2021 Vignoble Despagne Château Tour de Mirambeau Réserve Weißwein trocken 0,75 l

Frische, feine Himbeer- und Zitrusfrucht, mit speziellem Charme.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Orangenblüten, rote Beeren

Passt zu:

mediterranen Speisen. Tapas und Sushi sowie zu Fisch- und Geflügelgerichten. Im Sommer auch ein idealer Wein zu Gegrilltem.

Unkomplizierter frischer Grauburgunder mit feiner Säure.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere, Orangenblüten, rote Beeren

Passt zu:

leckeren kulinarischen Kreationen oder beim Zusammensitzen mit Freunden

Geschmeidig-elegant, Frucht von Cassis und schwarzer Kirsche.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz

Passt zu:

Steak, Entrecôte, Rinderbraten, Hirschbraten oder Hirschragout, Hasenrücken, Ente. Zu Käse oder auch zu Chili-Gerichten ein Genuss!

Körperreich, herzhaftes Beeren-Bukett mit mineralischen Noten.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Steak, Braten, Wild und Wildgeflügel sowie zu mild-würzigem Käse. Besonders attraktiv im Kreise von Freunden.

Weißburgunder, perfekt für cremige Pasta- oder Reisgerichte!

Charakteristische Aromen:

Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

cremigem Risotto mit gebratenen Steinpilzen und frischem Thymian.

Volle Fruchtreife und runder Geschmack von der Mosel.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

gegrilltem Lammkotelett mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln.

Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit beerigen Charakter.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Besonderen Anlässen, geselligen Zusammenkünften und kräftigen Fleischgerichten.

Weinpaket für die Ostertage

Charakteristische Aromen:

Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Gerichten in der Osterzeit

Feine, pfeffrige Frucht.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel, Stachelbeere

Passt zu:

Fisch, Gegrilltem, Wiener Schnitzel, deftigen Brotzeiten und einer geselligen Runde

BIO-Wein. Dezente pinke Grapefruit und Melone.

Charakteristische Aromen:

Pinke Grapefruit, Melone

Passt zu:

Schwarzem Risotto mit gebratenen Rotschalengarnelen und gutem Olivenöl oder frischen Austern.

Intensiv stechendes Rot. Fruchtige Aromen. Mild und strukturiert.

Charakteristische Aromen:

Röstaromen, Kirsche, Rote Walbfrucht

Passt zu:

Gegrilltem Schweinefleisch, Kaninchen mit Reisgerichten, gereifter Käse

Lachsrosé , Fruchtig, spritzig, frisch

Charakteristische Aromen:

Brombeere, rote Johannisbeere, Himbeere

Passt zu:

Snackplatten mit Käse und Wurst, Fisch und Meeresfrüchte

Leuchtend helles Gelb, fruchtig, spritzig, frisch

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Honig, Zitrusfrüchte, Kernobst

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und Meerestieren, Salat und jungen bis mittelalten Käsesorten

Intensiv stechendes Rot. Fruchtige Aromen. Mild und strukturiert.

Charakteristische Aromen:

Reife rote Früchte, Zimt, Vanille, Röstnuss

Passt zu:

Schweinefleisch, Rindfleisch, Fisch, leichte bis kräftige Käsesorten, Eintöpfe, Reastbeef und Salate

Körperreiches Zusammenspiel von Shiraz und Cabernet

Charakteristische Aromen:

Reife dunkle Früchten

Passt zu:

gebratenem Lamm- oder Rindfleisch mit medeterranen Kräutern und Gewürzen. Zu gebratener Ente, gefüllten Tomaten, Paprika oder Augerginen. Begleitet auch orientalisch angehauchte Ofengerichte, Moussaka oder gereiften Käse.

Mit 24 Präsenten kommt Weihnachten näher.

Charakteristische Aromen:

Reife dunkle Früchten

Passt zu:

weihnachtlicher Stimmung.

Komplexes Bukett, attraktive Würze, fruchtiger Nachhall.

Charakteristische Aromen:

Kräuter, gelbe Frucht

Passt zu:

Pastagerichten, Wiener Schnitzel, Gemüseauflauf mit Käse oder zu Baguette mit Weichkäse.

Harmonischer, weicher Wein mit großartiger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Feige, Eiche, Kaffee

Passt zu:

Wild oder rotem Fleisch.

Helles Gelb. Florale Noten nach Akazie, frisch, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Akazie

Passt zu:

Fisch und Schalentieren, zu Gerichten mit hellem Fleisch wie Pute und Huhn, gut gekühlt als Apéritif oder als süffiger Terrassenwein im Sommer.

Fein und elegant im Bouquet mit fruchtig-würzigem Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Brombeer, Kirsche, Gewürze

Passt zu:

Gerichten vom Wild, zu Rinderfilet, Lammkeule, Steaks und Hartkäse.

BIO-Wein. Angenehm volle Frucht. Belebend mit Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Cirtusfrüchte, Birne, Apfel

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und leichten Sommersalaten

Italienischer Grappa aus dem Holzfass.

Charakteristische Aromen:

Holznoten, Würzig

Passt zu:

deftiger Mahlzeit.

Geschmeidig-elegant, Frucht von Cassis und schwarzer Kirsche.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz

Passt zu:

Steak, Entrecôte, Rinderbraten, Hirschbraten oder Hirschragout, Hasenrücken, Ente. Zu Käse oder sogar zu Chili-Gerichten ein Genuss!

BIO-Wein. Intensive Aromen, ausgewogen, fruchtiges Finale.

Charakteristische Aromen:

rote Beeren, Kirsche, Pflaume, Zimt, Lebkuchen, exotische Noten, Pfirsich

Passt zu:

Ente mit Pfirsichfüllung, Thunfischtartar mit Vanille, Lachssteak mit Rosmarin oder Tomaten, gebratenem Seeteufel, cremigen Ziegenkäse oder Salat mit roten Früchten. Hervorragend in genussvoller und geselliger Runde. Im Sommer auch der ideale Terrassenwein und ganzjährig ein aromatischer Apéritif.

Ein eleganter Rosé mit Akzenten von Rose, Myrte und Kirsche.

Charakteristische Aromen:

Rosen, Myrte, Rebblüten, Äpfel, Johannisbeeren, Weichselkirschen

Passt zu:

Vorspeisen, gut geeignet auch als Aperitif. Feingliedriger Begleiter von rosafarbenem Fleisch, gepfefferten Spezialgerichten und Käse. Exzellent auch zu gegrilltem Fisch.

Ein frisch-fruchtiger Wein mit Aromen von exotischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Wiesenblume, Nuss

Passt zu:

hellem Fleisch, sowie zu typischen mediterranen Zubereitungen wie Salaten, Pasta und Meeresfrüchten oder als Aperitif.
Ideal auch zu geschmacksintensiven und pikanten asiatischen Gerichten.

Kirschroter Wein mit dem Aroma von Beerenfrüchten und Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Himbeere

Passt zu:

deftigen Vorspeisen, Pizza, Lasagne mit Bolognesesauce sowie zu Fleischgerichten.

Ein lebhafter Wein mit Aromen von Kirsche, Kaffee und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Vanille, Kaffee, Gewürze

Passt zu:

Braten, Fleisch vom Grill sowie zu Wurstspezialitäten und Pastagerichten, besonders gut zu Lasagne.

BIO-Wein. Samtig, ausgewogen, geschmeidig und jugendlich frisch.

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

würzigen Gerichten, Tartar und zur typischen italienischen Küche mit Pasta und Pizza. Ein idealer Wein auch für den täglichen Genuss.

Blumiger Duft, frischer und ausgewogener Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

Fisch, hellem Fleisch und Geflügel.

Ein reicher, fein-nuancierter Riesling mit dem Duft grüner Äpfel.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel

Passt zu:

leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder Geflügel. Auch zu asiatischen Speisen mit einer leichten Schärfe harmoniert er ausgezeichnet.