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Grauburgunder trocken

Grauburgunder-Weine sind weltweit beliebt. Vor allem die trockenen Grauburgunder haben es Weinliebhabern angetan. Das liegt zum einen an dem fruchtig-nussigen Aromenspiel, zum anderen an der idealen Kombinationsmöglichkeit, die die Weißweine ausmachen. Sie passen einfach zu vielen leckeren Speisen. Erfahren Sie auf dieser Seite mehr darüber und lassen Sie sich inspirieren!


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Sylt 'my love' Grauer Burgunder Weißwein trocken 0,25 l | 2022

Sylt 'my love' Grauer Burgunder Weißwein trocken 0,25 l | 2022

Weinhaus Schneekloth
Weißwein
trocken
12,5 % vol.

Sylt my love aus dem Weihnaus Schneekloth in der 0,25 l Flasche ist einer der beliebtesten Weine im Sortiment. Mit dem Strandflair und den Koordinaten der Nordseeinsel im Gepäck überzeugt der Weißwein nicht nur optisch, sondern natürlich auch im Geschmack. Das handliche Format macht ihn nicht nur passend für das Handgepäck im Autozug, sondern bietet auch die Möglichkeit Ihren Gästen mal ein Glas Wein anzubieten, wenn es nicht direkt die Magnumflasche sein muss. So sind Reste in der Flasche ein Thema von gestern und jede Flasche bietet den frischen Genuss von herrlichem Weißwein.Der Sylt my love Grauburgunder strahlt in einem hellen Strohgelb und reflektiert das Licht in einem nahezu goldenen Schimmer. Tolle Fruchtaromen von Apfel, Quitte und Birne ergänzen sich durch herbe Zitrusnoten. Am Gaumen wird eine feine Fruchtigkeit spürbar, die in einen leicht nussigen Abgang mündet. Der saftige Schmelz macht diesen Wein zum idealen Begleiter zu Speisen aller Art und auch als Terrassenwein eignet sich dieser unkomplizierte Grauburgunder bestens.Servieren Sie diesen Wein am besten leicht gekühlt zu Fisch, Meeresfrüchten, leichten Salaten oder zu Gemüseauflauf und Suppen. In der Kleinflasche passt dieser Grauburgunder in jede Handtasche, jeden Rucksack, aber auch ins Reisegepäck für den nächsten Urlaub, wenn es heißt: “Ich will zurück nach Westerland!“

Regulärer Preis: 1,99 €

0,25 Liter (7,96 €* / 1 Liter)

Zum Produkt
Regulärer Preis: 1,99 €

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Grauburgunder – eine Rebsorte, zwei gegensätzliche Ausbauarten

Beim Grauburgunder handelt es sich um eine weiße Rebsorte, die für alle Weinfreunde etwas Passendes bereithält: Denn aus ihr lassen sich vielfältige Weine für jeden Geschmack keltern. Neben dem trockenen und halbtrockenen Ausbau gibt es auch sehr beliebte Süßweine, die aus den Trauben hergestellt werden.

Dem trockenen und halbtrockenen Grauburgunder steht der süße Ruländer gegenüber, eine spezielle deutsche Bezeichnung. Weltweit ist die Rebsorte eher als Pinot Gris bekannt. In Italien heißt sie Pinot Grigio. Hier liegen auch die größten Anbauflächen für die weinbaulich eher schwierigen, aber ertragsreichen Reben.

Wann ist ein Grauburgunder trocken?

Für die Geschmacksrichtungen, die ein Wein haben kann, gibt es feste Vorgaben, die den Restzuckergehalt betreffen. Ein Grauburgunder darf als trocken vermarktet werden, wenn dieser 4 Gramm pro Liter nicht überschreitet. Beziehungsweise 9 Gramm pro Liter, wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 2 Gramm je Liter niedriger als der Restzuckergehalt ist.

Mehrere Weinkorken, darunter einer beschriftet mit "Pinot Grigio", in warmer Beleuchtung. Ideal für Grauburgunder und Pinot Gris Liebhaber.

Was macht trockenen Grauburgunder aus?

Alle Grauburgunder-Weine haben gemein, dass ihr Bouquet an Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte und Rosinen auf der einen sowie Mandeln, Haselnüsse und Butter auf der anderen Seite erinnert. Daraus ergibt sich ein interessantes Aromenspiel, das den trockenen Grauburgunder-Weißwein so beliebt macht.

Die wichtigsten Eigenschaften auf einen Blick:

  • Weinstil: trocken, aromatisch, manchmal blumig
  • Körper: mittel bis füllig
  • Säure: betont
  • Aroma: reife Äpfel, Wiesenblumen, Mandeln, Honig
Trauben des Grauburgunders (Pinot Grigio) am Weinstock in einem sonnigen Weinberg, ideal für erlesene Weine.

Wussten Sie schon, warum …

… der Grauburgunder so eine für eine Weißweinsorte untypische dunkle Beerenschale hat? Das lässt sich auf seinen Ursprung zurückführen: Denn der Graue Burgunder ist eine natürliche Mutation der roten Rebsorte Spätburgunder, seine Heimat liegt im Burgund.

Speisenempfehlungen

Der trockene Grauburgunder ist ein Kombinationstalent. Er schmeckt natürlich pur sehr gut, lässt sich aber auch zu vielfältigen Gerichten und Lebensmitteln genießen. Dazu gehören zum Beispiel:

  • Pasta
  • Lamm
  • Wild
  • Wildgeflügel
  • Räucherfisch
  • Seefisch
  • Meeresfrüchte
  • Weichkäse
  • Pastete
  • Spargel

FAQ – Fragen und Antworten zum trockenen Grauburgunder

Aus welchen Ländern stammt trockener Grauburgunder-Wein?

Die trockenen Grauburgunder, die Sie bei Schneekloth online kaufen können, wurden hauptsächlich in Deutschland, Italien (Friaul, Venetien) und den USA (Kalifornien) hergestellt.

In welchen deutschen Anbaugebieten werden trockene Grauburgunder hergestellt?

Hier sind vor allem Rheinhessen und Baden zu nennen. Aber auch in der Pfalz und an der Nahe ist die Rebsorte von Bedeutung.

Welche Trinktemperatur ist ideal?

Die meisten trockenen Grauburgunder-Weine schmecken bei einer Serviertemperatur von 8 bis 10 °C am besten.

In welchem Glas wird trockener Grauburgunder serviert?

Bauchige Chardonnaygläser eignen sich am besten, um trockene Grauburgunder zu genießen.