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Produktinformationen

Das Cognac-Haus Jean-Luc Pasquet, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1730 zurückreichen, ist eine Verbindung von Familie und Weinberg. Seit 1971 bewirtschaftet die Domaine Pasquet die acht Hektar in den Lagen Grande und Petite Champagne, den höchsten Qualitätsstufen für Cognac. Die hochwertigen Cognacs werden vollständig in Handarbeit hergestellt, wobei endogene Hefen und die traditionelle Charentais-Brennblase für eine breite aromatische Palette sorgen.

Der Jean-Luc Pasquet Vieilles Grande Champagne Cognac Confluences, für dessen Herstellung nur Trauben aus der besten Lage Grande Champagne genutzt werden, ist ein exquisites Beispiel für die Handwerkskunst der Domaine. Das Aroma offenbart Noten von Zitrusfrüchten, Karamell, Zartbitterschokolade und Eichenholz. Der Geschmack ist rund mit fruchtigen Anklängen von frischem und kandiertem Steinobst und süßlichen Zitrusfrüchten, begleitet von Kakao und einem Hauch Cassis. Der Abgang ist lang und nachhallend, eine wahre Hommage an die Grande Champagne.

Wir empfehlen Ihnen diesen Cognac pur und in einem sogenannten „Sniffer“- oder Nosingglas zu verkosten. So ergibt sich für Sie die beste Bandbreite der Aromenwelt des Cognacs. In Kombination mit Hochwertigen Desserts oder exquisiten Schokoladen entfaltet der Cognac nochmals eine andere Aromenwelt, die es sich zu erkunden lohnt. Aber auch als Abschluss eines guten Menüs kann sich dieser Cognac sehen lassen.

Passt zu

entspannter Atmosphäre, idealerweise bei einem Gourmet-Dinner oder als krönender Abschluss eines besonderen Abends.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: SARL Domaine Pasquet, 27 Lieu Dit Chez Ferchaud-Eraville, 16120 Bellevigne, Frankreich
Alkoholgehalt: 45,5 % vol.
Inhalt: 0,50 l
Land: Frankreich
Losnummer-Id: 14254
Produktart: Weinbrand
Verkehrsbezeichnung: Appellation Cognac Grande Champagne Contrôlée, Cognac Grande Champagne, Jean-Luc Pasquet Confluences Vieilles Grande Champagne, Product of France
Verschluss: Korken

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