, fruchtig.

Passt Zu

geräuchertem oder gebratenem Fisch sowie zu pikantem Gemüse. Klassisch auch gut gekühlt als Terrassen-Wein.

Charakteristische Aromen

Erdbeer, Himbeer, Zitrusaromen

Eine angenehm süffige Cuvée mit zart-fruchtigen Beerenaromen.

Passt Zu

Wildgerichten und herzhaftem Käse oder überhaupt als Begleitung geselliger Runden.

Charakteristische Aromen

Kirsche, Holunder

BIO-Wein. Samtig, ausgewogen, geschmeidig und jugendlich frisch.

Passt Zu

würzigen Gerichten, Tartar und zur typischen italienischen Küche mit Pasta und Pizza. Ein idealer Wein auch für den täglichen Genuss.

Charakteristische Aromen

Kirsche

Fruchtig-würziger Bioglühwein für kalte Tage.

Charakteristische Aromen

rote Früchte, Cassis, weihnachtliche Gewürze

Passt Zu

kalten Wintertagen und einer geselligen Runde.

BIO-Wein. Fruchtig, weich, Aroma von Sauerkirsche und Hagebutte.

Charakteristische Aromen

getrocknete Pflaume, Brombeere

Passt Zu

Braten oder zu kräftigem Käse.

Typisches volles Bukett, dezente Säure, kraftvolle Art.

Charakteristische Aromen

Birne, Quitte

Passt Zu

allem, was aus dem Meer stammt, sowie zu edlen Wurstwaren und hellem, gebratenem Fleisch. Milden Käse begleitet er ebenso hervorragend. Pinot Grigio ist ein Weißwein mit Allround-Qualitäten.

BIO - fruchtig mit feinen, winterlichen Gewürzen.

Passt Zu

kalten Wintertagen und einer geselligen Runde. Empfiehlt sich perfekt zu allen Arten von Weihnachtsgebäck, aber auch zur herzhaften gegrillten Wurst

Charakteristische Aromen

Kandierter Apfel, karamellisierte Mandel

BIO-Wein. Frisch, fruchtig mit Aromen von Ananas und Zitrone.

Passt Zu

Reisgerichten, Fisch und Meeresfrüchten.

Charakteristische Aromen

Aprikose, Zitrusfrüchte

Ein feinfruchtiger, würziger Wein mit Apfel- und Muskatnoten.

Charakteristische Aromen

Muskat, Grüne Äpfel

Passt Zu

jedem Essen, wenn es Weißwein trocken sein soll.

Saftig-frisch mit Feinheit und Tiefe für eleganten Trinkfluss.

Passt Zu

Pastagerichten, farbenfrohem Gemüse-Ratatouille ebenso wie zu gegrilltem Lachs oder nahezu eiskalt als Aperitif auf sommerlicher Terrasse.

Fruchtige, knackige Aromen, tropische Früchte. Animierend frisch.

Passt Zu

Mediterranen Speisen und Fisch sowie Meeresfrüchten

BIO-Wein - säurearm, ansprechend, fruchtig und weich.

Passt Zu

Käsegerichten aller Art, vegetarische Küche

BIO-Wein - fruchtig und mild mit Eleganz und Mineralität.

Passt Zu

Quiche, Geflügel- und Fisch-Gerichten oder zur feinen asiatischen Küche.

Bio-Wein Noten nach Zitrus, Apfel und Litschi, frisch, fruchtig.

Passt Zu

Fischgerichten, Garnelen, Avocado und als Aperitif

Kraftvoll, geschmeidig, erdriger Charakter und komplexe Frucht.

Passt Zu

dunklem Fleisch, Burger mit Bacon oder zu Käse.

Charmanter Bio Weißwein mit frischem Charakter.

Passt Zu

Salat, Spargelgerichten, italienischer Küche oder zum Feierabend.

Rubinrot. Fein, elegant und komplex. Angenehm zu trinken.

Charakteristische Aromen

Heidelbeere, Schwarzkirsche

Passt Zu

Gegrilltem, Hackfleischgerichten sowie leckeren Käsespezialitäten.

BIO-Wein, duftig klassisch - ein herrlicher Wein für jeden Tag

Passt Zu

Fisch- und Gemüsegerichten sowie zu Pasta oder einfach so zum gemütlichen Feierabend mit Käseplatte.

Bio-Wein; mild, fruchtig-frisch, anregend und elegant.

Passt Zu

Salaten, Fisch, Fleisch- & Grillgerichten.

BIO-Wein. Ausgewogen trocken mit der Frucht von Apfel und Mango.

Passt Zu

mediterranen Vorspeisen, Gerichten mit weißem oder auch grünem Spargel sowie zu Fisch- und Nudelgerichten.

BIO-Wein; Kirsch- und Pflaumen- aromen, schöne Gewürznoten.

Passt Zu

Steak, Lammkarré, Wildgerichten und Käse.