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Geschmacksprofil

Weintyp

jung & frisch

Aromen

Schiefer
grüner Apfel
Pfirsich
Zitrone

Produktinformationen

Schmitges Riesling Vegan Weißwein feinherb 1 l stammt von der Mosel und ist als Deutscher Qualitätswein eingeordnet. Das Weingut Schmitges sitzt an der Mittelmosel, einem Ort in einer markanten Moselschleife, der vom Weingut selbst als „Sonneninsel“ mit mildem Klima beschrieben wird. Diese Herkunft ist für Riesling besonders stimmig, denn die Mosel steht für Weine mit klarer Frucht, lebendiger Säure und einer oft fein mineralischen Prägung. Charakteristisch für die Region sind steile Hänge, viel Sonneneinstrahlung und schiefergeprägte Lagen, die Wärme speichern und den Trauben eine langsame, gleichmäßige Reife ermöglichen.

Die Rebsorte ist Riesling, also die weiße Leitsorte der Mosel. Im Duft und Geschmack lässt sich daraus ein typisches Mosel-Riesling-Profil ableiten: grüner Apfel, Pfirsich, Zitrusnoten und eine feine Mineralität wirken bei feinherbem Ausbau oft besonders saftig und zugänglich. Für diesen Schmitges Riesling ist die Frucht ausdrücklich mit moderatem Alkohol und leichter Mineralik im Abgang beschrieben. Stilistisch zeigt sich dieser 1-Liter-Riesling als alltagstauglicher, animierender Weißwein mit unkompliziertem Zugang und klarer Mosel-Herkunft. Die feinherbe Art sorgt dafür, dass die Frucht nicht spitz wirkt, sondern rund und harmonisch eingebunden bleibt.

Passt zu

asiatische Gerichte mit milder Schärfe, Geflügelgerichte, leichte Fischgerichte, Salate, Gemüsegerichte.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Schmitges GmbH, Hauptstr. 24, D-54492 Erden
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: SULFITE
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Anbaugebiet: Mosel
Aromen: Pfirsich, Schiefer, Zitrone, grüner Apfel
Farbe: weiß
Geschmack: feinherb
Inhalt: 1 l
Jahrgang: 2025
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 20121
Produktart: Weißwein
Produktmerkmale: Vegan
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: Riesling
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: Deutscher Qualitätswein, Gutsabfüllung
Verschluss: Drehverschluss

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 291 kJ
Energie kcal: 70 kcal
Kohlenhydrate: 2,2 g
   Davon Zucker: 1,5 g

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