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Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Kaffee
Zimt
Pflaume
Schwarzkirsche
Zwetschge

Produktinformationen

Dieser 2011er Château Pontet Canet zeigt sich im Glas in einem tiefen Purpur-Violett. Die Nase wird mit einem intensiven Bouquet aus Cabernet, ergänzt durch Nuancen von Trüffel und Nelken, verwöhnt. Am Gaumen entfaltet sich ein beeindruckendes Aromenspektrum, das edle Hölzer, Röstkaffee, Vanille, schwarze Kirsche und Heidelbeere umfasst. Die seidigen Tannine und die bemerkenswerte Finesse verleihen dem Wein eine elegante Struktur. Der lange Abgang deutet auf ein bedeutendes Alterungspotenzial hin.

Passt zu

Rinderfilet mit Trüffelbutter, Wildschweinragout.

Besonderheiten

Bewertung:

Parker: 93-95 / 100
Decanter: 18 / 20
Jeff Leve: 93-95 / 100
Neal Martin: 94-96 / 100
Asian Palate: 92-93 / 100
Wine Spectator: 90-93 / 100
Wine Enthusiast: 96-98 / 100
James Suckling: 92-93 / 100
Weinwisser: 18 / 20

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: S.A.S. du Château Pontet-Canet, 33250 Pauillac, France
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbaugebiet: Bordeaux
Aromen: Kaffee, Pflaume, Schwarzkirsche, Zimt, Zwetschge
Farbe: rot
Genußzeit: 2020-2045
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2011
Lage: Pauillac
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 997
Produktart: Rotwein
Qualität: Cinquième Cru Classé
Rebanteil: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Appellation Pauillac Contrôlée, Château Pontet-Canet, Grand Cru Classé, Mis en bouteille au Château
Verschluss: Korken

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