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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Pfeffer
Pflaume
Kirsche

Produktinformationen

Der Rebourne Shiraz/Cabernet Sauvignon ist ein charaktervoller Rotwein mit intensiver Farbe und klarer, fruchtbetonter Stilistik. Bereits im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rotton, der seine ausdrucksstarke Art unterstreicht. Die Cuvée verbindet zwei Rebsorten, die sich in ihren Eigenschaften sehr gut ergänzen: Shiraz bringt Würze und dunkle Frucht ein, während Cabernet Sauvignon dem Wein Struktur und Kontur verleiht. So entsteht ein Rotwein, der Kraft und Ausgewogenheit in einem stimmigen Gesamtbild zusammenführt.
In der Nase entfaltet der Rebourne Shiraz/Cabernet Sauvignon ein großzügiges Bukett mit ausgeprägten Beerenaromen. Besonders reife Pflaumen und saftige schwarze Kirschen prägen das Aromabild und verleihen dem Wein seine dunkelfruchtige Ausrichtung. Ergänzt werden diese Eindrücke durch feine pfeffrige Nuancen, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Würze geben. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée rund und harmonisch. Die Frucht bleibt klar im Vordergrund und wird von einer ausgewogenen Struktur getragen, die dem Wein Länge und Ausdruck verleiht. Der Nachhall zeigt sich weich und anhaltend, ohne die klare Linie des Weins zu verlieren.

Dieser Rotwein passt gut zu kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Rind, herzhaften Pastagerichten oder würzigen Ofengerichten. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Abendessens ist der Rebourne Shiraz/Cabernet Sauvignon eine passende Wahl. Seine fruchtbetonte Art und die fein würzige Ausrichtung machen ihn vielseitig einsetzbar.

Passt zu

dunklem, reichhaltig gewürztem Fleisch vom Rind oder Wildgeflügel.

Besonderheiten

Fairtrade ist eine international anerkannte Organisation, die sich aktiv für die Unterstützung von Produzenten, die Bewusstseinsbildung und Kampagnenarbeit einsetzt, um die Regeln und Praktiken des konventionellen internationalen Handels zu ändern. Fairtrade sichert das Wohlergehen ländlicher Gemeinschaften auf der ganzen Welt mit dem Fokus auf sozialer, wirtschaftlicher und ökologischer Entwicklung.
Sowohl die teilnehmenden Produzenten als auch die Arbeiter und ihre Familien profitieren von der von Fairtrade finanzierten Infrastruktur, der technischen Unterstützung und den Projekten zur Gemeindeentwicklung, wodurch in Entwicklungsländern, wie z.B. in Südafrika, Möglichkeiten zur sozialen Aufwertung der Gemeinde geschaffen werden.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Imbuko Wines (PTY) Ltd, PO-Box 810, Wellington, RSA, 7654, Republik Südafrika
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Anbaugebiet: Western Cape
Aromen: Kirsche, Pfeffer, Pflaume
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Importeur: Einig-Zenzen GmbH & Co.KG, Carl-Friedrich-Benz-Str. 8, DE-56759 Kaiseresch
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2020
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Land: Südafrika
Losnummer-Id: 10793
Produktart: Rotwein
Qualität: Wine of Origin
Rebanteil: Shiraz; Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Fairtrade, W.O. Western Cape A1457, Wein aus Südafrika
Verschluss: Drehverschluss

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