2021 Pfaffl Ganz Zart Roséwein trocken 0,75 l

Fruchtig und würzige Rotweincuvée für gesellige Grillrunden

Charakteristische Aromen:

Schwarze Kirsche, dunkle Beerenfrüchte, Pfeffe

Passt zu:

Kräftig gebratenem Fleisch und würzigem Käse

Im Duft nach Pflaumen und Beeren, umarmt von weichen Tanninen.

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Vanille, Johannisbeere

Passt zu:

Braten von rotem Fleisch sowie zu Speisen mit Rotkohl und klassisch auch zur (Weihnacht-) Gans mit Birne und Preiselbeeren. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein auch zu jeder weiteren Essens-Gelegenheit.

Zartes Strohgelb im Glas, feine Aprikose mit Zitronenmelisse.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Zitronenmelisse, Akazienhonig, Zitrus, gelbe Früchte

Passt zu:

Kabeljau mit Dijon-Senfsauce oder zu Kalbsrahmgulasch und Safranrisotto. Auch solo ein Genuss.

Leuchtendes Rosé; Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Süßkirsche

Passt zu:

asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie zu Grillgemüse oder Gemüseauflauf. Im Sommer ist dieser frische Roséwein gut gekühlt auch der ideale Wein beim Picknick oder auf der Terrasse.

Strohgelb im Glas; ausdrucksvoll, intensive Frucht; lang &elegant

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Süßkirsche

Passt zu:

Antipasti, Fleisch mit Crème-Sauce, Fisch und Meeresfrüchten.

Gut ausbalanciert und unkompliziert, süffig und fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Süßkirsche

Passt zu:

Fleisch vom Grill oder aus der Pfanne oder zu mediterranem Salat mit Oliven und Feta und Antipasti.

Feine, pfeffrige Frucht.

Charakteristische Aromen:

Pfeffer, Früchte

Passt zu:

Fisch, Gegrilltem, Wiener Schnitzel, deftigen Brotzeiten und einer geselligen Runde

Tiefrot, harmonisch und vollmundig mit Brombeernoten.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

Klassischem Rinderschmorbraten in dunkler Sauce mit glasierten Zuckererbsen und Kartoffel-Selleriepüree.

Leichter, unkomplizierter und zugänglicher Südfranzose.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

leichten Gerichten mit Schweinefleisch, mediterraner Gemüsepfanne oder zum entspannten Feierabend mit Käseplatte.

Feinperlender Rotwein mit violetten Reflexen.Fruchtiger Beerenmix

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, Kirsche

Passt zu:

sämtlichen alltäglichen Mahlzeiten. Wir empfehlen den Lambrusco zu würzigen Gerichten, Sandwiches, Pizza, Burger und gegrillten Würstchen.

Typisches volles Bukett, dezente Säure, kraftvolle Art.

Charakteristische Aromen:

Birne, Quitte

Passt zu:

allem, was aus dem Meer stammt, sowie zu edlen Wurstwaren und hellem, gebratenem Fleisch. Milden Käse begleitet er ebenso hervorragend. Pinot Grigio ist ein Weißwein mit Allround-Qualitäten.

Ein fruchtig-süffiger Wein mit feinem Himbeerduft.

Charakteristische Aromen:

Himbeeren

Passt zu:

vielen Gelegenheiten- als Grill-, Terrassen-, Sommer-, geht-immer-Wein!

BIO-Wein. Eine strohgelbe Farbe mit elegantem floralen Bukett.

Charakteristische Aromen:

Mimose, Früchte, Zitrus

Passt zu:

Sushi, Schalentieren und Salat.

Ein ausgeglichener Champagner mit Fruchtigkeit und netter Würze

Charakteristische Aromen:

weißer Pfirsich, Quitte, Johannisbeere, Zitrusfrüchte, Brioche

Passt zu:

Festivitäten, lauwarmen Zimtschnecken, sanft gebratenen Jakobsmuscheln mit Thymian-Zitronenmarmelade.

Harmonisch, mit frischem, intensivem Aroma gelber Früchte.

Charakteristische Aromen:

weißer Pfirsich, Quitte, Johannisbeere, Zitrusfrüchte, Brioche

Passt zu:

Pastagerichten sowohl mit Sahnesoße oder al forno. Begleitet eine Vorspeisenauswahl ebenso gut wie Süßwasserfisch oder Pastete von Huhn oder Pute. Gut gekühlt auch ideal als Aperitif.

Aromatisch, fruchtiger Wein mit exotischen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Melone, Pfirsich, Guave

Passt zu:

Speisen mit hellen Geflügelfleisch wie Ragout oder Putenbrust. Probieren Sie diesen aromatisch, fruchtbetonten Wein auch einmal zu orientalischen Gerichten.

Fruchtig-elegante Cuvée mit Aromen roter Beeren und Paprika.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Johannisbeere, Kirsche, Grüne Paprika

Passt zu:

kräftigen Braten, Pasta, Lamm, Kalb, Rind, Ente, Wild und knusprigem Baguette mit würzig reifem Käse.

Typischer Merlotcharakter

Charakteristische Aromen:

Brombeeren, Waldfrüchten

Passt zu:

Dunklem Fleisch und Eintöpfe

Elegant, Frischer Rosé

Charakteristische Aromen:

Frühlingsblüten, Erdbeere

Passt zu:

sommerlichem Grillgut, Gemüse (Ratatouille) sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auf sommerlicher Terrasse gekühlt,

Geschmeidig-elegant, Frucht von Cassis und schwarzer Kirsche.

Charakteristische Aromen:

Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz

Passt zu:

Steak, Entrecôte, Rinderbraten, Hirschbraten oder Hirschragout, Hasenrücken, Ente. Zu Käse oder sogar zu Chili-Gerichten ein Genuss!

Im Bukett frische Zitrusaromen und reife helle Früchte.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte

Passt zu:

Meeresfrüchten, Fischgerichten oder zu gegrilltem Gemüse mit mediterranen Gewürzen wie Rosmarin und Thymian.

Ein edler Wein mit dem Duft von Süßkirsche und Brombeere.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Sauerkirsche

Passt zu:

mildem, cremigem Weichkäse oder ist - leicht gekühlt - auch im Sommer zu Gegrilltem auf der Terrasse eine Empfehlung.

Aromen von grünen Äpfeln und gelben Pfirsichen. Viel Frucht.

Charakteristische Aromen:

grüner Apfel, gelber Pfirsich, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Salaten, Geflügel, gut gewürzten asiatischen Gerichten und zu Käse.

Frisch und fruchtiger Weißwein mit interessanten Rebsorten

Charakteristische Aromen:

Apfel, Quitte, Birne, Wiesenkräuter

Passt zu:

Spargelauflauf mit Käse, zu Fischgerichten und Pastavarianten wie Spaghetti Carbonara.

Fruchtig, frischer Weißwein

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Quitte

Passt zu:

Leichten Speisen und Fischgerichten

Fruchtig und charmant mit einem geschmeidigen Körper.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Quitte

Passt zu:

Pastagerichten, Spargel mit Sauce Hollandaise, Gemüse-Rougout und gegriller Hähnchenbrust. Begleitet auch asiatische Gerichte mit leichter Schärfe und anschließend einen gemütlichen Tagesausklang.

BIO-Wein, duftig klassisch - ein herrlicher Wein für jeden Tag

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, Quitte

Passt zu:

Fisch- und Gemüsegerichten sowie zu Pasta oder einfach so zum gemütlichen Feierabend mit Käseplatte.

Leuchtend helles Gelb, fruchtig, spritzig, frisch

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Honig, Zitrusfrüchte, Kernobst

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und Meerestieren, Salat und jungen bis mittelalten Käsesorten

Fruchtiger Wein mit Aromen von Johannisbeeren und Zitrusfrüchten.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, Johannisbeere, Zitrusfrüchte, Jasmin

Passt zu:

Hellem Fleisch, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Muscheln oder Salaten.

Intensives rubinrot, harmonisch, duftet nach reifen Früchten.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte

Passt zu:

Braten, Käse oder in geselliger Runde.

Knackig, fruchtiger Weißwein mit süßen floralen Aromen

Charakteristische Aromen:

Litschi, Sommerblüten, Ananas

Passt zu:

Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, verschiedene Käsesorten und leichtes Dessert

Dieser Rosé könnte bald eine eigene Berühmtheit werden.

Charakteristische Aromen:

Litschi, Sommerblüten, Ananas

Passt zu:

zu leichten Sommergerichten oder als idealer Begleiter eines herrlichen Abends mit Freunden

Das Bukett ist beerig, fruchtig und erinnert an Blaubeeren.

Charakteristische Aromen:

Blaubeeren, Beeren, Früchte

Passt zu:

mildem Weichkäse und zu leicht gegrilltem Fleisch.

Klare, frische Art, feines Aroma von Feige und Banane. Exotisch.

Charakteristische Aromen:

Blaubeeren, Beeren, Früchte

Passt zu:

Gerichten mit Fisch und hellem Fleisch, Hüherfrikasse mit Pastete oder zu einer Reispfanne mit Pfirsich oder Ananas.

Feine, elegante Frucht mit ausgewogener Frische.

Charakteristische Aromen:

Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere

Passt zu:

pikant-würzigen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten und insbesondere auch zur asiatischen Küche.
Im Sommer auch für Bowle mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Honigmelone.

Frisches, fruchtiges Bukett nach Birne und Ananas.

Charakteristische Aromen:

Birne, Ananas, Mandeln, Butter, Blütenhonig

Passt zu:

Pasta-Gerichten mit heller Soße, zu Meeresfrüchten, Wildgerichten, Fisch und Käse. In der Saison auch der ideale Begleiter von Spargel.

Helles Strohgelb. Komplex, frisch-fruchtig, eleganter Charakter.

Charakteristische Aromen:

Steinobst

Passt zu:

gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten und sogar zu Sushi und Sashimi. Seine Frische und Leichtigkeit machen ihn auch zu einem großen Wein für Vorspeisen oder als Aperitif im Freien in Gesellschaft von Familie oder Freunden. Eine perfekte Ergänzung für viele asiatische und
peruanische Gerichte.

Ein eleganter Wein mit Aromen von Kirsche, Cassis und Paprika.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Cassis, Parika, Mokka, Schokolade

Passt zu:

gebratenem Geflügel und Wildgeflügel mit Waldpilzen, kurz gebratenen oder zu gegrillten Fleischspezialitäten, zu gefüllten Auberginen oder zu Pasta mit kräftig fruchtigen Saucen. Schnittkäse muss gereift sein oder mit einem fetten Camembert - besonders auch überbacken!

Ein vollmundiger Wein mit Aromen von Brombeere und Kirsche.

Charakteristische Aromen:

Süßkirsche, Heidelbeere, Brombeere, Kirsche, Pflaume

Passt zu:

Schmorbraten, Wild und Lamm, Pizza, Tapas sowie zu reifem Hartkäse.

Elegante, trockene Frucht, edles Bukett.

Charakteristische Aromen:

Rote Früchte, Blumen

Passt zu:

Braten, Wild-Geflügel, Bistro-Küche.