Adobe Reserva Carmenere Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023
Vinedos Emiliana Chile Valle Central Prod-Nr.: 187140
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Valle de Rapel und Valle de Colchagua, Valle Central
- Carmenere – Chiles charakteristische Rotweinrebe
- Pflaume, Johannisbeere, Cassis, Würze, Pfeffer, Toast‑Noten
- Trocken, mittlerer bis vollmundiger Körper, samtige Tannine, ausgewogene Struktur
- Rinderfilet, Lammkoteletts, Schmorbraten, gegrilltes Gemüse, gereifter Käse
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Die Sorte Carmenere ist Chiles Leitsorte und prägt den Adobe Reserva mit einem charaktervollen Aromaprofil. In der Verkostung zeigt der Wein ein intensives Bukett von reifer Pflaume, roten Johannisbeeren und Cassis, begleitet von würzigen Akzenten, dezenten Pfeffer‑ und Kräuternoten sowie leichtem Toast‑Charakter, der auf einen teilweisen Ausbau auf Holzfässern hinweisen kann. Die Tannine sind angenehm reif und samtig, die Textur mittelkörperig und harmonisch, der Abgang lang und ausgewogen.
Passt zu
Grillgemüse mit Aubergine, Paprika und Zucchini, Lammkoteletts mit Rosmarin‑Knoblauch‑Marinade.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Vinedos Emiliana S.A., Camino Maipo Viluco 1575, Buin, Chile |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Trauben*, Konservierungsstoffe (SULFITE), Stabilisatoren (Gummi arabicum), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Abfüllung unter Schutzatmosphäre. |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Valle Central |
| Aromen: | Cassis, Kräuter der Provence, Pfeffer, Toast, Trockenpflaume |
| Farbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Importeur: | Schenk GmbH, 76532 Baden-Baden, Deutschland |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Chile |
| Losnummer-Id: | 18957 |
| Produktart: | Rotwein |
| Produktmerkmale: | Bio, Vegan |
| Rebanteil: | Carmenere |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Adobe Reserva, Wine of Chile |
| Verschluss: | Korken |
| Öko-Kontrollstelle: | CL-BIO-001 |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 402 |
|---|---|
| Energie kcal: | 96 |
| Kohlenhydrate: | 3 |
| Davon Zucker: | 0,4 |
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