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Geschmacksprofil

Weintyp

fruchtig & harmonisch

Aromen

Mandeln
Walnüsse
Ananas
Mango
Birne
Limette

Produktinformationen

Der Adobe Reserva Chardonnay trocken stammt aus dem Valle de Casablanca in Chile, einer Weinregion, die für klar gezeichnete Weißweine mit präziser Frucht bekannt ist. Die Nähe zum Pazifik prägt den Stil der dort erzeugten Weine deutlich. Kühle Einflüsse aus Richtung Küste sorgen dafür, dass sich die Trauben in einem ausgeglichenen Reifeverlauf entwickeln und ein differenziertes Aromaprofil ausbilden können. Damit zeigt dieser Chardonnay eine Herkunft, die für eine geradlinige und zugleich ausdrucksstarke Stilistik steht.

Im Glas präsentiert sich der Wein hell und klar. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, darunter insbesondere Grapefruit, Limette und Ananas. Je nach Ausprägung zeigen sich außerdem Nuancen von Birne sowie feine nussige Anklänge. Am Gaumen wirkt der Adobe Reserva Chardonnay trocken, ausgewogen und harmonisch. Die Frucht ist klar eingebunden und wird von einer sauberen Struktur getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. So entsteht ein stimmiges Gesamtbild mit klarer Linie und vielseitigem Charakter.

Als Speisenbegleiter passt dieser Chardonnay gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta mit hellen oder cremigen Saucen sowie zu milden Käsesorten. Auch zu Geflügelgerichten oder als Begleiter eines unkomplizierten Menüs ist er eine passende Wahl.

Passt zu

gebratener Lachs mit Zitronen‑Kräuterbutter, Ceviche von Dorade mit Limette und Koriander oder cremiger Ziegenkäse mit Honig und gerösteten Mandeln.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Vinedos Emiliana S.A., Camino Maipo Viluco 1575, Buin, Chile
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe (SULFITE), Säureregulatoren(Weinsäure (L(+)-)), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Anbaugebiet: Valle Casablanca
Aromen: Ananas, Birne, Limette, Mandeln, Mango, Walnüsse
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Importeur: Schenk GmbH, 76532 Baden-Baden, Deutschland
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2024
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Land: Chile
Losnummer-Id: 18956
Produktart: Weißwein
Produktmerkmale: Bio, Vegan
Rebanteil: Chardonnay
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: Adobe Reserva, Wine of Chile
Verschluss: Drehverschluss
Öko-Kontrollstelle: CL-BIO-001

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 356 kJ
Energie kcal: 85 kcal
Kohlenhydrate: 2 g
   Davon Zucker: 0,3 g

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