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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Süßkirsche
Himbeere
Erdbeere
Holunderblüten

Produktinformationen

Der Hirsch Grapes of Glory Vegan Roséwein trocken ist ein moderner, nachhaltiger Roséwein aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Württemberg – bekannt für seine Innovationsfreude und hohe Kompetenz im Rot- und Roséweinausbau. Die Region profitiert von einem mild-warmen, teils kontinentalen Klima mit vielen Sonnenstunden und gut belüfteten Hanglagen entlang des Neckartals. Die Böden bestehen aus Keuper, Muschelkalk und Löss, die für feine Mineralität und ausgewogene Struktur in den Weinen sorgen – ideale Voraussetzungen für die PIWI-Rebsorten, auf denen dieser Rosé basiert.
Die Cuvée besteht zu 79 % aus Satin Noir, einer tiefdunklen, fruchtintensiven Rebsorte, kombiniert mit 15 % Cabernet Cortis für Struktur und Würze sowie 6 % VB CAL 1-22, einer neueren, floralen Züchtung. Das Ergebnis ist ein trocken ausgebauter, veganer Roséwein mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, reifen Kirschen und einem Hauch Holunderblüte. Am Gaumen wirkt er frisch, lebendig und elegant, mit klarer Frucht, gut eingebundener Säure und einem angenehm langen Abgang – ein echter Vorreiter in Sachen nachhaltiger Weinkultur.

Passt zu

Couscous-Salat mit Granatapfel und Minze, Gebratener Lachs auf Spargel mit Zitronenöl

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Christian Hirsch Weine e.K., Kastanienstraße 1, D-74211 Leingarten
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Saccharose; Säureregulatoren: enthält Apfelsäure und/oder Weinsäure, und/oder Citronensäure; Stabilisator: Kaliumpolyaspartat; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, SULFITE.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbaugebiet: Württemberg
Aromen: Erdbeere, Himbeere, Holunderblüten, Süßkirsche
Farbe: rosé
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2024
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 17711
Produktart: Roséwein
Produktmerkmale: Vegan
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: 79% Satin Noir, 15% Cabernet Cortis
Trinktemperatur: 10-12°C
Verkehrsbezeichnung: 79% Satin Noir, 15% Cabernet Cortis, 6% VB Cal1-22, Deutscher Qualitätswein, Württemberg
Verschluss: Drehverschluss

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 331
Energie kcal: 79
Kohlenhydrate: 1,1

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