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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Mango
Melone
Pfirsich
Holunderblüten

Produktinformationen

Der Young Poets Grauburgunder trocken stammt aus Württemberg, einer traditionsreichen Weinregion im Süden Deutschlands, die für ihre vielseitigen Weinlandschaften und charakterstarken Weine bekannt ist. Die Region ist geprägt von Weinbergen entlang von Neckar, Rems und Enz sowie von unterschiedlichen Bodenformationen, die den Stil der Weine maßgeblich beeinflussen. Muschelkalk, Keuper, Ton und Löss verleihen den Reben verschiedene Voraussetzungen und tragen dazu bei, dass Grauburgunder hier eine ausdrucksstarke und zugleich ausgewogene Stilistik entwickeln kann. So entsteht ein Weißwein, der Herkunft und Rebsorte in klarer Form widerspiegelt.
In der Nase zeigt der Young Poets Grauburgunder trocken ein fruchtbetontes Aromenspiel mit Noten von reifer Mango, Melone und gelbem Pfirsich. Ergänzt werden diese Eindrücke durch florale Nuancen, die an Holunderblüte erinnern und dem Wein zusätzliche Kontur verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Grauburgunder trocken, harmonisch und klar aufgebaut. Die Fruchtaromen sind gut eingebunden und werden von einer ausgewogenen Struktur getragen, die dem Wein eine runde und zugleich präzise Art verleiht. Der Nachhall wirkt elegant und unterstreicht den zugänglichen, modernen Stil dieser Abfüllung.
Als Speisenbegleiter passt dieser Grauburgunder gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Geflügel, Pasta mit hellen Saucen oder Gemüsegerichten. Auch zu milden Käsesorten oder als vielseitiger Begleiter für gesellige Anlässe ist er eine passende Wahl.

Passt zu

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Honig und Thymian oder Lachstatar mit Avocado und Limette.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Wilhelm Kern GmbH, 71394 Kernen im Remstal, Deutschland
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Zucker; Säureregulatoren: enthält Weinsäure und/oder Citronensäure und/oder Milchsäure; Stabilisatoren: enthält Carboxymethylcellulose und/oder Kaliumpolyaspartat; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE.
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Anbaugebiet: Württemberg
Aromen: Holunderblüten, Mango, Melone, Pfirsich
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2024
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 18165
Produktart: Weißwein
Produktmerkmale: Vegan
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: Grauer Burgunder
Restzucker: 4,9 g/l
Säuregehalt: 4,2 %
Trinktemperatur: 6-8°C
Verkehrsbezeichnung: Deutscher Qualitätswein, Grauburgunder trocken, Württemberg
Verschluss: Drehverschluss

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 324 kJ
Energie kcal: 77 kcal
Kohlenhydrate: 1,4 g
   Davon Zucker: 0,9 g

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