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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Melone
Pfirsich
Wiesenblumen

Produktinformationen

Der Golden Kaan Sauvignon Blanc aus Südafrika präsentiert sich als klarer und erfrischender Weißwein. Seine tropischen Fruchtnoten werden von erfrischender Melone und Pfirsich begleitet, während mineralische und florale Aromen eine zusätzliche Komplexität bieten. Dieser Wein überzeugt mit einer guten Struktur und Tiefe, sowie einer Vielzahl von Fruchtaromen am Gaumen. Sein Abgang ist erfrischend und spritzig.

Passt zu

gegrillte Garnelenspieße mit einer Zitronen-Knoblauchmarinade, sommerlicher Salat mit Rucola, Erdbeeren und Feta-Käse

Besonderheiten

Nur speziell ausgewählte Trauben aus dem kälteren Bereich der Western Cape Region wurden für diesen Sauvignon Blanc verarbeitet. Die Traubenhaut dieser Trauben wurde leicht gepresst, um das Aroma zu verbessern. Der Saft blieb mit der Haut für 15 bis 20 Stunden in Kontakt. Die alkoholische Gärung nach dem Ausschlämmen fand unter konstanten 12 °C statt.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Warshay Invt. (Pty) Ltd. Va, KWV Kohler Street, Paarl, South Africa
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Anbaugebiet: Western Cape
Aromen: Melone, Pfirsich, Wiesenblumen
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Importeur: Eggers & Franke Holding GmbH, Konsul-Schmidt-Str. 8j, 28217 Bremen
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2020
Land: Südafrika
Losnummer-Id: 10301
Produktart: Weißwein
Qualität: Wine of Origin
Rebanteil: Sauvignon Blanc
Trinktemperatur: 12-14°C
Verkehrsbezeichnung: Sauvignon Blanc, Wine of Origin Western Cape
Verschluss: Drehverschluss

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