'Mosel - pur' - Mineralisch, charaktervoller Riesling
Passt zu:
Perfekt begleitet er festliche Anlässe, gesellige Momente oder passt hervorragend zu leichten Fischgerichten und mediterranen Salaten.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Weißburgunder, perfekt für cremige Pasta- oder Reisgerichte!
Passt zu:
cremigem Risotto mit gebratenen Steinpilzen und frischem Thymian.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Elegant, fruchtig, feingliedrig.
Passt zu:
frischer Sommersalat mit Erdbeeren, Rucola und Feta, gegrillte Garnelen mit Zitronenbutter und frischen Kräutern.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Eine federleichte Cuvée mit dem Aroma erfrischender Zitronen.
Charakteristische Aromen:
Zitrone, Apfel, Blütenhonig
Passt zu:
gegrillte Garnelenspieße mit einer Zitronen-Knoblauch-Marinade, serviert auf einem Bett aus frischem Babyspinat und Wildreis
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Harmonisch anregender Wein mit würziger, geradliniger Struktur.
Charakteristische Aromen:
Zitrusfrüchte, leicht nussig
Passt zu:
Gegrillte Garnelenspieße mit Zitronen-Knoblauch-Butter, gebackene Hähnchenbrust mit Süßkartoffelpüree
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Viel Saftigkeit, animierend frisch und fruchtig.
Charakteristische Aromen:
Zitrusfrucht, Mango, reifer Apfel
Passt zu:
leichten Gerichten der modernen Küche, gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse oder einfach solo, zum Teilen und feiern, genießen und entspannen.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Aromen von grünem Apfel, Birnen, weißen Blüten und Grapefruit.
Charakteristische Aromen:
Zitrusfrucht, Mango, reifer Apfel
Passt zu:
hellem Fleisch, Gemüse und leichter Pasta.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter.
Charakteristische Aromen:
Pfirsich, getrocknete Kräuter
Passt zu:
Sautiertem Wurzelgemüse in Currybutter mit Wasserkresse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Hervorragender Riesling mit gutem Preis-Leistungsverhältnis!
Charakteristische Aromen:
Apfel, Metallisch
Passt zu:
einem ausgewählten Käsebrett mit vielen Variationen und guten Gesprächen.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Gelbgoldene Reflexe. Pfirsich und Ananas, spritzig und lebhaft.
Charakteristische Aromen:
Ananas, gelber Pfirsich
Passt zu:
asiatischen und zu vegetarischen Gerichten. Ebeso ein guter Begleiter von Fisch und Käse.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Im Duft sehr fruchtig und animierend.
Charakteristische Aromen:
Apfel, Birne, Quitte
Passt zu:
leichten Fischgerichten und sommerlichen Salaten aber auch Pasta.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Tolle und angenehme Mineralität.
Charakteristische Aromen:
Apfel, Birne, Quitte
Passt zu:
gegrilltem Hähnchen mit Blattsalaten und einem Zitronensaftdressing mit frischen Kräutern.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Ausgeprägtes Apfel-Bukett mit saftiger Birne.Weiche Burgunderart.
Charakteristische Aromen:
Grüner Apfel, Zitronen
Passt zu:
Spargel mit klassicher heller Soße, zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu weißem Fleisch als Ragout oder auch gegrillt.Im Sommer gut gekühlt ein genussvoller Terrassenwein.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Hellgelbe Farbe, fruchtige Aromen nach grün. Apfel.
Charakteristische Aromen:
Grüner Apfel, Zitronen
Passt zu:
gratiniertem Rotbarsch auf Spinat-Tomaten-Bett mit Kartoffeln, zu Hähnchenbrustfilet in Mandelpanade mit Butterreis oder zu Salat aus Spargelspitzen und Geflügelfleisch mit ofenfrischem Weißbrot.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Ein zitrusfrischer Wein mit milder Säure und feinfruchtigem Duft.
Charakteristische Aromen:
Grüner Apfel
Passt zu:
leichtem Salat, Gegrilltem oder Fisch.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Schönes Hellgelb. Im Duft viel Frucht, angenehm, frisch.
Charakteristische Aromen:
Grüner Apfel
Passt zu:
Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, Pilzen, Käse und Spargel.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Aprikosenduft und kräftiges Birnenaroma mit dezenter Säure.
Charakteristische Aromen:
Birne, Aprikose, grüner Apfel, Ananas und Mandel
Passt zu:
Fisch, Meeresfrüchten, Spargel, Terrinen & zum Nachtisch.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Frisches, fruchtiges Bukett nach Birne und Ananas.
Charakteristische Aromen:
Birne, Ananas, Mandeln, Butter, Blütenhonig
Passt zu:
Pasta-Gerichten mit heller Soße, zu Meeresfrüchten, Wildgerichten, Fisch und Käse. In der Saison auch der ideale Begleiter von Spargel.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Frisch und klar im Geschmack mit dem Duft exotischer Früchte.
Charakteristische Aromen:
Exotische Früchte, Mineralität
Passt zu:
Gerichten mit hellem Fleisch, gegrilltem Hähnchen oder zu gebratenem Fisch. Auch zu Gemüsebratlingen oder Blattsalat.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Frisch und klar mit einem ausgeprägten Fruchtspiel.
Charakteristische Aromen:
Reife exotische Früchte, Frühlingsblüten
Passt zu:
provenzalischer Küche wie Perlhuhn mit Thymian. Begleitet auch eine Reispfanne mit Morcheln auf besondere Weise.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Knackig frischer Sommerwein mit würzigem Finale.
Charakteristische Aromen:
Apfel, Mandelblüte, Zitrusfrucht,
Passt zu:
Sommersalate, helles Fleisch
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Klassischer Weißer Burgunder mit fruchtigen Aromen
Charakteristische Aromen:
Reife Birne, Haselnuss, Frühlingskräuter
Passt zu:
Kalbsschnitzel und Gemüseauflauf oder zu Hühnerfrikassee.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Herrlich trockener und fruchtiger Sommerwein.
Charakteristische Aromen:
Steinfrüchte, Zitrusfrüchte
Passt zu:
Bruschetta mit Tomaten und frischem Oregano.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
VEGAN
Tolle Mineraliät trifft angenehme Aprikosennoten.
Charakteristische Aromen:
Aprikose, Pfirsich
Passt zu:
herzhaften Käseplatten und zum Grillen.
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Topseller
Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.
Charakteristische Aromen:
Birne, Mandel, Ananas
Passt zu:
Pasta, hellem Fleisch, Pasteten, Spargel, Forelle oder zu Käse
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Fülliger Wein mit Quitten- und Birnenduft. Fruchtig, harmonisch.
Charakteristische Aromen:
Quitte, Birne, Mandel, Apfel
Passt zu:
allen hellen Fleischgerichten, Pasteten, Forelle (blau oder 'Müllerin'), Spargel, zu Pasta und Pizza, sowie zu Gouda aller Reifestufen.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
VEGAN
BIO-Wein. Angenehm volle Frucht. Belebend mit Eleganz.
Charakteristische Aromen:
Cirtusfrüchte, Birne, Apfel
Passt zu:
Hellem Fleisch, Fisch und leichten Sommersalaten
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Feine Frucht mit zartem Nachklang. Anregend und frisch.
Charakteristische Aromen:
Weiße Blüte. Honig, Mandel
Passt zu:
Seefisch, Spargel und ganz klassisch zu Käsefondue oder Raclette.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Aromen von grünen Äpfeln und gelben Pfirsichen. Viel Frucht.
Charakteristische Aromen:
grüner Apfel, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte
Passt zu:
Salaten, Geflügel, gut gewürzten asiatischen Gerichten und zu Käse.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.
Charakteristische Aromen:
Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten
Passt zu:
weißem Fleisch (Huhn), Spargel, Pilzgerichten mit Ei, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu norddeutschen Eintöpfen zu empfehlen.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Ein reicher, fein-nuancierter Riesling mit dem Duft grüner Äpfel.
Charakteristische Aromen:
Grüner Apfel
Passt zu:
leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder Geflügel. Auch zu asiatischen Speisen mit einer leichten Schärfe harmoniert er ausgezeichnet.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Feine, elegante Frucht mit ausgewogener Frische.
Charakteristische Aromen:
Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere
Passt zu:
pikant-würzigen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten und insbesondere auch zur asiatischen Küche.
Im Sommer auch für Bowle mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Honigmelone.
Lieferzeit: 2-3 Werktage