Wein halbtrocken

Dieser weiche Rotwein begeistert mit feiner Frucht von Erdbeeren.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche

Passt zu:

Braten, deftigen Brotzeiten oder in geselliger Runde.

Milder Säurespiegel. Leichter und unkompliziert genießbar.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Zitrusfrüchte

Passt zu:

grünen Salaten mit milder Vinaigrette, gebackenem Spargel mit Zitronenbutter.

Eine samtig-feine Rotweincuvée mit dem Duft von Waldbeeren.

Charakteristische Aromen:

Holunder, Brombeere, Süßkirsche

Passt zu:

Schmor- und Lammbraten, Roastbeef oder würzigem Käse.

Frischer, fruchtiger - leichter Genuss.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

heissen Temperaturen, guten Freunden und entspannter Zeit auf der Terrasse.

Fürstlich feiner Sherry.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Himbeere

Passt zu:

festlichen Anlässen als Aperitif.

Eine angenehm süffige Cuvée mit zart-fruchtigen Beerenaromen.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Holunder

Passt zu:

Wildgerichten und herzhaftem Käse oder überhaupt als Begleitung geselliger Runden.

Ausgewogene Himbeer- und Kirschfrucht mit leichter Minznote.

Charakteristische Aromen:

Himbeere, Erdbeere, Minze

Passt zu:

Rinderbraten, Wild oder mittelkräftigem Käse.

Edle, rassige Art. Feine, süffige Frucht

Charakteristische Aromen:

Apfel, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Vorspeisen mit geräuchertem oder gebeizten Lachs.

VEGAN-Wein mit kräftiger Farbe. Samtig, würzig im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

würzig, fruchtig

Passt zu:

veganer Vollwertküche sowie zu indischen Speisen oder gebratenen Tofugerichten.

Eleganter Wein mit harmonischer Aromatik von Birne und Aprikose.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Nuss, Birne, Kräuter, wilde Blüten

Passt zu:

weißem Fleisch (Huhn), Spargel, Pilzgerichten mit Ei, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu norddeutschen Eintöpfen zu empfehlen.

Ausdrucksvoll, Frucht von Roten Johannisbeeren und Sauerkirschen.

Charakteristische Aromen:

Rote Johannisbeere, Sauerkirsche

Passt zu:

deftig rustikalen Speisen, Wild, Käse oder einer geselligen Runde.

Intensiver, vollmundiger Geschmack. Weich nach Brombeere.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Waldfrüchte. Kirschen

Passt zu:

Pasta, Fleischgerichten und Käse.

Ein leichter Wein mit jugendlicher Frische und zarter Frucht.

Charakteristische Aromen:

Johannisbeeren

Passt zu:

allen Gelegenheiten. Als Tischwein konzipiert passt dieser Landwein fast immer, wenn Weißwein gefragt ist.

Duft nach Beeren und schwarzem Pfeffer. Fruchtig-vollmundig.

Charakteristische Aromen:

Dunkle Waldfrüchte, Pfeffer, Zimt

Passt zu:

würzigen Speisen, zu Pasta, Gegrilltem und Käse.

Ein fruchtiger Dornfelder voll süffiger Kraft und Delikatesse.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche, Brombeere

Passt zu:

zu Kaninchen, Pizza, Wurst- und Käseplatten oder auch einfach in geselligen Runden.

Feine, elegante Frucht mit ausgewogener Frische.

Charakteristische Aromen:

Steinobst, Stachelbeere, Johannisbeere

Passt zu:

pikant-würzigen Fisch- und Geflügelgerichten, Pasta mit Meeresfrüchten und insbesondere auch zur asiatischen Küche.
Im Sommer auch für Bowle mit hellen Früchten wie Pfirsich oder Honigmelone.

Mediterrane Note, vollmundig und samtweich.

Charakteristische Aromen:

reife Heidelbeeren, Gewürze, schwarze Kirschen

Passt zu:

würzigen Gerichten, Pasta, zu Gegrilltem und Käse.

Ein fruchtig-frischer Wein mit zarten Erdbeer- und Kirscharomen.

Charakteristische Aromen:

Erdbeere, Kirsche, Himbeere

Passt zu:

Pizza, Pasta, gegrilltem Fleisch und Geflügel, aber auch mit mildem Weichkäse harmoniert er. Gut gekühlt ein toller Terrassenwein! - Aufgrund seiner Erbeeraromatik auch sehr gut für Erdbeerbowle.

Vollmundiger und komplexer Rotwein aus Apulien.

Charakteristische Aromen:

Pflaumen, Rosinen, Edelhölzer

Passt zu:

Ossobuco mit Gremolata und Polenta, Bistecca di Manzo mit Salbeibutter oder zu einem romantischen Abend im italienischen Stil.

Vollmundig, kräftig, herzhaft, ausgeprägte Sauerkirscharomen.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche

Passt zu:

Rinderfilet, Entenbrust, Wildgulasch, kräftige Rohmilchkäse - deftiger Vesper.

Unkomplizierte rote Cuvée mit tiefroter Farbe.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche

Passt zu:

BBQ, zu Wildgerichten, Gans oder zu Pizza. Gerne auch zur Käseplatte.

Typisch spritzige Noten des Trollinger. Fruchtig, elegant.

Charakteristische Aromen:

Sauerkirsche

Passt zu:

Pastagerichten und hellem Fleisch.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Erdbeeren, Kirschen

Passt zu:

Geschmortem, gegrilltem Fleisch, Pasta oder kräftigen Käsesorten.
Geheimtipp aufgrund seiner Erdbeerromantik- Erdbeerbowle

Helles strohgelb, intensiv, duftiges Bukett nach grünen Äpfeln.

Charakteristische Aromen:

grüner Apfel, Pfirsich, Orange

Passt zu:

als animierender Aperitif oder frischer Sommerdrink auf der Terrasse, zu Meeresfrüchten, Fisch und Pasta (mit Muscheln, Pesto, Parmesan, Olivenöl...) oder sahnigem Ziegenkäse - und bei nur halb soviel Kalorien wie normaler Weißwein, darf es ja ruhig ein Häppchen mehr sein!