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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Pfeffer
Kirsche
Brombeere

Produktinformationen

Der Palmberg Merlot präsentiert sich als ausdrucksstarker Rotwein mit klarer Struktur und charaktervoller Aromatik. Bereits im Glas zeigt er eine intensive Farbe, die seine kraftvolle Stilistik unterstreicht. Mit etwas Reife entwickelt der Wein zusätzliche Facetten und gewinnt an Vielschichtigkeit, wodurch sich sein Profil noch differenzierter zeigt. So entsteht ein Merlot, der Frucht, Würze und Struktur in ein ausgewogenes Verhältnis bringt und sowohl im direkten Genuss als auch mit etwas Entwicklungszeit im Glas überzeugt.
Am Gaumen wirkt der Palmberg Merlot rund und geschmeidig. Die Struktur ist harmonisch aufgebaut und wird von einer klaren Frucht getragen, die dem Wein Ausdruck und Tiefe verleiht. Hinzu kommen würzige Nuancen, die sein Profil zusätzlich prägen und den kraftvollen Charakter des Weins unterstreichen. Der Nachhall zeigt sich anhaltend und stimmig, wodurch der Merlot einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Gerade die Verbindung aus weicher Textur, markanter Würze und ausgewogener Ausrichtung macht ihn zu einem vielseitig einsetzbaren Rotwein.
Als Speisenbegleiter passt der Palmberg Merlot gut zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit würzigen Saucen, geschmortem Gemüse oder gereiftem Käse. Auch zu einem Menü mit herzhaften Komponenten oder als Rotwein für gesellige Abende ist er eine passende Wahl. Seine charaktervolle Art und seine ausgewogene Struktur machen ihn zu einem Wein für viele Gelegenheiten.

Passt zu

geschmortes Rinderfilet mit Kräuterkruste, Schokoladenmousse mit einem Hauch von Chili und Himbeeren.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Erzeugerabfüllung D-RP 160 502
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Anbaugebiet: Pfalz
Aromen: Brombeere, Kirsche, Pfeffer
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2022
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 17392
Produktart: Rotwein
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: Merlot
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Deutscher Qualitätswein, Pfalz
Verschluss: Drehverschluss
Vertreiber: Palmberg Wein GmbH, Am Palberg 1, D-67229 Laumersheim

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