Wein aus weißen Rebsorten

Mineralischer Riesling vom roten Schiefer!

Charakteristische Aromen:

Aprikose, reife Birne, Heu, Gras

Passt zu:

Meeresfrüchten und Fisch vom Grill mit hausgemachter Mayonnaise und Fenchelsalat.

Ein schöner Wein mit edlen Aromen von Aprikose und Mandelblüten.

Charakteristische Aromen:

Helle Birne, Honigmelone, Heu

Passt zu:

Wildschweinragout, Königsberger Klopsen, Lauchtorte mit geräuchertem Speck, Gemüsegratin oder zur Käseauswahl.

Typisch Sauvignon Blanc: hell mit grünen Reflexen, zitrus-frisch.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Zitrusfrüchte

Passt zu:

Meeresfrüchten, asiatischer Küche, Antipasti, Salat oder zu Gemüse-Gerichten mit mediterranen Kräutern.

Frucht von Aprikose und Pfirsich, moderate Säure und Mineralik.

Charakteristische Aromen:

Fruchtig, Mineralik, Zitrusfrucht

Passt zu:

Fisch, Krustentieren, weißem Fleisch oder solo zum Aperitif.

Biologischer Veganer Grauer Burgunder

Charakteristische Aromen:

Frische Früchte wie Reneclaude und Mirabellen

Passt zu:

Quiche mit Gemüse, Pasta mit Pilzsauce oder zu Spargel jeglicher Zubereitungsart.

Veganer und biologischer Riesling

Charakteristische Aromen:

Weißes Steinobst, Limone

Passt zu:

Geflügelsalat, pikanter Thai-Küche, Krabben-Cocktail oder zu Sushi.

Strohgelb funkelt der Grauburgunder im Glas. Voluminös, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Birne, Blüten, Honigmelone, Mandelsplitter

Passt zu:

Gerichten mit Sahnesaucen, Wiener Schnitzel, Forelle in Mandelbutter, Geflügel und asiatischen Speisen.

Frisch, fruchtig und säurearm, unkomplizierter Genuss.

Charakteristische Aromen:

Honigmelone, Birne

Passt zu:

Gebratenem Steinbeißer mit gegrillter Zitrone und Nussbutter mit Pommes Lorette und einem frischem grünen Salat.

Knackig, frisch und geradlinig mit lang anhaltendem Finale.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Mandelblüte

Passt zu:

Fisch, Krustentieren, Hartkäse und weißem Fleisch, Hartkäse oder solo als Aperitif und in geselliger Runde mit Freunden.

Voll und intensiv mit frischer Zitrusnote.

Charakteristische Aromen:

Zitrus

Passt zu:

Dorsch aus dem Ofen mit Mangold-Zitronengemüse und Ofenkartoffeln.

Ein herrlicher rassiger Weißburgunder.

Charakteristische Aromen:

Birne, Ananas

Passt zu:

würzigem Essen oder in geselliger Runde

Aromen von Apfel und Honigmelone. Elegant und weich.

Charakteristische Aromen:

Honigmelone, Apfel, Kamille, Blüten, Hefe

Passt zu:

gebratener Hähnchenbrust und Salat mit Preiselbeer-Rahmdressing.

Hellgelb mit grünen Nuancen. Aromen von Paprika, Cassis und Heu.

Charakteristische Aromen:

Honigmelone, Apfel, Kamille, Blüten, Hefe

Passt zu:

Fisch, Geflügel, vegetarischen und asiatischen Gerichten.

Gelbe Früchte & Mandel, weich und harmonisch balanciert.

Charakteristische Aromen:

Reife, gelbe Früchte, Mandeln

Passt zu:

Spargelgerichten, Wurstplatten. Salat Varianten

BIO-Wein. Frisch-fruchtig mit Aromen von Wiesenblüten und Minze.

Charakteristische Aromen:

Wiesenblüten, Minze

Passt zu:

hellem Fleisch, Meeresfrüchten und knackigen Salaten sowie zur italienischen Küche. Auch als Aperitif oder Begleiter von Vospeisen hervorragend.

Typisches volles Bukett, dezente Säure, kraftvolle Art.

Charakteristische Aromen:

Birne, Quitte

Passt zu:

Spinat-Ricotta-Cannelloni mit Tomatensauce und gratiniertem Mozzarella oder geschmorter Kalbsbraten mit Champignonsauce und Semmelknödel

Weicher und säurearmer Grauburgunder mit Frucht.

Charakteristische Aromen:

Reife Birne, Würze, Mineralität

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch, Salat, Spargel.

Saftiger Schmelz und feinfruchtige Aromen!

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Quitte

Passt zu:

einem geselligen Kochabend mit den Nachbarn.

Frischer Wein mit feiner Mineralität, Birnenfrucht und Pfefferl.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Birne, Quitte

Passt zu:

mildem Käse, Spargel, Fisch, leichten Fleischgerichten und klassisch zu Wiener Schnitzel.

Leuchtend helles Strohgelb. Exotische Frucht, voll und samtig.

Charakteristische Aromen:

Zitrone, exotische Früchte

Passt zu:

Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch und Käse oder gut gekühlt als Appetitanreger.

Geschmeidig und saftig am Gaumen. Finessenreich und ausgewogen.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mirabelle, Pfirsich, Zitrone

Passt zu:

Schweinebraten, Tafelspitz mit Meerrettichsoße oder zu Schafskäse mit Oliven und Salzmandeln.

Mineralisch-fruchtiger Riesling von der Mosel.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mirabelle, Pfirsich, Zitrone

Passt zu:

Sommerpizza mit Ziegenkäse, frischen Tomaten, Rucola und einem Hauch Zitrone.

Fruchtig rassiger Sauvignon Blanc aus Chile

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, Guave, Kiwi, Minze

Passt zu:

Salaten, Gemüsegerichten sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.

Fruchtbetonter und moderner Sauvignon Blanc aus Deutschland!

Charakteristische Aromen:

Apfel, Limette, Zitronengras, Stachelbeere

Passt zu:

Fisch & Meeresfrüchten