Collezione privata Vermentino Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Weinhaus Schneekloth Italien Sizilien Prod-Nr.: 186973
Was wir an diesem Weißwein lieben:
- Sizilien, Italien – mediterranes Klima, sonnig warm, kalk‑ und mineralstoffreiche Böden
- 100 % Vermentino (IGP)
- Zitrus (Zitrone, Limette, Grapefruit), grüner Apfel, Birne, weiße Blüten, Kräuter, mineralische Salzigkeit, leicht bitterer Mandel‑Abgang
- Trocken, frisch, prickelnde Säure, mineralisch‑salzig, leichter bis mittlerer Körper, eleganter, klarer Stil
- Gegrillter Fisch, Pasta mit Meeresfrüchten, Ziegenkäse‑Salat, Gegrilltes Gemüse, mediterrane Antipasti
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Ausgebaut zu 100 Prozent aus Vermentino, präsentiert sich dieser Weißwein mit einer klaren und präzisen Aromatik. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrone, Limette und Grapefruit, ergänzt durch Eindrücke von Apfel, Birne und weißen Blüten. Hinzu kommen feine kräuterige Nuancen, die dem Wein zusätzliche Kontur verleihen. Am Gaumen wirkt der Vermentino trocken, ausgewogen und geradlinig. Die Frucht bleibt klar erkennbar und wird von einer frischen Struktur getragen. Im Ausklang zeigen sich eine fein mineralisch anmutende Note und ein dezenter, leicht herber Eindruck, der dem Wein zusätzliche Spannung verleiht.
Dieser sizilianische Vermentino passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Gemüse, Antipasti oder hellen Pastagerichten. Auch zu sommerlichen Vorspeisen oder als vielseitiger Begleiter mediterraner Küche ist er eine passende Wahl.
Passt zu
gegrillter Wolfsbarsch mit Zitronen‑Kräuteröl und mediterranen Kräutern, gegrilltes Gemüse mit Zucchini, Aubergine, Paprika und Kräutern.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Weinhaus Schneekloth GmbH & Co.KG D-24116 Kiel |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Trauben, Konservierungsstoff: SULFITE, Stabilisator: Gummiarabikum. |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Sizilien |
| Aromen: | Akazienblüten, Birne, Limette, Mandeln, Zitrone, grüner Apfel |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Land: | Italien |
| Losnummer-Id: | 18591 |
| Produktart: | Weißwein |
| Qualität: | Indicazione Geografica Protetta |
| Rebanteil: | Vermentino |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Prodotto in Italia, Vermentino Sizilien |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Vertreiber: | Weinhaus Schneekloth GmbH & Co.KG D-24116 Kiel |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 317 kJ |
|---|---|
| Energie kcal: | 76 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,4 g |
| Davon Zucker: | 0,5 g |
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